第 41 章 烤鹌鹑 第(2/3)分页

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江湖义气。

    “嗯。儿子轻应了声,“她是挺有分寸礼貌的。

    “怪不得人家这吃食能拿来卖,每一样都不一样。

    “我瞧着今天古厨娘都叹气,说自己比不过人家。我们要是多吃几顿,只怕古厨娘会伤心,觉得自己再无用武之地了。裴夫人住了筷子,忍不住多说几句,说完后又想起食不言的规矩,便给儿子夹一块茨菇糕:“尝尝这个。

    裴昭坐下,老老实实吃茨菇糕。

    茨菇糕被称为水八仙之一,却多是放在菜品里红烧,取其脆爽,很少有人会想到做成甜品。

    叶盏做得这道点心加了石蜜、芡实、山药等多种食材,混合在一起是淡淡的粉紫色。

    吃起来口感软软的,还有颗粒感的脆爽,软糯香甜,满口清新。

    裴夫人瞥了一眼儿子,他吃得很慢,似乎在回味什么。裴夫人没当回事,还当儿子跟自己一样沉浸于美食了。

    等吃完饭两人又坐下喝茶。

    说起奇怪,裴夫人平日里不是忙着做生意就是忙着应酬官夫人,对吃饭也就是吃饭而已,

    却没想到吃饭也能这么享受:“这还是我第一次觉得吃饭不单单是果腹,怪不得那些达官贵人们喜欢下馆子呢。

    “娘平日里操心太过,如今家里有我和爹的俸禄,其余资产置办成田产房舍赁出去,定时收租金便是。裴昭想起母亲的辛劳,随口劝她。

    “你当我是痴儿?裴夫人想起京中管房租叫痴儿钱,不由笑。

    裴昭也笑。

    母子俩分离太久,礼貌有余亲近不足,这还是他们第一次坐在一起开玩笑。

    这一笑就亲近许多,往常那些疏离在渐渐消逝。

    裴夫人叹口气:“忙惯了就停不下来了,再说我和你爹都憋着一口气呢。

    憋着什么气?裴昭一清二楚,当年爹娘白手起家,没要半点家族的钱财,自然有不少亲戚朋友对他们二人冷嘲热讽。

    因此裴夫人才会这么多年要强做生意,为的就是能够在当年那些人跟前狠狠出这一口气。

    “不过如今也算功成名就

                                                    了。裴夫人看儿子面上轻松之色渐渐消失,转而笑着安慰儿子,“你爹仕途顺利,家人身体康健,你又中举入仕,我也算是狠狠扬眉吐气了。

    “不过——要是能早日成婚生子就更好了。裴夫人见缝插针加了一句。

    裴昭摇摇头,赶紧说起今日的公务:“有对男女相拥而死,人都说是殉情,因着女方家庭不允许才双双轻生,可现场两人分别少了一个胳膊,根本不合常理。

    “刚吃完饭呢。裴夫人打了个哆嗦,“别说那血红划拉的事。

    两人又聊了些别的趣事。

    裴夫人目送儿子回房,忽然想起自己和儿子似乎很少有亲近之意,

    这一趟她来汴京,虽然母子俩也算是同居一屋檐下,但儿子忙于公务,两人也就是早起打个招呼,晚上回来时她已经吃完饭了,儿子过来请个安,两人聊两句就结束一天、

    因为只能聊一两句,因此不能聊得很深入,这来了一个月,倒不如今日一天聊得多。

    今日坐在一起吃饭,似乎有儿子小时候时的感觉。

    裴夫人很是满意。

    想起那桌菜,不单是菜式做得好,而且还能弥补了她和儿子之间的母子之情

    当即吩咐管事:“去问问那厨娘,这几道菜的方子卖不卖,也不买断,她往后还能在市面上卖,只是我家也能府内自用。

    叶盏听到这消息倒没觉得意外,

    古代宦官人家为宣示自家有底蕴传承,都会有自己的私房菜单子,什么谭家菜,孔府菜,都是流传到现代的菜系。像裴家来询问菜单子也没什么意外的。

    她便将做法都写在了纸张上:“裴大人与我认识,因此这几道方子总收一千文便是。

    管事讶然,他准备了十两银子,还担心不够呢。

    没想到总共只要一两就够了,这可是大小四五道菜呢,每道菜单独拎出去都能做传家的菜式,居然只收这么点?

    不过听到厨娘说跟裴大人认识,便也点点头不再纠结:“娘子大气。

    裴夫人见了食谱,先是意外:“这是厨子自己写的?

    “正是。管事也惊讶,“市井里居然卧虎藏龙。

    他能识字是因为他爹就是裴家的大管事,有财力有动机,自小就监督

    

    儿子读书写字方便日后好看账管家。

    寻常百姓家愿意供给子女读书的少

    却没想到小小厨娘出身市井居然能读书识字而且里头好些字并不是简单的笔画很复杂。

    “字写得不好笔画还欠调校不过难得是字面里面的气韵气冲河川