1. 第 1 章 第(1/2)分页

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    天色微明,张家东厨升起缕缕炊烟。www.airanwx.com

    姚轻雪把猪后腿肉剁成泥,加葱姜等调味,再把昨晚做的皮冻切碎拌进去。今早张夫人要吃她做的灌汤包。

    刚把包子放进锅里,就有人找上来:“姚厨娘,吴姨娘想吃馄饨,麻烦你给做。”

    姚轻雪点头:“成,不过得等我把夫人的包子蒸好,姨娘等得了吗?”

    张侍郎除了正妻王氏外,还有一妾——吴姨娘,她常让姚轻雪做吃食。

    “等得了,姨娘最爱吃你做的馄饨。”婢女把一块碎银放到她手里,转身出了灶房。姚轻雪把银子塞进腰间的荷包里。

    张家这份工她很满意,有月钱,赏银也不少,尤其是这位吴姨娘,出手大方,每次让她另做饭菜,都会给好处。

    听府里人说,张侍郎与正妻不睦,却颇喜欢吴姨娘。不过这一妻一妾关系却不怎么好,张夫人与吴姨娘斗得厉害。主子的事姚轻雪管不着,只要不耽搁她赚银子就成。

    瞧见吴姨娘又给姚轻雪送银子,其他人都很羡慕。但也知道那是人凭本事赚的,她们羡慕也羡慕不来。

    突然“嘭”的一声,一条鱼重重地摔在地上,鱼的嘴巴一张一合,身体不断扭曲挣扎。李厨娘嘀咕:“桶那么深,怎地跳出来了?”她没让人去管鱼,反正一会儿要杀,早死晚死一样都是死。

    众人边干活边闲聊。

    “听前院的人说咱们大人昨晚进宫到现在都没回来。”

    “那是陛下赏识咱们大人,若是大人差事办得好、得了赏,咱们也跟着沾光。”

    府中有好事,主子会撒些钱给下人。想到可能有赏钱,大家脸上都多了一丝喜悦。

    有人问姚轻雪:“你爷爷的腿好了没?”

    “好些了,只是不敢用力,还得养段日子。”

    李厨娘道:“骨头断了年纪又大,可得养好。老爷子多亏有你这么能干的孙女。年纪轻厨艺却这么好,你做的菜既好看又好吃,酒楼里的大厨都不见得有这手艺。”

    一根萝卜不但能刻成花,还能雕成鸟。普普通通一盘菜能让姚厨娘弄出花来,味道更是没的说。开始她们还不服气,日子久了是真心佩服她小小年纪厨艺了得。

    姚轻雪笑笑:“我爱吃,也喜欢琢磨,时间久了就琢磨出不少花样。”

    这话不过是托词,她前世是厨师,在异世姚家孙女身上重生,做几道新奇菜式对她来说轻而易举。

    原身与摆摊卖包子的祖父和病弱的祖母一起生活,日子不算多好但也过得去。不幸的是姚福卖包子时被马车冲撞摔断了腿。或许是祖父突然倒下,让原主对未来心生恐惧,发了几天热人就没了。

    姚家多年积蓄都用来给姚福治腿,老头的腿伤得养上几个月,奶奶刘氏体弱多病,要时常吃药。姚轻雪穿过来甚至来不及伤感,就赶紧出去赚钱。

    起初她想接替姚福继续卖包子,大钱赚不了,每月二三两还是能赚的。但只卖了两天她便不想干了。

    装上笼屉的板车她推起来十分吃力,第一天翻了车,包子扔了一半。第二天有人借拿包子摸她手,还出言调戏:“小娘子的手比包子白。”

    若不是她把菜刀拿出来放在面上,指不定要被吃多少豆腐。姚轻雪模样悄,以往姚福都不敢让孙女跟他出去卖包子,就怕被不怀好意的人盯上。

    鉴于此,姚轻雪重新考虑了赚钱的法子。思来想去觉着去大户人家做厨娘比较稳妥。不用吃摆摊的苦,待在后厨也不怕被骚扰。等她度过了眼前的难关,攒些银子再另做打算。

    于是她找到姚福的熟人牙人李通,李通给姚轻雪介绍来了工部侍郎张家。进府没几日,她就凭几道菜得到张夫人的喜欢,那之后张夫人经常指名姚厨娘做膳食。

    厨房内热气蒸腾,大家嘴上说着话,手里可都没停。几个灶上陆续传出香味儿,把猫都引来了。“芽芽这是闻着味儿了?”

    芽芽是吴姨娘的爱宠,娇气又挑食,吴姨娘当孩子一样养着,每日的活鱼就是给它准备的。漂亮的白猫迈着四方步来到姚轻雪跟前蹲下,仰着小脑袋盯着她。姚轻雪给这猫做过几次吃食,现在它好像又来讨食了。

    “鱼有旁人给你做,回去等着。”姚轻雪撸了会儿它肉乎乎的身子,然后把芽芽放到门外。还不等她转身,就见去前院送水的碧柳急吼吼跑回来:“不好了,大理寺来抓人了。”

    众人都懵了,“大理寺?”

    “抓人?抓谁?”

    碧柳说大理寺把张府围了,李厨娘等人扔下手里的东西就往外跑。大理寺干什么的没人不知道,这可是工部侍郎的家,被大理寺围了,十有八九是主子犯了事。不跑绝对落不到好下场。

    此时张府乱成一团,哭喊声、叫骂声从正院传来。姚轻雪没经过这个,愣了一下也往外跑。

    后院有个小门,平时供下人出入,但姚轻雪不觉得大