大宋市井人家

    第98章

    这茂鸿已经年过中年，但不知道为何行事这般低级，还没开始比试就先试试嘴皮子功夫。

    叶盏倒不意外，她前世工作中见到某些稍有权利的中年男无一不如此：小肚鸡肠、心胸狭隘、打压后辈、造谣女性。

    玉姐儿这暴脾气哪里受得了这种挑衅，当即就准备开始进入狂暴战斗状态，却被叶盏拦住：“莫要理会，反派死于话多。”

    茂鸿：？虽然听不大懂，但直接感觉这不是什么好话。

    还要嘴上占两句便宜怎亲段行老已经开口，便只好悻悻然作罢。

    段行老咳嗽一声：“两家的菜肴我都会检验，之后会各拿一半送进去，好坏由太庙的管事定夺。”

    随后就让自己带来的人上下检验，确定两家送来的饭菜都是满盒，没有充数的情形，这才叫人将各自一半的饭远上自己带来的车：“今日是行会里集会的日子，上下自会分食这些食物。”

    “既然是人人有份，那我家也有了？”玉姐儿上前堂而皇之去拿茂家酒楼的饭勺，“我也尝尝。”

    她说得有理有据，便是茂鸿也无可奈何，只能眼睁睁玉姐儿打菜。

    茂家的饭菜没有采用饭盒，而是传统的木盆木桶来打菜，玉姐儿也不客气，掏出自家在家就备好的食盒，狠狠挖了几勺才作罢。

    里头吃饭还有些时间，行老叫人去送饭，和茂鸿踱步欲往旁边的茶楼等候，行老扇子一展，淡蓝色直搭配同色系月白鞋履，腰间挂玉佩一枚，看看的确有几分翩翩公子的样子。

    偏偏玉姐儿用只有两人能听到的声音小声嘀咕一声：“花木瓜。”立刻让叶盏收回了目光，忍俊不禁。

    段行老打算招呼叶盏一同前往茶楼等候，一抬眼正好捕捉到叶盏的笑意，不由得一愣，面露几分意外，似乎今日才察觉叶盏是位女子。半天才道：“叶老板，叶大姐，可要一起去茶楼？”

    “不用了。我们人多，在茶摊等便是。”叶盏笑着摆摆手，她是半分都不想跟那茂鸿一起打交道，索性在外面茶摊躲会，反正结果由太学里头管事决定，不用讨好行老，再者如果有什么人情交易，茂鸿也不会傻到这会才跟行老商量。

    因此叶盏很放心婉拒了邀请，和玉姐儿几个在旁边的茶摊坐下喝茶休息，安然等待结果。

    玉姐儿要了一壶茶，跟店家打好招呼后便拿出准备好的竹筷子分发诸人：“来尝尝茂家酒楼的饭菜。“

    还多了一份筷子：“豆角今日肚子疼没来，就让她看店了。”

    茂家的饭菜也不容小觑：蓬松的白米饭、羊油炒白、瓠瓜片素炒，猪肉炖白菘。

    “这可真是花了大价钱啊。”玉姐儿算算账就咋舌，“里头哪一样不贵？”

    蒸米饭二百份，就算一份三文钱，足足得六百文吧？”

    “还有茭白，明明是素菜，却用了昂贵的羊油来炒，茂鸿这厮真是下了血本了。”

    城中以羊肉为贵，羊油的价钱也跟着水涨船高，自然不是普通老百姓能消费得起的，茂鸿居然为了取胜在素菜里面加了羊油。

    但你又不能说他犯规，毕竟羊油只能吃出来，却看不见，他若一口咬定是自家做菜前一锅残留的羊油，你也不好告状。

    玉姐儿想通了这一点，恨恨，只好化悲痛为食欲，狠狠吃了一大口作罢。

    “别看他下了血本，但只要谈下这个单子，以后自然有得赚。“叶盏正色。@无限好文，尽在晋江文学城

    她在初期就算过一笔账，这二百人修建工程怎么也要耗费两月，这样一来等于两个月有固定的二百食客保底，对任何食肆酒楼都是难得的稳定客源。

    更别提后面是太学，账款有保证，后续要账也方便，不至于有欠帐不还的情形。是的，本朝也有欠帐不还的老赖，只能求助于官府打官司，过程冗余，对普通人来说是一种煎熬，所以大家都愿意通过行会接洽生意，算作多一层保障。

    “反正他赢不了我妹妹！”玉姐儿对叶盏没来由得充满信心。叶盏则不骄不躁，认真品尝着这些饭菜：

    白米饭虽然口感粗，可见不是什么好米，但蒸意得蓬松晶莹，可见茂鸿虽然有点嘴碎，但烹饪技艺还是不低下；

    羊油炒茭白里面，茭白切成块状，羊油放得定量，虽然叶盏吃着有点腻，但对要劳作的劳工来说正好。不过叶盏还是尝到了一块白没洗净的土味，还有觉得整体火候偏者，或许是因为节约成本的缘故，对这种不起眼的素菜就没有精心挑选原材料。

    瓜片则切得大小均匀，素炒时候还加了甜杏仁片，整体吃起来偏甜，口感很是独特。

    猪肉炖白菘则是唯一的荤菜，猪肉品质却不错，叶盏猜测因着是第一回竞技的原因所以茂家好好买了猪肉，新鲜无肉臊味，肉质紧致，一看就是新鲜肉。

    里头的香料也放得很足，黄酱、八角、花椒、酱油，这等菜浓油