很高级。”

    冯正明点头：“是啊，你看我们进来，来这边吃东西的，基本上都是文子他们国家的人。

    那些人在我们这边，基本上都是企业里的高管之类，他们本来就有一定身份地位，而且他们也不缺吃这里的钱。

    所以有他们来这里光顾的加持，很自然又会拔高这里给人的高级感。”

    罗晴点点头，来了之后，她算是更加明白冯正明的一些担忧。

    源文子的这家料理店，从外面的门脸，到里面的装修布置，还有服务人员的一些服务。

    真就是会给人一种高级感。

    再加上来的那些非富即贵的人加持。

    很容易拔高这家料理店的地位。

    罗晴突然开口：“还有菜单上的那些东西，虽然价格确实很贵，但看着确实很漂亮，我觉得很多酒楼应该多学学。”

    冯正明听了笑着问：“怎么学？只是把菜单做的漂亮，但是做不出跟菜单上一样的菜，不是被人觉得是欺诈？可能会弄巧成拙。”

    罗晴一想：“也对，如果做不出菜单上的样子，确实会给人觉得被骗的感觉。”

    冯正明一脸严肃：“所以，要想真正的把馆子经营好，尤其是想要做一些高端的酒楼，不光是考验厨师的手艺，环境、人员、服务都是需要考虑的。”

    罗晴赞同冯正明的这番说法。

    正聊着，开始有服务生给冯正明他们上菜。

    首先是一些前菜，基本上都是一些很小巧的菜品。

    罗晴看了忍不住嘀咕：“都很少，这也吃不饱啊？”

    冯正明笑了起来：“在海外，确实他们都喜欢用这种很少一点的菜量，美其名曰是摆盘时候的留白。

    可能以后真的会有很多人吃这一套，就会变成了盘子中间一点点，再用酱汁盘子里画上一道，最后点缀上几根草，或者是小花，就要卖上好几百甚至是上千了。”

    罗晴听了忍不住笑起来：“哈哈哈，怎么可能嘛。”

    冯正明指着面前小盘子里的东西：“你看看嘛，这已经是这样了。”

    说是这么说，冯正明和罗晴也还是品尝了一下。

    前菜实际上是一些凉拌的小菜。

    不同于国内的凉拌菜，量少不说，味道上也比较清淡。

    罗晴吃了之后，都没有咂摸出什么滋味来。

    冯正明也没有多说什么，和罗晴一起静静等着后面的菜。

    接下来是一道一道的菜上桌。

    整个吃的过程，确实也是花费不少的时间。

    后面倒是也有一些比较名贵的菜。

    比如罗晴点了一道天妇罗的大虾。

    味道吃起来确实是不错。

    冯正明更是点了一道鹿肉。

    鹿肉吃起来的味道也不错。

    后面还有各种的寿司。

    看到寿司，罗晴又是有些惊讶：“寿司是这样吗？”

    冯正明知道罗晴的意思。

    “你之前吃的是那种紫菜和米饭卷起来的吧？”

    罗晴点点头：“对啊，寿司不是那样？”

    冯正明笑着讲解：“那种也算是寿司，但是没有这种寿司正宗，这是一小撮的米饭，搭配上各种的食材做成。”

    罗晴用筷子夹起一块，按照冯正明指点先没有蘸东西，直接送进嘴里品尝。

    虽然味道很淡，但罗晴还是能咀嚼出，米饭非常的香，还有上面的鱼片也是很滑嫩好吃。

    这么一块吃下去，让罗晴意识到以前自己吃过的寿司确实不行。

    冯正明第一口吃的是金枪鱼寿司。

    其实这也是冯正明第一次吃。

    入口整体的味道，也确实让冯正明有些惊艳。

    金枪鱼肉吃起来很嫩滑，而且具有一定油脂香味。

    然后就是寿司用的米，咀嚼起来那种米粒的香味在唇齿间萦绕。

    吃完后，冯正明忍不住嘀咕：“感觉其实我们把子肉搭配的米饭，也可以用好一些的大米，然后让我们的把子肉干饭也变得高级起来。”

    罗晴一愣，扭头看向冯正明。

    “把子肉干饭，也可以变得高级？”

    冯正明笑起来：“为什么不行呢？只要做的精致一些就可以，而且我觉得，我可以做的比源文子这里还要精致。”

    罗晴想了想：“还真是，再加上你这个状元的名气。”

    冯正明接过话：“到时候，一份把子肉卖人家88。”

    “哈哈哈。”罗晴终于忍不住笑起来，“一份把子肉你要卖人家88？是不是也太夸张了啊？”

    看到罗晴忍不住大笑，冯正明也跟着笑。

    “我觉得其实可以的，选用更好的肉，搭配上更好的米饭，再进行一些摆盘上的装饰，光是我状元