27. 那个夏天 第(2/3)分页
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想得挺好,连明天要穿的漂亮衣服都挑好了。
但是第二天早上她刚从睡梦中清醒过来就收到了来自吴秀英派发的一个任务。
说是村里的二舅爷家的小孙子要结婚了。
吴秀英和桑顺生,连同桑青青一起,三个人都要去二舅爷家帮忙。
桑青青一愣,想起那家的小孙子不过二十出头的年纪,看起来和自己差不多大的年纪,竟然已经要结婚了吗?
现在年轻人结婚都流行去县城里的大酒店办婚宴,再次一点的也要去镇子上的酒楼摆上几桌。
村子里办的酒席大多都是白事,好几年没人办过婚宴了,再加上大家多少都沾点亲带点故的,所以这回几乎全村的人都出动去帮忙了。
厨艺不错的妇女去后厨掌勺,厨艺一般的帮着洗菜洗碗,老爷们搬搬抗抗,再聚在一起抽抽烟吹吹牛。
像桑青青这样半大不小的孩子就忙着发烟发酒,或者在后厨打打下手,总之都是做些零碎的活。
婚宴定在了后天,可各种准备工作从今天就得开始了。
吴秀英今天分到了炸丸子的活。
桑青青在后厨帮着她一起干活。
炸丸子是当地各种宴席上必不可少的一道菜。丸子分荤素,一般荤的是莲藕猪肉馅的,素的则是糯米馅的。炸好的丸子可以放进炒时蔬里当作点缀,可以做成鲜美的丸子汤,也可以单独作为一道菜端上桌。
吴秀英一大早就过来调好了馅料。
“你就这样,大拇指扣着二拇指,一挤一捏,丸子就成形了。”
她给桑青青打了一个样。
见桑青青很快就上手了,吴秀英又热锅烧油。
厨房里没有空调,好在太阳刚出来,温度不算太高。
桑青青在一旁捏丸子,吴秀英负责炸。
剁得细碎的肉泥里拌入了莲藕碎,又加入盐、鸡精、酱油等各色调料,经过一段时间的腌制变得十分入味,桑青青将那些肉泥捏成一个个山楂大小的小丸子,堆在一旁的案板上。
吴秀英端起案板,将丸子倒进滚烫的油锅里。
球状的小丸子扑通扑通滚进油锅里,两三秒的时间就被炸得金黄,一股扑鼻的香味顿时弥漫了开来。
眼看时间差不多了,吴秀英拿着一个漏网,将锅里的丸子捞了上来,盛在旁边的一个大铁盆里,又瞥了瞥周围,没看到其他人,她眼疾手快地捏起一个肉丸子,吹了 吹热气,顺手塞进了桑青青的嘴里。
桑青青正在低头认真地搓着丸子,突然嘴里被塞进来一个滚烫的小丸子。
她舌头被烫得一麻,含糊地哼了一声,再一咬,一股咸香鲜美的肉味伴着肥而不腻的油香溢满了口腔。
肉馅本来油腻,可是加上清脆甘甜的莲藕碎就刚刚好,加上调料腌制得够入味,简直鲜得连舌头都要掉了。
太好吃了!
桑青青满足地嚼着嘴里的丸子,看着窗外渐渐升起来的那轮烈日,突然有些可惜起来——
可惜现在不是冬天,不然早上从被窝里爬起来吃上这么一口热丸子,简直不能更满足了。
炸丸子的香味透过打开的窗户从厨房里飘到了屋外。
在屋外院子里玩耍的几个小孩也被这香味勾了过来。
吴秀英怕孩子们顽皮,万一在厨房里跑来跑去不小心被热油烫到了就不妙了,她连忙招呼桑青青端着炸好的圆子领着几个小孩去外面吃。
两人屋里屋外忙了一上午,总算炸好了满满两大盆的丸子。
中午二舅爷招呼前来帮忙的人一起在他家吃饭。
桑青青吃丸子吃饱了,匆匆扒了几口饭,躲到一旁无人的角落里,掏出口袋里的手机。
上午她怕手机发出声音被吴秀英听到,索性把手机关机了。
桑青青瞥了瞥周围,见没人注意自己,放心地按了开机键。
漆黑的屏幕上出现了一个被人咬了一口的苹果标志。
过了几秒,屏幕亮了起来。
她迫不及待地点进去。
消息栏里空空荡荡,并没有新的消息提示。
桑青青嘟起嘴,点开通讯录那一栏,对着那个小小的eji发呆。
李悟竟然没有给她发消息?
一整个上午他都在干什么?
桑青青不是一个内耗的人,李悟不给她发消息,她就给他发。
桑青青琢磨了一会儿,对着头顶的蓝天拍了一张照片,给李悟发了过去,又附上一行字——
【你猜我在哪里?】
午后的香樟树下热浪滚滚,桑青青的额头上滑下一滴汗珠。
她发完消息就后悔了。
李悟不联系她,她这样