晓的。

    因为，在科学的范畴之中，所谓的水添加了“血”之后就成为“酒”根本就是无稽之谈，甚至还造成了污染。

    仅仅一些蛋白质加水，酒能够变成所谓的“美酒”吗？

    “真正的酒，应当是严格分析成分，再按照比例进行配兑，从而让其拥有满足任何人需求的口味。要知道天生的东西再好都有缺陷。真正的好酒都是，后天兑出来的！””

    “国酒院士”口中说话带着几分热烈自信，纵然在“酒圣”面前也并无胆怯。

    “此言差矣。”

    “正如你之前所说那传说不过是虚幻，但是真正的好酒，也并非是人力所为。最初的酒，确实并非是‘泉水兑血’。事实上，最初原汁原味的酒，是来自于天地自然酿造，以草木掉落的果实，落在树洞之中发酵之后，从而得到了酒！”

    “就像是阁下拿出的这酒一般都是以山果、雨水的发酵而成，得天时地利方才获得一坛。”

    杜康指着夏天拿出“琥珀酒”说道。

    “人法地，地法天、天法道、道法自然。”

    “一壶酒，就是天地，就是自然道韵，此中有真意，欲辨已忘言！”

    杜康原本是夏朝之人。

    但是口中的话，有不少属于后世的言语，很明显在这“圣者”之城中，汲取了不少的知识。

    “此话，我不赞同！杜康前辈。”

    “虽然，您是开创了酿造美酒，被人尊为‘酒祖’，但是今人可不比古人逊色。”

    “科技始终都是在不断进步的，尤其是酿酒的理念，我们已经能够每一步都机器操纵，在配料之上做到精准无比，加上各种的物质，能够取出掉酒中的杂质，确保每一瓶酒的口感都是一致的。”

    “相比于这些人工酿制的酒，在稳定性上胜出了太多。”

    国酒院士的语气充满着自信。

    谁说一定厚古薄今，今人不如古人？