第82章 窑鸡前奏 第(2/2)分页

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鸡的大.危险.事当然是由年轻的小伙干的啦。于是盛昊和奕海以及几个年轻人成了主力。

    只见他们用烧火的钳子,把土窑顶部的土块夹出个刚好可以放进土鸡大小的口子,然后用铲子把土鸡托着慢慢放进去。

    一个窑子可以放四五只鸡,放好之后,就开始用大铲子,把土窑的泥块往坑里单推,使那些滚烫的土块把土鸡给盖住。

    最后再用铲子把泥块拍碎,也顺便压实泥块方便土鸡吸收热量变熟。这个放窑鸡的速度一定要快,因为已经熄火了,要是速度慢了,土窑的温度下降的多了,土鸡有可能因为吸收热量不够导致土鸡不熟。