第368章 碱水面包 第(2/2)分页
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诚恳地回应他的指责。
他冷眼看着聂海,说道:“好吧,既然你这么有决心,那我就给你一个机会。
一个月后,如果你能做出真正的碱水面包,我就承认你是有实力的。”
聂海坚定地点了点头:“好的,我接受了。一个月后,我会让你看到我的进步。”
送走那个专家后,聂海回到了店里,开始投入到更加努力的学习和研究中。
他阅读了大量的资料,向面粉匠请教制作工艺,甚至专门去了趟德国,品尝正宗的碱水面包。
一个月的时间转瞬即逝,聂海终于完成了他的挑战。
他制作的碱水面包口感正宗,味道鲜美,赢得了那个专家的认可。
而他的碱水面包奶茶也因此更加受到了顾客的喜爱。
聂海深刻地明白了一个道理:只有不断学习和努力,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
而他也会一直坚持自己的信念,为顾客提供更加优质的美食体验。
聂海站在店门口,看着那位专家消失在街角,心中充满了决心。
他深吸一口气,转身回到店里,开始着手准备一个月后的挑战。
店里,聂海遇到了另一个意想不到的人——他的老对手,也是一位面包师傅,
赵师傅。赵师傅看着聂海,嘴角挂着冷笑:“听说你要挑战制作真正的碱水面包,是不是太冲动了?”
聂海看着赵师傅,微微一笑:“我知道我现在的碱水面包还不够完美,但我愿意接受挑战,不断学习和进步。”
赵师傅皱眉,他没想到聂海会如此坚定:“好吧,既然你决定了,
我就祝你好运。不过,如果你失败了,可不要怪我没有提醒你。”
聂海笑了笑:“谢谢你的提醒,我会记住的。”
接下来的一个月,聂海全身心地投入到碱水面包的制作研究中。
他阅读了大量的资料,向面粉匠请教制作工艺,甚至专门去了趟德国,品尝正宗的碱水面包。
一个月的时间转瞬即逝,聂海终于完成了他的挑战。他制作的碱水面包口感正宗,
味道鲜美,赢得了那个专家的认可。而他的碱水面包奶茶也因此更加受到了顾客的喜爱。