这话，领导们面面相觑。

    

    全都听出冯正明话里带着一丝恼火。

    

    等这顿午饭吃完，冯正明离开后。

    

    领导们先是自己开个小会商讨了一下。

    

    “看起来，这位状元还真是对鲁菜的发展和传承有着很强的责任心，孔府菜这些年一些餐馆和酒楼确实做的不太行，让别人对孔府菜的印象越来越差。”

    

    “是啊，孔府菜是一块我们当地很好的招牌，不能就这样***砸了。”

    

    “奇怪，冯状元怎么直接来找我们？他没有去找夏家吗？”

    

    “应该是从夏家过来的吧？”

    

    “可能夏家找他帮忙说这个事情。”

    

    “这几年，夏家一直想要整合孔府菜，可是一直有不少阻碍，这次有了冯状元出面，恐怕应该可以完成整合。”

    

    实际上，领导们也都希望孔府菜可以被好好做起来。

    

    毕竟作为曾经知名的三大官府菜之一。

    

    孔府菜中间断档失传，确实是当地的一大损失。

    

    后来被夏家联系数位鲁菜大厨，逐步恢复了一部分的菜品。

    

    可夏家没有能出来很具有代表性的厨师。

    

    导致，夏家经营的酒楼都没敢用上“孔府”二字，也没有直接说自己是正宗孔府菜。

    

    但这几年，随着经济的发展，不少人都开始承包经营餐馆和酒楼。

    

    开始出现大量挂上“孔府”二字招牌，打着孔府菜名头的餐馆和酒楼出现。

    

    当时大量涌现后，出于经济发展的需要，可能一些监管没有跟上。

    

    所以，当初注册的招牌实在是有些太多了。

    

    结果到了如今却是积累下不少问题。

    

    领导们也一直希望可以把这个问题解决。

    

    只是一直没有能找到合适的机会。

    

    而且最关键还是，孔府菜有一个自己的烹饪研究协会。

    

    很多问题推进需要他们那边点头才行。

    

    因此，就连夏家经营的酒楼，因为没有获得孔府菜那边协会认可，都不能挂上孔府菜的名字。

    

    至于那个协会给谁“孔府”名字的授权，说白了完全是出于利益考虑。

    

    现在孔府附近老街上大量挂着孔府招牌的餐馆和酒楼。

    

    不是有孔氏一些后辈自行开店。

    

    就是花了一部分钱买下了“孔府”两个字的授权。【。3。】，

    

    所以这方面，即便是领导们也无可奈何。

    

    毕竟“孔府菜”如今确实是人家孔氏的东西。

    

    人家自己家的东西，要授权给谁，外人怎么好随便去干涉？

    

    但这次冯正明出现情况应该会完全不同。

    

    冯正明是新晋的全国烹饪状元。

    

    现在他还是齐鲁省里的烹饪协会副会长。

    

    他的身份和名头，足以支撑他来管这个事情。

    

    领导们现在乐于帮忙推波助澜，让冯正明一举帮他们解决孔府菜招牌滥用的问题。

    

    冯正明回到夏家的诗礼酒楼，时间已经是下午了。

    

    他进门后，马上有服务人员去通知夏老师傅。

    

    夏老师傅迎出来有些奇怪问：“正明，你这早上去哪了？本来中午要去找你一起吃饭，结果去了旅社说你已经出门了。”

    

    冯正明把自己今天的见闻，还有自己主动去找了领导的事情都说了一遍。

    

    夏老师傅有些惊讶：“你，你竟然去找了领导？你想要摘掉他们孔府菜的招牌？”

    

    冯正明点头：“对，既然他们做不出孔府菜，连最起码酒楼应有的整洁都做不到，那就不应该让他们继续挂着孔府菜的招牌。”

    

    听冯正明这样说，当然是让夏老师傅也感到肃然起敬。

    

    这件事一直是夏老师傅这几年想做的。