10. 第十口饭 第(1/2)分页

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    秦芷还不知道她发布的视频为她的一位粉丝添了麻烦,如今她正忙着将山上的野鸡野兔给卤了。www.hongjiage.com

    自上次去了趟县城卖了次鸡子外,她与沈明轩便再未去县城卖过吃食,安宁村距和泽县路程远,坐牛车便要一个多时辰,若是走路,三个时辰还不定能不能走到,况且这鸡子利薄,明面上只为了卖鸡子去县城,很不划算。

    安宁村的村民去县城方式,除了村内一月两次的采买,便是去河田镇搭牛车,河田镇距安宁村不远,走个两刻钟也便到了,车费一人五文,货物要另算价钱。

    两人见去一次县城很不划算,便准备多做些吃食,也好拿去县城贩卖。

    因嫌炊具少且小,秦芷就在兑换区买了两口铁锅,一个不过一百文,价格便宜且质量上乘,拥有这两个锅后,炖卤肉的速度迅速加快。

    不过半日便将剩余卤肉给做好了,秦芷将卤汁倒进罐中存放,以后可做蘸酱,辅以馒头下饭,而卤肉则精心用油纸包上,全都存放进了仓库内。

    而另一边,沈明轩在迷彰山山腰处顺着泉水流淌的方向,找到了其汇入的河流,在河内他瞧见了不少河虾,如今两人得了铁锅,可以来一份爆炒麻辣虾,话不多说,他便下河捞了半背蒌的虾子。

    河水清凉,蒌中的虾子扑腾不停,溅得他一脸的水,从河内出来时,他裤腿湿漉漉的,将裤腿衣袖拧干水后,他哼着曲提着背篓朝草屋的方向走去。

    “阿芷,你瞧我抓到了什么?”沈明轩人未到声先至。

    秦芷忙完扭头见到满脸兴奋地提着背篓,看样子是找到好东西了。

    “找到什么?这么高兴?我看你浑身都湿透了,莫不是捉了鱼?”秦芷猜道。

    沈明轩勾唇笑道:“比鱼还好,是虾子,我们可以炒份麻辣虾,正好咱还有不少调料呢。”

    秦芷眼睛一亮,虾子可是好东西,她往蒌里一瞧,发现是青虾,青虾是常见的淡水虾,分布广泛,常生活在水草丛生的浅水区及沟渠沿岸,且其肉质鲜嫩,没有想到竟在这山上找到不少。

    说实话,她也有些谗虾了,两人合作下,一锅麻辣虾很快便炒好,麻辣的香味弥漫整个山林,诱的她忍不住频频吞口水。

    沈明轩与秦芷趁热尝了一口,虾子经过爆炒后,色泽红亮格外诱人,剥壳入口肉质滑嫩,在大火的爆炒下很是入味,麻辣而鲜香,让两人久违地热泪盈眶。

    虽然回不去现代了,但能吃上一口麻辣虾,感觉比什么都满足了。

    秦芷尝完后,良心发现,率先想到了家里的孩子,心虚道:“我们是不是要带点麻辣虾给他们尝尝。”

    沈明轩意犹未尽地放下虾子:“先把剩下的虾子爆炒了,然后全都放进仓库存着,我再去河内抓一蒌带回家,那条河在山脚不远处,等之后我再带老大老二去抓点,绝不会露馅。”

    他指了指方位道:“我刚才在那边瞧见了一颗野柿子树,树上果实不少,你说能不能做成柿饼,然后拿去卖?”

    秦芷擦了擦手指的汁水:“等会下山,我和你一起瞧瞧,不过我可不能保证成功率,这野柿子总归和家种的柿子不同,也不知能不能出霜。”

    野柿子树未经照料,结出的果实小,口味涩酸,若要如前世柿饼那般口感清甜柔润,势必要下一番功夫。

    沈明轩不介意道:“即便不能出霜,也可以自家吃。”

    两人商量好后,沈明轩去抓虾,秦芷则爆炒麻辣虾,等到时间差不多,夕阳西下,他们收拾收拾东西便下山了。

    沈家。

    沈阳志见他爹捞了一背篓的虾子,上前迎了上去:“爹,你怎么捉了如此多的虾子,我今日去了河边,都未瞧见多少虾子,连鱼也少了。”

    这里的人也是吃虾的,不过多是清蒸,因为有壳且难抓,多是村内孩童捉了让父母煮着吃,充当他们的零嘴。

    沈明轩揉了揉沈阳志的小脑瓜道:“爹寻着一条小河,河内不少鱼虾,都未有人去捕,下次爹带你去抓,今日我们家便吃虾子。”

    沈阳志眼睛冒光道:“真的吗?爹,我去帮你烧火。”

    说完便马不停蹄地往灶屋的方向跑,沈明轩见状忍俊不禁,没想到老二对吃食这么积极。

    秦芷从水缸内舀了水倒进盆内,沈明轩则让他们搬个杌凳,围坐在盆边,教他们抽虾线,去虾头。

    “你们小心点,虾壳锋利,一不小心会划破手指,都注意点,老四老五,你们两个莫要碰了,去一边玩去吧。”沈明轩嘱咐完沈阳文与沈柔佳,又赶忙阻止两个小的上手。

    沈阳尧撇撇嘴道:“爹,我捉过虾子,不怕它划破手!”

    沈柔兰瞪着圆圆的眼睛,不时点点头,附和她哥说的话。

    沈明轩板脸:“那也不行,你俩可以看,但不准碰!”

    两个小的最终只能眼巴巴地看着哥哥姐姐干活。