《从卖盒饭到中华名厨》 

    现场的厨师们陆续完成各地的宴席，让整个宴会大厅变得熠熠生辉。

    当林茉莉和母亲稍微吃了一点午餐赶紧回到现场。

    刚踏进宴会大厅，瞬间被整个大厅里环绕着的香味仿佛勾住了魂魄般。

    宴会大厅里真的是充斥着各种美食的香味。

    包括林茉莉在内的大多数人，都能从萦绕在大厅里香味中，大致分辨出来自不同菜的不同香味。

    有葱香味，有芝麻香油的香味，有油脂的香味，也有各种香料的香味。

    如此多的香味汇聚起来，让每个踏进宴会大厅的人，都仿佛置身于一处美食的仙境般。

    林茉莉忍不住感叹道：“真的好香。”

    母亲也点点头：“很香，这可能就是中华美食色香味中的香了。”

    林茉莉认真说：“对对，就是香，我还是第一次嗅到了，原来饭菜是这样香，比外公餐馆里的菜要香很多。”

    母亲笑了笑：“毕竟你外公很早就去了国外，并没有系统接受过中餐烹饪学习。”

    林茉莉想了想问：“妈咪我可以留下来，我想留在国内去学厨艺呢。”

    母亲说：“你当然可以留下，你能喜欢中餐，妈咪很高兴，妈咪觉得外公也会很高兴的。”

    恰在此时，司徒老先生也从午餐那边回来了。

    听到了母女俩的对话，司徒老先生笑呵呵插话：“小茉莉想要留在国内学厨？我可要跟你说，在国内学厨可是很辛苦的。”

    结果听到司徒老先生的话，林茉莉反倒是非常认真地说：“我不怕苦，我愿意从头学起。”

    不等司徒老先生开口，林茉莉又问：“司徒爷爷，你觉得我应该跟谁学？”

    司徒老先生微笑回答：“你应该去国内的职校学。”

    这话让林茉莉和她母亲都有些惊讶。

    “不是在这里，拜这些参加全国大赛的名厨为师吗？”

    林茉莉母亲也很奇怪：“这里的厨师，他们不收徒弟吗？”

    司徒老先生摇头：“他们一些年纪大的厨师，应该早已经开始收徒，但是茉莉看起来没有任何的基础。

    她如果在这里拜师的话，可能无法更加系统从基础学到东西。

    中餐厨师的基础很重要，所以想要把基础学好学扎实，我认为应该先去烹饪学校学习。”

    这番话让林茉莉和母亲仔细想了想觉得确实是这个道理。

    其实今天仅仅只是现场看了几个小时厨师们做菜。

    林茉莉和母亲都意识到，中餐厨师的基本功是真的很重要。

    就像是被林茉莉和母亲关注的冯正明。

    他今天几乎没有怎么上灶做菜，大部分的时候都是在帮其他厨师处理各种食材。

    而他处理食材的能力明显是非常好的。

    说明他的基本功非常扎实，其他参赛厨师信任他，才会把处理食材的工序交给他去做。

    现场很多厨师都是一样，他们处理食材的刀功，以及对食材如何处理技术上的了如指掌。

    这些很明显都是多年练习的结果。

    而且这些也都是扎实基本功才能够带来的。

    林茉莉想明白了，又问司徒老先生：“司徒爷爷，那我应该去哪个学校学呢？”

    司徒老先生笑着回答：“其实各地都有相应的烹饪学校，但我会推荐你去泉城的职校，那边会有老师傅专门讲学，对你打基础很好。”

    林茉莉点点头：“好，听司徒爷爷的，我和妈咪之后就去泉城看看。”

    几个人聊天时间里，现场一桌一桌的宴席基本算是完成了。

    先是让摄影师们进行拍照，单独把每道菜都拍下来。

    还要把整桌的菜肴也都整体的拍上几张。

    之后现场赛事方和主办方邀请所有的客人一起试菜。

    “请各位排队拿上餐盘，接下来是试菜的时间，大家可以自由选择自己喜欢的菜肴品尝，不过请不要浪费食物，如果不合自己的胃口，请不要多拿。”

    终于可以品尝现场这些宴席，让所有人都是非常的激动。

    与此同时，为这场盛宴忙碌许久的厨师们，此时也都是累的坐下来休息。

    尽管厨师们还没有吃午饭，但是现在他们每个人都很疲惫，所以也没有什么胃口吃饭。

    林柏升坐在椅子上伸了个懒腰：“真的是太累了，今天幸好有正明在，好多杂七杂八的活他都帮忙干掉了，不然可能这一桌菜做下来，身体真是吃不消。”

    孔兴礼也认同地点头：“真是多亏有正明在。”

    孙丰贵说：“正明的基本功真的太棒了，好多东西我都做不来。”

    大家都在谈论冯正明的时候，林国富突然转头看了一圈，然后猛地站起身。