第二十六章 给孩子找个爹 第(1/2)分页
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林妙菱捉螃蟹的时候,脑子里面都出现了关于螃蟹和河虾的做法。
现在回到家,先将螃蟹和河虾倒在了大盆里面。因为螃蟹太多了,而且到处爬,林妙菱后来又将它们养在了一口大水缸里。
安置好螃蟹和虾,林妙菱决定今天晚上就试试这螃蟹的味道怎么样。
挑个几个个大的螃蟹,用刷子清洗干净。用绳子绑起来,上锅开始蒸。
剪掉虾须,挑出泥肠,浸泡一会。林妙菱做了道爆炒河虾和水煮虾。
全部做好以后端上饭桌,小文明显还是有些心里阴影,只吃虾,馒头,喝粥不碰螃蟹。
林妙菱掰开一只螃蟹,看到里面满满的蟹黄。林妙菱用勺子挖出来蟹黄放到嘴里,慢慢感受,鲜!香!好吃!
连小安都吃了好几口,林妙菱看到小文一口没动,就问道:“小文,你知道螃蟹不能和什么东西一起吃吗?”
小文夹了一个虾,正忙着剥虾皮,摇了摇头。
林妙菱说:“螃蟹不能与柿子同吃。”
迎上小文不解的眼神,他觉得柿子也挺好吃的啊。
林妙菱说道:“柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。”
“所以,你说的那个吃螃蟹死的人,很大可能是因为吃了柿子。”
说完又拿出一个剥好的螃蟹,递到小文手里“你先试试好吃吗?”
小文先是伸出舌尖舔了舔,发现并没有那么难吃,就用勺子挖了一点蟹黄放进嘴里。小文瞬间睁大了欣喜的眼睛,看向林妙菱。
林妙菱笑了笑并没有说什么。
小安伸手想要再拿第二个,林妙菱制止了他说道:“小孩子,螃蟹不能多吃,螃蟹性寒。吃多了肚子痛。”
小安乖乖的点点头,放下了手中的螃蟹。
晚上,林妙菱心里有了一个发财的主意,看着一水缸的螃蟹,像在看着一水缸的银子。
第二天吃过早饭,林妙菱开始准备今天中午吃饭的食材,今天就可以把房顶搭好了,她现在准备的饭菜,是盖房子的答谢宴。
林妙菱发上了面,端在阳光下醒上。刘翠巧过来了,前几天林妙菱就说过。家里没个男人,答谢宴的时候让赵本根和刘翠巧一块过来。
一则是为了让赵本根陪盖房子的人吃饭,自己一个寡妇,一屋子男人在那吃饭,也没个自家人陪着多难为情啊。
二则是让刘翠巧过来帮帮忙,自己总有料理不周的地方,刘翠巧来了也能帮着提醒提醒。
面醒好了,林妙菱的螃蟹也蒸好了,她将蟹黄挖出来,蟹肉用擀面杖赶出来。弄了满满一盆子,面赶成皮,蟹黄蟹肉放进去,包成了蟹黄包。
刘翠巧看林妙菱忙活着包包子,想起来了一件事,问道:“阿菱,你自己一个人辛苦不辛苦?”
林妙菱正沉浸在蟹黄包的快乐之中,笑着回道:“不辛苦啊,挺好的。”
“你就不准备再找个吗?”刘翠巧追问。
“找个什么?”林妙菱不解道。
“当然是找个男人,给孩子找个爹了。”刘翠巧有些无语。
林妙菱扭头看向正在烧火的刘翠巧,又见她的样子一脸认真,不似开玩笑。
开口问道:“翠巧婶,你为什么突然这么说?”
“就知道什么也瞒不过你,现在村里风言风语都在说你……”刘翠巧说到这里停了下来。
林妙菱被吊起了胃口:“说我什么?”
刘翠巧看了看林妙菱的脸色,看来阿菱什么也不知道:“村里人都在说你,偷汉子。”
林妙菱被惊住了,都说寡妇门前是非多,自己这才当了不到两个月的寡妇,是非这就起来了?
林妙菱问:“翠巧婶,你相信我吗?”
刘翠巧点点头:“我当然相信你了。”
林妙菱又说:“清者自清,我相信公道自有天定。翠巧婶,只要你相信我的为人就好。”
刘翠巧心里还是想劝林妙菱再找一个,一个女人带两个孩子,实在是太辛苦了。特别是种庄稼,有时候一个男人都受不了庄稼活。
但是看到林妙菱的坚决的的样子,也没有多说什么。
中午吃饭的时候,林妙菱做好了今天请客的菜,清蒸螃蟹,爆炒河虾,红烧肉,梅菜扣肉和几个时令蔬菜。
林妙菱总觉得缺了点什么,直到赵本根来的时候,带了一坛黄酒。林妙菱恍然大悟,原来是没有酒。
赵本根抱着一坛酒,笑着说道:“你家里没男人,想来应该是没有备酒。我就拿来一坛黄酒,老二家的你可别嫌弃啊。”
林妙菱忙说:“哪能啊,本根叔。多亏了你和婶子替我想着。我今天上午去镇上独独忘了买酒,正琢磨着怎么办才好呢,可