48. 秘制烤鸡 第(2/2)分页

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  卢二娘子见赵杏花好一会都没回来,便让卢晓晓出去看看。

    “晓晓啊,我跟你嫂子说点事,怕耽误你们生意了,就没过去。”杏花娘快速地收了凶样,挤出笑脸回话道。

    “婶子呀,话说完了吗?有事来铺子里说呗!”卢晓晓道。

    “没事,我们说完了,我娘正要回去呢!”赵杏花接话道。

    “说完了我就不留您啦!我们铺子里可忙了,离不得嫂子!您回家路也远,我就不留您了,别耽误了您回家做晚食,回头咱叔该说我不懂事了。”

    杏花娘一噎,刚开口想要说些什么。

    只听赵杏花接着说,“娘,那我回铺子了,您也回去忙吧。”说罢是转头就走。

    两姑嫂转身的干脆,把杏花娘气到不行,却也说不出什么,回去就把赵桃花骂了一通,却还是觉得不解气。

    等赵二叔上门问能不能去找侄女帮忙,请卢记食坊给张罗一桌席的时候,杏花娘那更是一通劈头盖脸地骂,又是骂赵杏花没良心的,看不上他们这穷酸的娘家亲戚了,又是骂卢晓晓小丫头片子,做的吃食根本上不得台面。

    赵二叔被这一通骂,悻悻地回了家,赵二婶见了,道,“我就跟你说了,找他们没用!你就该直接去镇上找杏花。”

    “能行吗?这冒冒然地上门,会不会惹人嫌?要不还是算了?”赵二叔犹豫道。

    “这有什么的,上回去送亲,我看杏花的婆家可和气了,问一问又不碍什么,要是不便在铺子里做席,看能不能做些                                                菜送到码头上。”

    赵二婶一边说一边从柜子里拿出五吊钱,想了想又加了两吊钱递给赵二叔,道,“这钱不能省,这机会可是你用命换来的,可得把握住了”。

    两人又说了好一会儿的话。

    又说宋家,宋少爷今日请了同窗来家中小聚,早早就在卢记食坊定了吃食。

    这乡试放榜除了举人名录,前十名考生的试卷也会列榜在外,试卷上还圈批出了优劣之处。

    各县镇的学子着急看到中举答卷,便有了抄录榜上答卷买卖的生意。宋少爷今日请同窗到家中,就是与大家一道共享学习从府城里买回的答卷。

    “这文章写得太好了,句句言而有物,掷地有声,论据层层递进,末尾再点睛升华,实在是太妙了,我等真是望尘莫及。”一同窗道。

    “你们再看红批的这几句,这遣词,这造句,堪称典范,写得真是好!”又一同窗道。

    “我们几个连个秀才功名都没有,就别在这品评了,不如听听默苏兄的。”宋连玉道。

    “我也说不出什么,只觉得这些文章写得好极了。既然官府把前十名的答卷粘贴出来供大家学习,不如我们把这些答卷里的好词好句好段誊抄出来,再将其分门别类,之后再有针对性的学习,想必会事半功倍。”段默苏提议道。

    “这主意好,默苏不亏是我们之间最早考上秀才的,果然是学习有方。”同窗赞成道。

    等宋家小哥把吃食取回,几人仍在研读卷子。“少爷,吃食取回来了,今日新做了道烤鸡,趁热吃着香。”宋家小哥提醒道。

    宋连玉遂请同窗移步膳厅吃饭,几人还欲继续,段默苏开口劝道,“读书是长久之功,不急于一时,不若咱先去吃饭,也不辜负了连玉的一番好意。”

    这才把人从书房请了出来。

    本以为会食之无味的几人,到了膳厅,见桌上摆了一桌子的菜,其间还有只金黄诱人的烤鸡,瞬间觉得饥肠辘辘。

    这烤鸡是卢记食坊还未外售的新品,精选一斤多重的三月龄生鸡,宰杀去毛后,先经开水烫皮,烫至色泽微黄,表皮紧致。

    然后用糖、盐、酱油、葱姜汁、料酒,佐以香料调制成酱汁,整鸡浸入,腌制上一宿,让料汁深入鸡肉的皮与肉,最后在烤炉中用果木烤制两刻钟,出炉的烤鸡皮薄香脆,咸香鲜美,嫩滑多汁。

    段默苏尝了一口,只觉得这鸡肉外焦里嫩,表皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,好味极了。

    “这烤鸡是卢记食坊新推出的菜品?前几日我去吃还不见有。”有一爱吃的同窗问道。

    “正是,家中长辈喜欢卢记的菜,这卢记的小娘子常做些新鲜吃食送过来。”宋连玉答道。

    “还是宋兄好,时常能吃到这卢记食坊的新品。”一同窗道出了段默苏的心声。

    “卢记小娘子说要在后院加一雅阁,往后呀,这新品都能在铺子里吃到了。”宋连玉透露道。

    “这太好了,镇上再没有比卢记食坊味更好又便宜的吃食铺子了,若是能有雅阁,咱往后也多了一个去处。”

    几人吃得痛快极了,等吃完饭,丫鬟把加了桂花蜜酱的广寒糕端上来后,几人更是满意了。