4. 第 4 章 第(2/2)分页
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“白娘子许是很久未逛市集,这闲汉一说还是从京城传下的,一些闲散人士,帮人送餐为生,故叫人闲汉。”
“刚白娘子称奇的食盒可是他们的宝贝,里面装着温盘,可保菜肴新鲜,支撑他们多接些远单。”
白瑶连连称奇,仔细辩识,众多闲汉或提着食盒,或手拿食碗穿梭街巷。
街巷熙熙攘攘,人流如潮。闲汉如鱼入人海,游刃有余地避开了路旁的摊位与行人,穿梭于狭窄的小巷之中,灵巧而迅捷。
白瑶内心感慨老祖宗的智慧啊,千年以前便有了外卖小哥!
正感叹着,竹青高声呼喊,将白瑶思绪从震撼中拉回。
一抬眼,高耸的三层楼阁,通体木制,透着几分古韵,顶上琉璃瓦鳞次栉比,飞檐翘角间高高挂着红灯笼。
一楼楼前挂满了清白布方形酒旗,一小二着灰布麻衣,肩上搭着白汗巾,正在门前吆喝。
“白娘子,前面便是这县城东市最有名的酒楼,丰乐楼了。老爷交代我务必带您去品鉴一下。”
“竹青小哥客气了,本已打扰苏判官多时,如今还要苏判官请客,万没有这份道理。另外,小哥不必尊称唤我,叫我白瑶便可。”
白瑶推拒起来,几欲离开丰乐楼门口。但被竹青拦下,极力劝说,将白瑶劝进楼内。
门口候着的店小二观白瑶着麻衣粗布,旁边人却是绢布锦衣,一时间摸不着脉,并未上前招待。
直至竹青不耐招手,高声唤人, “小二!人呢,我们要点餐。”
明白刚刚怠慢了客人的店小二忙不迭上前,
“来了,客官。诸位吃些什么?我们这羹汤有瓠羹、鸭羹、鹌子羹、鱼羹,各个鲜美。小菜有凉拌黄瓜、腌梅干、蟹黄豆腐。主菜今有红烧鲤鱼、清蒸虾仁、蜜汁烤鸭。您看吃些什么?”
报完菜名的小二目光炯炯有神,期盼地盯着竹青能下个大单。
“来个瓠羹,清蒸虾仁,再炒个芥蓝。”
竹青镇定自若地在小二幽幽目光中,点上三菜,小二亦知二人餐食点这些足以,只能失落离去。
竹青看向白瑶,自信开口。
“白瑶妹子,你既然称我小哥了,那今天我必须得好好招待你。我这舌可是被老爷都夸赶上几十年的老饕。凭这本事才能选到老爷身边伺候。他家这羊肉鲜的牙齿都要掉喽,是真招牌。”
忽然竹青仿佛想到了什么,挠了挠发髻,唤住正失魂落魄离开的小二。
“小二!”
小二听声扭头发现竹青在唤他,兴冲冲又走上前去,欣喜问道。
“客官可还要再填些菜,我们这蜜汁烤鸭也肉肥汁甜,酒水还有梅子酿,酸甜适口,在这夏日饮用尤为不错。”
“不了,我想要城北孙二娘所卖烧饼,她家做的不错,你帮我唤个闲汉去买。”
竹青摆手拒绝,一边侧身小声向白瑶解释。
“这家酒水一般,但收费极贵不划算,哪天我再带你去另一家酒肆看看,她家的桂花酿,梅子酿极好。清甜柔和,很适合女子饮用。孙二娘烧饼扎实大块,口感绵密,正适合配着瓠羹一块食用。”
小二保持微笑,接过竹青递来的五文跑腿费与买烧饼的八文钱,回到酒楼门口,扬了扬肩上的汗巾,一时间三四闲汉走上前去。
白瑶见小二点了点最先靠近的闲汉,将手中银钱递给他,简单交代两句,那闲汉便朝城北方跑去。
不一会,热腾腾的烧饼端上了雕花木桌。小二紧接着将其他所点菜样上齐,道声客官慢用,便又去忙活了。
瓠羹上奶白的汤汁,瓠叶在汤汁中浮沉,虽未见羊肉,但可以闻到羊肉特有的腥味,黄瓜清酸微辣,虾仁蒸的雪白冒着热气被呈上来。
各样美食齐齐泛着各式香味,如丝如缕,缠绕白瑶身边,但在这其中,白瑶闻到了一丝腐败的气味。
白瑶紧蹙眉梢,凝神仔细辩识,发现那一丝气味来源是雕花方桌上看似美味的清蒸虾仁。白瑶红唇微启,似乎想说些什么。
竹青早已掰好烧饼,如雪花般散落在瓠羹上,一手拿着羹勺搅动,让烧饼碎末充分吸收着羹汁。
一手拿着筷子飞快的夹向虾仁,不等白瑶举筷阻拦,虾仁混着浸满汁水的烧饼块一同送入口中。
竹青刚想赞叹这味的鲜美,动嘴片刻,眉头紧锁,一副吃到腌臜物的恶心模样。
他衣袖遮掩,将口中物吐出,见白瑶朝虾仁举筷,以为要食,忙慌张阻拦,称虾仁已坏。
转头朝着店小二方向,愤然拍桌,怒气质问。
“小二,你家虾仁都坏了!岂能端上桌来!”