第872章 自己的秘密 第(1/2)分页

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    凌海道:“记得要保守秘密,这件事,你自己处理吧!”

    

    洪立海拍着胸脯说道:“王爷请放心,这件事情绝对没有第二个人知晓!”

    

    第二天,太阳还没有升起。www.rulanshu.com

    

    洪立海这才出门,从外面拿了些海蛎子和海蛎子,放在了后厨隔壁的柴房里,谁也不许进去,就在外面等着!

    

    今天的早餐,都是后厨准备的,暂时留在了柴房里。

    

    凌海用完早餐后,便开始做起了辣椒油。

    

    洪立海将厨房里的人都打发走了,这才将木棚里的东西拿出来,放到了厨房里。

    

    凌海先用一个器皿将这些小河虾装入一个器皿中,然后放在火上烧烤。

    

    接着就是煎油,边煮还边跟洪立海讲解。

    

    海蛎子清洗干净后,放入平底锅内,以旺火炖半个小时。

    

    再把牡蛎拿出来,用文火炖了一个小时,不停的搅动!

    

    边打边加入少量的食盐,白糖,还有大料大料上色。

    

    然后加入少许的水淀粉拌匀。

    

    一直到了下午,这一次的油盐酱醋终于出锅了。

    

    凌海也吃过,这才是真正的美味!

    

    “来,尝尝!”他冲洪立海招了招手。

    

    洪立海拿起一双筷子,蘸了蘸蚝豉,送入口中。

    

    刹那间,一股美味的味道,在他的口中弥漫开来。

    

    “真好吃!”

    

    “天底下怎么会有这么好吃的东西?”

    

    “如果再加上其他的东西,那就真的是一道美味的仙珍宴了!”

    

    “王爷,这东西怎么称呼?”

    

    “这是消耗品!”凌海道。

    

    洪立海赞叹一声:“好名字,栩栩如生!”

    

    凌海又问:“怎么做,怎么吃,怎么吃,有没有记下来?”

    

    洪立海点了点头:“这个方法并不难,我记住了!”

    

    “好!”凌海应了一声。

    

    “这锅用油的做法万万不可泄露出去,去府里给我安排一间屋子,挑些嘴巴紧的家丁,让他们做油!”

    

    洪立海一脸疑惑地看着那只虾,“王爷,这是怎么回事?”

    

    凌海捡起来,检查了一遍,发现是干燥的。

    

    于是,他对洪立海说道:“将那些大虾和米,研磨成粉末,用来做菜或者做汤汁的时候,加入一些,这样味道会更好一些!”

    

    “在制造油料的过程中,也要多加点!”

    

    洪立海二话不说,直接将这虾给碾碎了。

    

    吃了一口,新鲜!

    

    很好吃!

    

    和蚝油的味道不一样,小龙虾的味道更加的纯正!

    

    以他这么多年来的厨师经验,完全可以想象,这道菜配上这道菜,绝对是一道美味!

    

    “陛下,那是怎么回事?”

    

    凌海收了收袖子,转身就走:“这个东西,名为‘味精’!

    

    “有蘑菇的话,晒干了之后,可以加入到里面!”

    

    不能用龙虾这个词,不然会被人发现的!

    

    洪立海大赞一声:“味道真好!好名字!”

    

    凌海从厨房里走了出来,“你赶紧准备一下,把所有人都叫过来,以最快的速度准备好饭菜!”

    

    “中午随便放点蚝油盐和味精就行了!”

    

    来到客厅,苏如烟刚从布料厂出来。

    

    苏如烟看着凌海,疑惑道:“王爷,我刚回到府上,就听说他去厨房了,不知他在干嘛?”

    

    “好东西!”凌海神秘一笑。

    

    “你很快就会明白的!”

    

    今天的午餐来的有些迟。

    

    一顿美味的饭菜端了上来,看起来和平时没