18. 第 18 章 第(2/2)分页

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女两手空空地回来,刘氏迫不及待地问:“生意如何?”不怪她着急,这两日孙女备料、收拾猪下水,忙得脚不沾地,若是生意不好,那得多上火。

    “爷、奶,这门生意可以做,爷您别卖包子了。我在韩大人家做工,也就这几日大人忙,我才有空出来,以后不一定有时间,所以卤味还得您来卖。”

    姚轻雪把今日赚的钱放到桌上,“今日只卖了一半,剩下的让韩大人拿去了,爷,您数数,比不比您卖包子强?”

    姚福打开钱袋看了看,不用数他就能估摸出个大概。“只卖一半就这么多?”孙女买那些东西花多少银子他一清二楚,即便只卖一半也是赚不少。

    姚轻雪点点头,“包子人人可做,但咱家的卤味旁人可做不出来,您信我,卖卤味吧。”

    “就这么定了。”刘氏拍板,“咱孙女的手艺错不了,老头子赶紧去买猪                                                下水,晚了就没有了。”

    “哎,我这就去。”姚福乐颠颠地背上背篓出门了。

    下午姚轻雪教姚福和刘氏做卤味,前一天晚上做,第二天早饭后出去卖,姚福不用起大早。除了摔断腿那段日子,姚福这辈子就没睡过几个好觉。

    家里有推车,姚轻雪花钱请木匠做了桌子,桌上铺干净的布帘,上面摆放陶盆、盘子,桌下面放木桶,面上看着非常利落整洁。再把韩泽写的“姚家卤味”的招子插在一旁的推车上,姚家卤味从众多摊位中脱颖而出,特别显眼。

    出摊第一日,老主顾见姚福不卖包子改卖卤味,有人会来捧场,再有新客的加入,姚福和孙女手忙脚乱,一个时辰就把昨晚做的全卖了。

    有嫌贵的,想跟姚福还价,在家里姚轻雪反复叮嘱过爷爷,可以有技巧地送些猪下水,但价钱不能降,不然你让那些原价买去的食客怎么想?

    姚福卖了这么多年包子,也知道这个理儿,卖卤味利大,一日进项顶卖几日包子,他也就没那么患得患失,有买就卖,不买也无所谓,听孙女的没错。

    姚家的摊子热火朝天,韩泽却如热锅上的蚂蚁,几个月过去,丢失的火器一点消息没有。他自以为是北齐细作的姚轻雪压根不理这茬,每天收钱收的开心,连带着给他做膳食都比以前用心。

    这日,韩大人正在大理寺发愁,封八晃悠着进来,韩泽觉得奇怪:“你不去盯着探子,回来作甚?”虽然一直没有抓到姚轻雪的小辫子,但她仍旧有嫌疑,所以监视的人没撤。

    封八无奈道:“您家那位厨娘就在大理寺门口卖吃食,咱们的人都去买。我在附近藏不住啊,刚躲起来就被李二瞧见,他一喊我没法藏了。”

    韩泽:“……”姚轻雪又要做什么?说好了不会擅作主张,这才过去几天?

    可以光明正大卖吃食,姚轻雪便扩大了卤味种类。她买了些鸡鸭,卤后把各个部位分开卖。有人突然发现,分开卖居然卖的这么好,没几日,模仿者便出现了,姚轻雪并不担心,分开卖并不是重点,味道才是。

    姚轻雪并未将那些人看在眼里,不过她倒是有了个想法,这一片哪的人最有钱?非大理寺官员莫属。都是年轻的小伙子,能吃也舍得吃。于是她就和姚福分开,来了大理寺门前摆摊。

    韩泽走出大理寺来到她面前:“你怎么跑这来卖?”

    姚轻雪一边用树叶包卤味给食客,一边回道:“你们大理寺有钱。”

    跟着出来的高飞指着冒酸味儿的鸡爪道:“这个闻着怪怪的。”酸酸的,却让人忍不住流口水。

    姚轻雪见过高飞,知道他是韩泽手下,便给他夹了块:“酸辣鸡爪,好吃不腻,下酒最好,您尝尝。”

    高飞看一眼韩泽,接了姚轻雪的东西。

    姚轻雪也给闷闷不乐的韩大人递过去一块,哪知韩泽不屑:“腌臜之物怎能入口。”