2. 卢晓晓 第(2/2)分页

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生活,又无他人庇佑,怕是连自身安全都保障不了。父母兄弟毕竟不能管她一世。

    当然,卢大贵夫妇定会好好为她寻觅夫家,可这就充满了未知。

    她必须掌握自己的命运,而且要在她的亲事议定之前,她不能坐以待毙。

    想到这,她立马振作了起来,问道,“娘准备什么时候让我管咱家吃食呀?”

    卢二娘子笑,“怎么,听到嫁人,又有意思啦?”

    “娘休胡说,这管吃食跟在灶房打杂如何一样,管吃食自是有意思多了,娘快说说何时让我管事。”卢晓晓赶紧辩白,若是卢二娘子认为她开窍的早,早早的给定下亲事就坏了。

    “行行行,等你十二岁的时候,咱家的吃食就交你做了。”

    “娘,先说好了,购置吃食的钱也交我管,我一起学着管家呗!”光做饭能成什么事,手里有银子才有更多的可能。

    “那你可得好好表现,让娘看看你的本事。”穷人早当家,女儿有学管家的想法,那自是好的。

    又过四年,卢晓晓终于迎来了十二岁生辰,全家上下都盼着这一天的到来。

    卢二娘子终于能放下灶上的活                                                ,踏踏实实绣她的花了。卢家父子也是非常愿意,卢晓晓的手艺可比卢二娘子好多了!

    在这四年间,卢晓晓下足了苦功夫练厨艺,面条拉得细细的,面皮擀得薄薄的,切起菜来又快又好,同样的菜,做出来也比卢二娘子做的滋味好上三分,火烧的更是一等一的好。

    杜家村所在的城关镇位于青阳县,是江宁府下辖的一个县,江宁府是江南东路的首府,是东南地区的经济、文化中心。

    新朝建立后,朝廷大力支持经济发展,虽说青阳县的经济在江宁府中排末等,但各项买卖已经非常活跃。

    卢晓晓跟着卢大贵到镇子上几回,镇上有肉店、粮店、布店、杂货店,酒楼、茶楼、书肆、点心铺子、首饰店也一应俱全,还有做买卖、租赁中介生意的牙行。

    街上开设了摆摊的地方,卖吃食的尤其多。一个巴掌大的烧饼卖五文钱,一碗汤饼八文钱,加两片肉再贵上两文钱,一杯甜饮子是两文钱,卢晓晓觉得味道一般。

    她还知道,在街上摆摊需每天给衙差交两文钱,若是不支摊子,边走边卖,就能省了这两文钱。

    这是她往日趁着卢大贵在粮店里卖粮的时候,跟街边卖炊饼的大娘打探来的。

    这镇子上摆摊的地方主要有两处,一处是在这街市里,另一处是在镇子的码头上,码头上的摆摊费略贵一些,一日需五文钱。

    梳罢头,卢二娘子回主屋取来一个钱匣子,只见匣子里的铜钱十个一串,看着有好几十串。

    “这匣子里是半贯钱,是咱家这个月吃食的花销,从今儿起,你可是咱家的小管事了。”

    “娘,我一定好好干!”卢晓晓接过匣子,藏到柜子里。

    “你是个有成算的,娘自是放心,不过你刚开始管钱,娘还是要跟你说道说道。这钱够咱家隔个两三天买上一斤肉,你可别在月头就花光了。米呢,是自家的,闲时做稀一些,忙时做干饭,得管饱。菜就到地里摘,有啥吃啥,可别花钱了。”

    眼见卢二娘子越说越不放心,卢晓晓赶紧说道,“娘,这些我都知晓,您放心,我就照着往日的做,不乱花钱。咱赶快去做早食吧,晚了,该赶不上三弟课休了。”

    卢家三郎在村里的学堂念书,学堂每日辰时上早课,巳时休息一刻钟,给学生吃早食。他是有天分的,今夏已考过童生。

    从厢房出来,卢二娘子去喂鸡。卢晓晓来到灶房,淘了米,加了过面的水,放到灶上大火烧,时不时的用勺子翻一翻,不一会儿,水沸腾起来,大米在锅里翻滚,她盖上锅盖,抽出一根柴,用小火焖着米饭。

    到后院的菜地里摘了把小葱,打了两个鸡蛋,小葱切碎放到蛋液里,加上一小抓面粉,放上一撮盐,拌匀。往锅里抹上点猪油,把蛋液到进锅里,滋啦一声,等蛋液微微凝固便翻面,煎得两面金黄,蛋香伴着葱香直往人鼻子里钻。再从坛子里拣出一把腌豆角,切好装盘子里,饭便煮好了。

    给卢三郎送了早食,卢大贵和卢二郎也从地里回来了。