第601章 打算做泡菜,好奇 第(1/2)分页

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    还别说,李嫂子还真没想好怎么处理,她摇了摇头说道:“往年这个时候吧,菜也挺多的。

    怎么处理真不太好说,往年我是把菜收起来之后都晒成菜干。

    这样的话冬天还能够再多一个菜,不行的时候,就把菜干拿水浸了,恢复之后。炒一炒也是一道好菜。”

    其实还有很多的腌菜。

    比如说南方这边他们就很喜欢种一种叫大头菜的菜,每到冬天,大家喜欢把那些大头菜拿水清洗过后,晒一晒晒到半干的时候,再拿刀剁成碎丁。

    然后拿一个不透气的密封的坛子给封起来,大概十天半个月之后就可以吃了。

    除了大头菜之外,萝卜菜,芥兰还有空心菜都可以这么做,做出来的味道都很不错。

    秦晚晚在临江市那边孙梅香给她吃过这个,她觉得那大头菜做的味道是最好的。

    不过秦晚晚这么问,当然也有其他的想法。

    “嫂子,我能不能给你买一点。

    我那边的菜刚刚种下去不久,还没长出来呢,我这边想做点泡菜,冬天的时候就能多一点菜。”

    李嫂子肯定是心动的。

    但她并没有直接表现出来,反而是笑着笑说道:“这有什么不行的?

    家里面的菜都吃不完,也不用买了,你直接去地里面摘吧。

    反正也都吃不完,我往年的时候都是摘下来豆角茄子,空心菜什么的都晒成干了,冬天的时候根本就吃不完。”

    李嫂子虽然这么说,但是秦晚晚可不会这么天真的觉得嫂子是真的什么也不需要。

    看她就知道了,说是不想要,随便让人去拿,但她也没拒绝。

    秦晚晚也不觉得有什么不对的,这个时候大家家里面的日子都不好过,李嫂子辛辛苦苦的种植,又打理的那么好。

    浇的农家肥也不少。

    这才让那地里面的菜长得那么好,旁边的周嫂子经常过去偷一点,剩下的也还那么多。

    人家为的还不就是为了冬天能够多一点菜吃吗?

    现在能够给家里面带来一定的收入,也算是在贴补家用。

    秦晚晚又不缺钱,她也需要一个遮掩那些菜来源的机会,就当是自己从她这边买的东西当做遮掩了。

    “没事,晓东的津贴还不少。我要的量比较多,你要是不收钱的话,我可不敢去你那里要。”

    李嫂子自然不是什么都不要,她只是想要假装推辞一下。

    见秦晚晚这么坚持,她就笑了笑,没有再继续坚持了。

    反而是笑着说道:“那行,我给你个最低价,随便给个几毛钱,你随便进去摘就是了。”

    秦晚晚自然不会随便给个几毛,这她可拿不出手。

    两人说着,李嫂子说道:“正好现在时间还早,要不然,趁着这个时候咱们都有空,刚好就赶紧拿个背篓去地里面把这些菜给收了吧?

    你看看有什么你想要的,自己到地里面去摘就是了,反正也不值钱。”

    值钱不值钱的倒是没什么。

    人家都说破家值万贯,自家的东西,就算是再不值钱,那也是好的。

    秦晚晚本来就想过去摘一点菜回来自己做泡菜,听到这里连忙对方晓东说了一句:“你自己在家里面好好练着。

    我拿个背篓,跟着李嫂子去把她地里面的菜收一收。

    正好赶在过年前,赶在冬天之前做点泡菜来吃。也算是在冬天寒冷的时候加个菜吧。”

    方晓东说道:“其实不必,南方这边温度高一些,就算是冬天也能吃得到蔬菜的。

    不像是几年前,我们在北方的时候,冬天那可是真的除了萝卜白菜就是土豆,没有别的东西了。

    但咱们南方就不一样了。咱们南方冬天也是有蔬菜的,比如说茼蒿,莴笋,韭菜,白菜都是有的。”

    方晓东倒不是心疼那几块钱,不管是他也好,还是秦晚晚也好,手里面都有东西。

    他有个团队,可以赚钱,秦晚晚手里面好像也有些秘密。

    更不要说,她好像还经常出入鸽子市,手上应该抓了不少钱。

    李嫂子这边种的菜都是自家的菜,再贵应该也不会收太贵。所以压根就不用担心。

    他只是觉得秦晚晚既然种的菜这边的温度,虽然冬天也会比较冷,但到底不比北方,还是会有一定的蔬菜的,根本就不用太担心。

    “没事,我做的泡菜味道也很好,回头大不了就多加个菜嘛。

    我还是去摘一点菜,正好最近还有些水果,买了之后可以放在泡菜里面,味道会好一些。”

    秦晚晚去拿了背篓出来,就笑着和你嫂子一起过去。

    路上李嫂子还有些奇怪:“我听你的话说,你做这个泡菜回头还要在里面加上水果吗?我可真是听都没听说过呀。”

    泡菜里