《店小娘致富路》 

    “预制菜？”

    白允将桌上的漏斗翻了一面：“不错，将菜做好，再冰冻起来，送到宫里也可保证不坏”

    柳老爷从未听过什么叫“预制菜”，连忙走到白允身边：“还有这等神奇的方法？”

    “自然是有”白允走到堂中：“老爷放心，这几日我便回去带着店里人开始准备，完成后便送来”

    柳老爷连忙点头：“好好！你快去！”

    白允弯腰告辞。

    要做预制菜，首先要找到可以用来密封食物的东西。

    在现代有密封袋和真空机，可是在古代却找不到那么合适的东西。

    白允不知不觉间走到了一片树林处，她顺着走进去。

    走着走着，看到边上种着许多竹子，白允看着这些竹子，脑海里突然冒出一个想法来——竹筒密封。

    她欣喜回到店中，将一伙人召集起来，讲了需要为皇上做菜的事，又讲了自己要做预制菜。

    众人满脸疑惑：“啥是预制菜？”

    白允道：“就是提前将菜做好，密封或者冰冻起来，保证食物不坏，送去后只需打开包装加热便可食用”

    一厨子惊喜道：“真有这么神奇吗？！那如果成功了日后我们出远门是不是也可以这样做？提前在家里将饭食做好，带在路上想吃就吃！”

    “当然！”

    白允拿起刚才在林子里摘回的竹条，她问：“你们可知哪里有卖竹筒的？”

    一厨子想了会道：“街尾就有一家！昨日我路过还看到摊上摆着许多竹筒竹碗和竹篮呢”

    白允接着带上那名杂工往街尾走去，到店的时候只见一对夫妻正坐在门口，门边放着许多粗壮的竹子，男的将它一节一节分开，女的负责在上面雕刻和清洗。

    白允走到摊前。

    这竹筒做得精致无比，清洗得也十分干净，她拿起一个：“店家，竹筒怎么卖？”

    女的抬起头笑眯眯的站起身，拍掉身上的竹屑走过去：“哎哟，姑娘要买竹筒啊？”

    “嗯”白允扫了一眼摊子，莫约放着二十多个，她问：“你们这竹筒现在有多少剩余的？”

    “就这些了”老板娘指着摊上的竹筒。

    白允努嘴想了一会：“好，这些我都要了，可能还需要二十个，明日来取可以吗？”

    老板娘回头看了眼丈夫手上的竹子，又转过头对白允说：“没问题”

    随后白允提着包装好的竹筒回店了。

    回去后，她给了厨子们几张纸条，上面写的是每位厨子负责的事情。

    白允道：“大家都拿到纸条了吧？你们各自负责一部分，购菜的先去菜场将菜买回来，记得务必要农家菜，保证新鲜”

    她又指着另一边：“你们按照纸条上写的去将调味品准备好”

    “是”

    那些人走后白允将竹筒提到厨房，沈初辞正在尝菜，他督了一眼白允：“买这些竹筒做什么？”

    白允神秘道：“明日你就知道了”

    杂工们将该准备的都准备齐之后，差不多也到关店时间了。

    白允让厨子们都出去收拾桌子，只留下沈初辞在厨房给自己打下手。

    两人默契配合，没过多久就将菜全部洗出来并且切好了，白允看着一桌的菜，她满意道：“一切准备就绪了，就等明早炒熟就行”

    接着她往一旁拿起一块干净的布将菜盖好，环视了一圈厨房，从高处拿了两个很大的箩筐背着出去。

    沈初辞见白允出门，也赶忙起身跟上。

    晚上的冷风吹得两人无比精神，沈初辞不住的缩了缩，他接过白允背上的竹筐：“你要去做什么？”

    白允停住脚步，她哈气搓了搓手：“带你去冰库”

    “冰库？”

    沈初辞跟着白允向前走，走到了一处河水边。

    他们进了旁边的茅草屋，白允边开门边道：“时间应该差不多了”

    进去后，白允打开一处地下室，他们越往下走越冷，到底后摆在两人面前的是很多大缸，里面是大大小小的冰块。

    沈初辞看着这些冰块，他问：“你什么时候准备的？”

    白允放下箩筐将袖子挽高开始凿冰。

    她示意沈初辞一起来帮忙，然后道：“刚入冬那几日我带着人来准备的，想着趁气候冷，试着冻一下冰，或许会用到”

    白允凿下一大块冰，放到箩筐里：“没想到真用到了”

    沈初辞不明白白允要这些冰块做什么，只卖力凿着。

    两人一人背着一筐冰块回到小店，店里已经只有白展和温誉在了，温誉赶忙接下白允背上的箩筐，冰冷的水顺着白允的衣服流下来。

    温誉皱眉道：“这些事情怎么不叫我们去做？你看你衣服都湿了”