，何雨柱跟谭映茹又不在，他肯定不敢私自扩张。

    那这个任务自然就会落到京城饭店。

    文件已经批了下来，上面将招人的事情也交给了他。

    只要能腌制出跟民族饭店同等样式的咸菜，其余的上面都不管。

    去弄咸菜，也不是美差，上面不会让自家子弟往这边跑。

    招人的事情他全权负责，这事情就简单了。

    何雨柱打算亲自去一趟谭映茹老家去接人。

    寻找高超技艺的腌菜师父，这也属于公干。

    谭映茹的腌菜手艺就出自谭奶奶。

    谭家姑姑，还有谭家大妈，这两人的手艺也是出自谭奶奶。

    只要接两人过来，以后咸菜作坊，都不用费神，光是她们俩就可以玩转。

    现在乡下上工，一年干下来，都存不到一分钱。

    有时候一年活儿干完，还得倒欠村里钱。

    乡下人，现在这个事情，就算是一个十几块钱一个月的临时工的工作，都有人挤破头想要干。

    在乡下，家里要是有个人，在城里做临时工，家里日子在村里甚至都会提升一个档次，是别人羡慕的对象。

    而何雨柱这次去接两人过来做正式工，一个月开二十多，后面肯定会涨到三十多块钱一个月。

    这样的工资，对于乡下来说，是人们羡慕的对象。

    既然决定了要这么做，何雨柱第二天就借了饭店里的小汽车，他要开汽车去接人。

    摩托车虽然也可以接，但是这个年代男女授受不亲，怎么坐是个问题。

    汽车这东西，在六十年代，只要你有，而且会开就行，根本不需要驾照。

    何雨柱是会开车子的。

    第二天一早，何雨柱就借了车子前往乡下谭家老家。