《从卖盒饭到中华名厨》 

    在菜品的品尝结束，现场受邀的观众纷纷离开宴会厅。

    电视台的直播也暂时告于段落。

    评委们也从宴会厅离开，去到专门安排的会议室里进行闭门讨论。

    原本一些评委心中，都觉得这次比赛中，按照所有厨师的总得分相加，应该可以非常直观的选出十佳厨师来。

    但是在公布积分前，由京城来的专业组评委提出了一个问题。

    “这次比赛，有港城的厨师受邀来参加，还有不少各地已经算是小有名气的厨师。

    他们无论是从年龄还是从业的经历来说，肯定都是要更加的老道有实力。

    但是这次比赛中，鲁菜厨师里那位冯正明厨师的表现过于亮眼，他的年龄又是那么的年轻。

    我们是不是要按照积分让他进入十佳厨师？甚至是让他成为状元？”

    这位京城的专业组评委说了这么一番，乍听之下像是不明白他究竟是什么意思？

    不过在场的评委中间，还是有人听出他话里的意思。

    这位专业评委的意思是，冯正明比较的年轻，是不是不应该让他直接进入十佳厨师？甚至是成为这一届的状元？

    还是让他给年轻一些磨练。

    同时也让出来名额，给港城受邀来的厨师，和一些名气更大厨师留一些颜面？

    等评委们都弄懂这位评委的意思。

    来自港城的蔡先生直接开口：“我不认为需要顾及什么颜面和辈份的问题，相信来参加全国烹饪大赛的每位厨师，都是有着自己的骄傲在。

    肯定是希望可以通过真正厨艺上的比试，菜品上确实比别人做的更好，从而获得比赛的名次。

    港城的厨师应该也是一样，并不会介意比他们强的厨师这次能够获奖。”

    蔡先生的态度很明确，他认为应该要严格按照积分来判定。

    无论是谁，只要是获得的总积分最高，那就应该是这届烹饪大赛的状元。

    蔡先生坚决地说：“既然这一届我们引入积分制度，还是应该按照菜品得分的高低，去给参赛的厨师们进行排名，前十名就是十佳。”

    显然蔡先生看来，有积分摆在那，就应该按照积分来判定。

    当然蔡先生的说法，也获得在场大部分评委的支持。

    这让之前提出不同想法的评委有些尴尬。

    然后还是第一届全国烹饪大赛的状元刘师傅开口表示。

    “蔡先生说的没错，我们这一届全国大赛引入了两个新的东西，一个就是电视台的直播。

    另一个就是给了每位厨师差不多几道菜的机会，用单独每道菜的打分，给参赛厨师们进行打分，最后再叠加厨师们积分的机制。

    既然我们引入了这样的机制，那就应该要遵守机制的设计。

    应该是要按照积分的高低去判定十佳厨师和优秀厨师。”

    刘师傅的表态，很自然获得现场所有人的同意。

    那位京城来的评委也就不再多说什么。

    评委们又是在一起等待了一阵，负责统计积分的人员终于把总得分送来。

    打印好的积分单子分别发到了每一位评委的手上。

    当评委们看到积分单子，脸上流露出或是一些复杂，或是充满欣慰，还有感到惊讶的神情。

    专业评委侯师傅开口：“各位，大家都已经拿到了积分单，那我们进行一下校对，如果没有问题的话，之后我们就要公布积分。”

    评委们在会议室里，进行最后得分确认。

    冯正明和厨师们的交流暂时告于段落，大家毕竟忙碌了一整天做菜，此时还是都感到非常疲惫。

    所以也就相互告别，准备先回到各自房间去洗澡换衣服。

    可能有些厨师还会趁机睡上一觉好好休息一下再吃晚饭。

    冯正明和厨师们结束交流，目送其他厨师离开后。

    他转身看到等候自己的家里人。

    他缓步来到家里人的面前。

    冯正明向家里人笑起来：“怎么样？今天我的表现还行吧？爷爷你们吃了我做的菜吗？觉得口味还行吧？”

    三叔冯建栋那是毫不吝啬直接夸奖起来。

    “何止是还行啊？你的那个菜简直太棒了。

    我当时吃的时候，真是觉得那道菜做的太好了，你能把海参、干贝还有龙虾那么好的融合起来，做出来的菜不光是好吃，而且还那样好看。

    三叔真是没有看错你，三叔支持你。”

    听了三叔的话，冯正明笑得更加开心。

    “哈哈哈，能被三叔这样夸奖，我的那道菜可能确实做的很好。”

    司徒爷爷听了笑起来：“你怎么还不自信了呢？你应该对自己的手艺有足够的自信。”