2. 手工辣椒粉 第(3/3)分页
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拉敖奶奶:“咱们回家自己打。”
敖奶奶以为他是怕麻烦老板,说道:“家里没有机子。”
“机子打的不香,我们手打。”
“手打?你会吗?”敖奶奶也不是不知道手工的更香,但是焙辣椒太需要技巧了,她试过几次,不是焦了就是还没脆,打不烂。
“我会。”
回家的一路上,敖奶奶还不太确定地问道:“你真的会打辣椒粉?”
安福生笃定:“嗯。”
回到家,时间还早,还没到做午饭的时间。
敖奶奶在院子里提前处理下午摆摊要用的土豆,安福生准备把辣椒粉先弄了。
干辣椒做辣椒粉需要先把辣椒焙脆,再锤打成粉。
安福生把厨房门一关,开始做辣椒粉!