67. 出摊 第(1/3)分页

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    《赶海美食博主在七零》 

    副业组几人有条不紊地进行准备工作。

    大集前一天,于知乐骑车去城里取猪肉。

    “妮儿,这大棒骨整多了,没问题吧?”胡老三从后厨拎出一个小箩筐。

    于知乐目测这堆大棒骨有十斤以上,给他多塞了几毛钱。

    胡老三发现数目不对,又给她塞回来,两人拉扯了好一阵子。

    “妮儿,你现在算我半个师傅,这几毛钱的事不用算得那么清楚。”胡老三大大咧咧地说。

    于知乐拗不过他,说:“明儿我让摊子负责外送的人给胡三哥送一份泡椒米粉,胡三哥可不能拒绝了。”

    “你们小摊还有外送呢?这泡椒又是什么?”胡老三好奇地问。

    于知乐笑了笑:“这是蜀菜中特有的调味料,胡三哥尝过就知道了。”

    “小于,海隅村的副业组是张罗起来了?”服务员大姐插了一句,而后又自我介绍,“我叫胡蓝,你叫我蓝姐就成。”

    “是,明天第一天去大集摆摊,早上卖海鲜河粉,中下午卖泡椒米粉。”于知乐笑盈盈地回答。

    胡蓝一下来了兴致,问:“这泡椒米粉多少钱一碗?外送要加钱吗?”

    “泡椒米粉三毛钱一碗,有肉末有菜,还有小海鲜,额外加五分可以再加两荤一素配菜,外送五分钱。”于知乐详细地介绍小摊的经营模式。

    胡蓝觉着挺有意思,掏出五毛钱,说:“你给我配碗四毛五分的粉,中午送到这儿来。”

    接着,她吐槽道:“天天吃胡老三做的菜,吃到我都腻歪了。”

    “好的,您是我们第一位客人,送一杯柠檬水。”于知乐收下钱,笑道。

    胡蓝惊喜道:“嘿,你们副业组可真有趣,边买边送,而且这柠檬水也是个新鲜玩意儿,好喝吗?”

    “您尝过就知道。”于知乐卖了个关子。

    胡蓝没有打破砂锅问到底的兴趣,拉着她聊起家常。

    “行了,话匣子一打开就关不上,你让人家小于回去好好准备。”胡老三打断。

    胡蓝白了他一眼,倒也不继续闲聊。

    于知乐与两人道别,碰巧在饭店门口撞见陈老。

    陈老还是穿着他的粗布衣裳,看起来心情很不错。

    “妮儿,你们副业组要摆摊了?”他见于知乐提着小箩筐,问道。

    上回,陈昭与他拉家常,有提到要搞副业组的事,他大力支持,并夸赞村里干部有远见。

    于知乐应声:“是,明天在大集,早七点摆到下午六点。”

    “好,好,好,小昭明天来吗?”陈老乐呵呵地问,他很喜欢这个开朗健谈的同姓小友。

    于知乐解释:“小昭没进副业组,但照他的性子,明天指定不会缺席。”

    “祝你们副业组发展越来越好,蒸蒸日上。”陈老祝贺。

    于知乐笑道:“承你贵言。”

    回到小院,副业组的人都在。

    “开张了!”于知乐变戏法般似的拿出胡蓝给的钱。

    崭新的纸币在阳光下显得格外耀眼。

    “呀!”张文心回过神,惊呼,“还没摆摊就卖出一碗了?真的假的?”

    于知乐嘴角含笑:“一碗四毛五分的泡椒米粉外送国营饭店。”

    “太好了!乐乐真厉害!”张文心冲上前抱住于知乐。

    于知乐看向葛泰和张家三姐妹,说:“是我们真厉害。”

    她能看得出,这几天大家脑里的弦都崩得很紧。

    这五毛钱来得真及时,好比定海神针,让大家干劲更足。

    天微暗时,村里的捕鱼队满载而归。

    这次的海货种类不多,于知乐捡着鲜活的挑,虾、鱿鱼、蛤蜊和鲍鱼,每样挑了一小盆。

    海货搬回小院,她让大家回家休息,明天准时在于家集合。

    她则生小火,先把骨头汤炖上,又泡了两斤半米和十斤米粉。

    天还没亮,三道烛光从不同的方向向于家小院移动。

    四人在小路汇合时,于家已经亮起烛光。

    之后,四人各就各位。

    葛泰和张文心负责磨米浆,三姐妹在灶前蒸米皮,于海光和陈昭帮于知乐备素菜。

    五点整,一切准备就绪,海隅村副业组出发。

    桌椅垒在新的牛车上,灶和配菜用绳子栓在车尾,骨头汤和河粉、米粉用板车推。

    一行人缓缓朝海东镇走去,从天黑走到天亮,终于抵达聚集点。

    与此同时,其他村的副业组驱牛车从四面八方而来,卸下桌椅货物,逐渐聚成大集。

    “馒头、烧饼、豆浆,素面、粳米粥、豆花。”

    “荠菜、鲜肉小云吞。”

    太阳逐渐升起,穿着蓝色