75. 偷吃 第(1/2)分页
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《休说红颜》
一大锅肉片被黄翠花倒入油锅,她和林桃花还有商厚三人今儿主要负责在金玉满堂外面给来这凑热闹的百姓做菜。
为了方便,她们只做大锅菜,而且只做一个时辰,商青歌安排她们做两道菜,一道麻婆豆腐,一道青椒回锅肉,安排这两道菜主要是因为这两道菜好做。
黄翠花她们做好一锅便倒在旁边摆好的大木桶里,几锅下去,回锅肉和麻婆豆腐都做好了。
“林老大,现在没人买豆瓣酱,你快带着刘二哥来分菜。”
黄翠花她们还得回到厨房帮主厨黄师傅做菜,黄翠花见来买豆瓣酱的人都在排队等着试吃,连忙把林老大和刘河招来分菜,她们便好抽身回厨房。
金玉满堂搞的这个试吃会可把附近的居民和来买豆瓣酱的百姓高兴坏了,不过最高兴的还数路过的卢大爷。
早上他还在愁今儿儿媳妇把馒头做多了,怕天热卖不出去,没想到刚路过金玉满,馒头就被这儿的人给抢光了,一个讲价的都没有,喜得他直夸商青歌人好心善。
“老丈还有馒头没有?”一个老头看着要走的卢老头问道。
见卢老头摆手,可惜道:“你瞧我这肉也排到了,豆腐也排到了,这不就差主食了吗。”
“是呀,老丈你也真是的,这么热的天出门做生意,也不多带点馒头,你这能挣几个钱。”另一个没买到馒头的汉子看着手中香溜溜的肉片急得不行,这好菜咋能没主食呢。
“隔壁街八婆在卖炊饼,有要买炊饼的快去。”排队领回锅肉的一个小子对着围住卢老头的那群人喊了一句,他们便一窝蜂地朝八婆那跑了。
“谢谢你呀,小伙子。”卢老头看身边那群人走了,才敢放下心来,对着说话的小伙道了谢,排到人群的最后面,他也想领一份回锅肉的麻婆豆腐回去吃吃。
小伙被人道谢,心头美得不行,他心想今儿运气正好,不仅得了免费的肉吃,家里的炊饼也卖出去了。
因是免费的,金玉满堂不提供碗筷,想要试吃的人,都是自己回家拿了碗,或者借了碗筷再来排队,卢老头出门没带碗,不过他有一个竹筒做的水壶,他见金玉满堂那可以免费打一碗绿豆汤,便把水喝完了,跟着用早上摘来包馒头的树叶吃了回锅肉和麻婆豆腐,排队打了汤,心想今儿一家人都能沾点荤腥了。
“老汉,你吃完了吗?碗筷能不能借我用用。”卢老头刚要走,便遇到刚刚买过馒头的人来借碗,卢老头不敢说自己领的肉没吃,只递过去两片洗干净的树叶子,说道:“小哥,我刚刚是用树叶接的菜,你要觉得这个能用,那把这两叶子拿去吧。”
那小哥也没多想,只觉得这老汉心好,朝老汉多要了几片叶子,和自己的小弟高高兴兴地排队领了回锅肉和麻婆豆腐,回锅肉还好,放了一会不算太烫,那麻婆豆腐放在树叶上,烫的人手心疼。
“哥,烫。”
两人排队时,这儿的人已经多了许多,便一人排队领回锅肉,一人排队领麻婆豆腐。
排回锅肉的人多,且多是壮汉,小哥怕别人挤着小弟,便让小弟去排麻婆豆腐,等他拿着回锅肉回来的时候,小弟已经被麻婆豆腐烫得两眼汪汪了。
小哥左瞧右瞧知道自己是借不到碗了,便在两个馒头中央挖了个洞,轻轻接过小弟手中的麻婆豆腐,呲牙咧嘴地把豆腐倒在馒头洞里。
“我看看你的手,你也是笨得很,实在烫放一边晾着就是,非拿手上,瞧你这手。”小哥把豆腐馒头弄好,让小弟伸出手,见手都紅了,问道:“你手还能不能拿东西,要不要我喂你?”
“不用,哥,就烫了一下。对了,哥,肉呢?”小弟尽闻豆腐的香味去了,哪舍得放一边,这地人这么多,一放怕就被别人拿了。
“在这说什么,那边去。”小哥把小弟带到一个拐角处,见没人,才从胸口掏出一个包得四四方方的树叶,打开是五六片大肉和一大堆裹着油的青椒。
小哥狠狠咬了一口豆腐馒头才说道:“你刚刚排豆腐那边没瞧见,城里那群溜子端着大碗守在排回锅肉那边的出口,那领了肉的要么在金玉满堂门口吃了再走,要么分出一半孝敬给那些溜子们,不然走不了,还好你哥没碗,这肉都能进咱俩的肚子。”
“哥,这猪肉真好吃,比卤炖还好吃。”叫小弟的一口回锅肉吃得泪都要下来了。馒头蘸着豆腐的汁水,让他一口吃得比一口香,“哥你说,猪肉这么好吃,娘为什么不让咱们吃呀,娘总说咱们是纪家子弟,世家出身,吃猪肉下贱,会被夫子同窗看不起。”
“可天下哪有这么穷的世家,非数着日子吃一回羊肉,买一回羊肉的钱,咱全家可以吃好几顿猪肉了。而且我都知道的,夫子和好多同窗都是吃猪肉的,只是私下偷偷吃,他们想吃,又爱面子,不肯去猪肉摊子,还指使过我帮忙跑腿买猪肉呢。”
小哥见弟弟实在喜欢回锅肉,几下把手头的馒头啃了,不再吃肉,小声