下人们依照秀英的指示，小心地将桶里的水慢慢倒掉。秀英上前查看，说道：“看，里面剩下的就是红薯粉了，把它们都弄出来放在簸箕上晾干就可以了。”她一边说着，一边亲自示范着如何操作。 

    在秀英的指挥下，不一会儿，一个个簸箕上都铺满了红薯粉，在初升的阳光下，泛着淡淡的光泽。 

    秀英目光严肃地看着下人们，郑重其事地告诉他们：“红薯粉一定要晒干，一点儿水分都不能留，否则就容易发霉变质，咱们之前的功夫可就都白费了。” 

    “等过些日子，咱们就再做个烘干机来烘红薯粉，这样效率更高，也能保证红薯粉的质量。” 

    王大丫也在十五个签了死契的下人中，一脸认真地听着秀英的吩咐。 

    秀英走上前，轻轻拍了拍王大丫的肩膀，说道：“大丫，这里就交给你了。”秀英的眼神中充满了信任。 

    “你做事向来仔细靠谱，我相信你能把这事儿办好。你要盯着大家，别让他们偷懒，也别出什么岔子。要是有什么问题，及时来跟我说。” 

    秀英语重心长地交代着，王大丫郑重地点了点头。 

    “夫人，您放心吧，我一定尽心尽力，保证完成任务。您就放心去孙大嫂家吃饭吧。”