第十五章 第(1/2)分页
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王熙凤恐那炙羊肉会上火,也没让厨子多准备,分下来不过一人三串。
每一串上的羊肉不过一指宽,紧凑挨着。
自有丫鬟在旁,用筷子将签子上的肉夹至碗中。
贾宝玉有心自己拿了签子吃,但众人都吃得斯文,他也不好开口,只心想:他还是想试一试自己上手,直接举着啃。
他看一些杂书里说塞外的游牧民族多是吃羊喝马奶,都是整只架了烤,再拿刀割下叉着吃,想来就特别豪迈。
他琢磨着自己是带了段记忆才这么觉得,但在从来都是斯文惯的家人们眼里,恐怕只觉得这样不太能上得了台面。
袭人才将那炙羊肉才放到碗里,贾宝玉就夹起往嘴里送,别人还在品的时候,他已经把三串羊肉都解决了。
那碗摆那仿佛就是应个景,待把三串肉吃完,碗中都没留下多少痕迹。
贾珠本就是偏好清淡的,这炙羊肉油腻,他不太受用。看贾宝玉爱吃,让人把自己跟前的两串羊肉送到他桌前。
贾宝玉高兴了,但又很快敛住笑,冲贾珠问道,“大哥不吃?”
贾珠抬手摆了摆,让贾宝玉吃了。
待吃完羊肉,又漱了口,才到了今日的重头戏,吃螃蟹。
那螃蟹正是应季的时候,王家送来的又是精挑过的,每只都有成年男子巴掌大,都带着满满的蟹膏。
只佐了姜片并料酒放锅中,不掺一滴水,将螃蟹蒸熟后,肉质紧实,螃蟹还沁着股子酒香。
螃蟹性寒,场上又多是小孩儿,不能喝酒。王熙凤便只让人蒸了一篓子,上来也不过一人两只。
等螃蟹和蟹八件上桌后,袭人就要上前净手替贾宝玉剥,却被贾宝玉阻止了。
“这吃蟹也算是件雅事,自己动手颇有意境。”
他这话出来,众人你看看我,我看看你。
贾琏头一个接了他的话,“旁人读书多是添几分雅致,偏宝玉不同,只爱在些杂事上多了几分痴。”
王熙凤瞥了他一眼,又看贾宝玉吃得香,笑道,“我觉着宝玉兄弟这便很好,咱们这样的人家也不缺多那一个雅致的人,宝玉兄弟这样倒是更得趣些。”
贾宝玉忙着吃螃蟹,听着前边的哥嫂说话,只点头。
将螃蟹腿都剪下来,扒了壳,露出白嫩的肉和中间满满当当的蟹黄,又拿小勺子将蟹壳附带着的黄给刮了,再去折腾蟹身的肉,将肉和黄都堆在蟹壳上,再拿筷子夹上一口,蟹黄绵沙,混着咸鲜的蟹肉,一口下去,好吃得让人直眯眼睛。
贾宝玉将两只螃蟹的蟹身都吃了,这才擦了手,让袭人帮忙将剪下的蟹腿给剔出肉来,沾着特意配的姜醋,一点一点的吃。
他吃得实在认真又精细,吃完了才有心思去与众人闲聊。
今儿中秋,吃完饭并不能各自散去,都得等贾母王夫人一众出宫。
探春,惜春,贾环及贾兰年岁实在小,便是候着也不过是让嬷嬷在一旁看顾,再加上吃完螃蟹宴天色不早了,秋季更深露重。
李纨与王熙凤两人说道了两句,便各自让嬷嬷带下去了。
吃饱漱了口净手后,贾宝玉和迎春便挨到一块坐着了。
“二姐姐这几日的开蒙,可还顺利?”
“这有什么顺不顺利的,左不过就是这么教着识字。”迎春喝了一口茶水,捂着帕子,又叹气说,“只过了中秋便很快迎新春了,听太太的意思,老太太是觉着我也大了,该跟着去走动,年节多宴,这开蒙的事是要暂放着了。”
贾宝玉剥着橘子,听到这话回道,“这开蒙原也不紧着,离着他们真需进学读书还有一些光景,老太太和太太既要二姐姐跟着走动,那必然是有她们的打算,二姐姐有甚可叹气的。”
“你是知我的,我也不爱这个,前些时候湘云来了我虽高兴,却也觉闹腾得很。”迎春脸上挂着担忧,“只恐去了,与旁的姑娘亦合不来。”
贾宝玉吃了一瓣橘子,又给迎春递了一瓣,“云妹妹若知道二姐姐这话,该闹二姐姐。”
迎春捂嘴笑了笑。
“二姐姐何须担心这么多,这京中姑娘多得很,总有与二姐姐趣味相投的。”
贾宝玉想了想那段记忆,想找出迎春有没有什么合得来的朋友,却发现记忆中的迎春存在感最强的也就是嫁出去之后回来哭夫家的不好,以及在嫁人后早早的去世了。
再有也就是她爱下棋,有个很衷心,能给她出头的丫鬟叫司棋。
贾宝玉又吃了一瓣橘子,晃悠悠的转头看向迎春身后的司棋,眼里满是“这人靠谱”四个字。
他这一眼愣是让司棋有些摸不着头脑。
贾宝玉却已转回头,对迎春说道,“二姐姐爱棋,想来结识一位同爱棋的手帕交不难,二姐姐,你得相信自己。”
迎春点了点头,不再说这话题,只又问了贾宝玉开春后