第三十一章 好牛逼的刀工! 第(1/2)分页
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“二十岁的时候,我娶了媳妇。”
“三十岁之后,厌倦了厨师界的尔虞我诈,决心归隐,便来到了满汉全席大酒店。”
“如今,我来到满汉全席大酒店,已经是十个年头了,只要吃过我做的饭,全都是回头客,没有不叫座的。”
哇!
叶枫朝后退了一步!
众人也被徐昌盛主厨的简历给惊到了,一直以来,他们都听说徐昌盛很牛逼,没想到三岁的时候,就能背诵一千道菜谱了,相比之下,高下立判。
想想,他们三岁的时候,怕是连字都认不全吧。
“那你岂不是很牛逼?”
叶枫故作惊诧道。
“这是自然。”徐昌盛吹了吹嘴角黑痣的胡子,得意的看着四周的同事们,笑道。
叶枫漱了口之后,旁边的病娇女陈清竹,又给叶枫端来了洗脸水,叶枫用毛巾擦了擦脸。
正当叶枫随手一扔之时,陈清竹立马飞身接住。
砰!
陈清竹落地,但仍双手高举着毛巾。
因为,病娇女陈清竹觉得,这毛巾上,有叶枫的体香,她不容任何人染指。
叶枫走上前,指着徐昌盛。
“你这个嘴上生痣,痣上长毛,一脸奸佞小人的嘴脸。”
“你能够做出什么好吃的食物?”
“跟我比刀工?”
徐昌盛笑了笑,对于叶枫的挑衅,不为所动。
突然间,徐昌盛拔起了插在砧板上的菜刀,朝着叶枫扔来。
菜刀的速度太快了。
啊!啊!啊!
大酒店的管理人员,纷纷惊呼。
徐昌盛这是要做什么,不是要比试刀工吗?怎么看样子,似乎要杀人了?
叶枫杵在原地,一动不动。
陈清竹转过身,脑袋凝视着这把刀的方向,从她面前划过一道弧线。正要击中叶枫之时,停顿了下来。
此时,这把菜刀的刀尖,距离叶枫的瞳孔,只剩下0.01毫米。
徐昌盛猛地收回菜刀。
“你放心吧,我在菜刀的圆环里,绑了一道绳子。”徐昌盛主厨再次把菜刀,砍在了砧板之上,得意的笑道。
众人齐齐盯着砧板上的菜刀,在菜刀的木制握柄上,赫然有一个圆环,同时,一条麻绳穿过了圆环。
叶枫在获得神级刀工之后,就能够水果刀斩苍蝇了,心中对于刀具的眼力,无比精准。
在那间不容发的一刹那,叶枫的神级刀工技能,便已经计算得出,这把菜刀会在自己瞳孔前0.01毫米的位置停下来。
陈清竹立刻从地上爬起来,将叶枫的洗脸毛巾揣进了兜里,挽着叶枫的手。
陈清竹正要责怪。
徐昌盛又动了。
“今天,让你见识见识,什么叫做……真正的刀工。”
哗哗哗。
一把菜刀而已,在徐昌盛主厨的手中,宛如旋转的齿轮。
徐昌盛拿起了一根黄瓜,放在了砧板上,咔咔咔,不断地剁着。
不一会儿。
正当众人以为徐昌盛给黄瓜切片之时,徐昌盛拿起了被切片的黄瓜。
“黄瓜……藕断丝连!”
“我切黄瓜的同时,不断地旋转着黄瓜,让看似猛烈的刀,每次下刀之时,都留下一点粘连,因此造成了这种藕断丝连。”
“你看这黄瓜,如弹簧一样,你能做到吗?”
没等众人有什么反应,徐昌盛一拍案板,反震力直接把案板上的另一份食材震得腾空而起。
白萝卜!
徐昌盛,这是要做什么?
只见,刷刷刷!
徐昌盛对准了面前的大萝卜,直接挥舞着手中的刀,那萝卜不断地翻滚着,一片片萝卜碎屑,掉落在砧板上。
他不是在切萝卜吗?
徐昌盛怎么连砧板都不用了,这能使得上劲儿吗?
“徐昌盛在干嘛呢?”
“他不是要跟叶枫比试刀工吗?”
“怎么不比了,一根白萝卜,扔到空中,根本就没有接力的地方啊。”
“不对,你们仔细看,徐昌盛主厨手中的萝卜,似乎渐渐有了形状。”
一双双目光,齐聚白萝卜。
啪!啪!啪!
徐昌盛主厨在空中切着白萝卜,一边转过身,不看白萝卜,而是注视着叶枫。
他单手背着,一只手握住刀把儿不断的旋转,笑眯眯看着叶枫。
“这叫做升级版的雕龙画风。”
“雕龙,便是难度。”
“第二点难度,我不把它固定在桌面,而是在空中切萝卜,需要极其高深的力学知识,对萝卜的每个落点,以及