23. 第 23 章 第(1/2)分页
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张华华将嫁妆的箱子腾出来,在柜底铺上几层布,然后小心翼翼将新买的蜀锦放进去。m.wannengwu.com
张华华这个嫁妆柜子是定制的,长度刚好适合放锦缎。放好后再将几床没用过的羽绒被子放进去,合上。
郭三郎看着张华华小心翼翼的怪异姿势,有些好笑道:“至于吗?”
“当然至于了,你没看见多好看吗。”
郭三郎看着骄傲的面庞忽然有些动容,她真的是在认真的享受生活的乐趣,而他……
攥紧了袖中的经义,他忽然觉得成亲是个错误的决定,他会害了她的。
——
“三郎!”张华华摇醒他。
郭三郎难得被张华华叫醒,熟练的将掖好的被子打开,让她进来。
“喂!别睡了。”
看了眼天色,还黑漆漆的,“作甚?”
“已经腊月二十六了,我们过年回郭家老宅还是在这个院子里。”
“你想在哪里呢。”
“这还用问,肯定想在自己家里。”
“行,吃完早饭买些点心去郭家,到时候你问问余氏,不知道过年要怎么过,想回郭家。余氏八成就会让我们自己过。”
张华华有些震惊,她没想到正直的郭三郎还有这么狡黠的一面。越想越好笑,“噗——,为何?”
“经验之谈。凡是能跟我对着干、让我不痛快的事,她都会不计成本,乐此不疲的去做。”
啊,张华华心疼的抱住郭三郎的窄腰,毛茸茸的头发摩挲他的下颌。“那她也太坏了吧!”
郭三郎摇摇头,“一个苦命的女人而已,何必跟她计较。”
郭三郎想起他这个身份来,这个身份是真实的,并非伪造。只不过真正的郭三郎早在十年前就病死了,郭老爷为报答他阿爷曾经的恩情,按住了这事,让他顶替了他的儿子。他继承了这个身份,自然也继承了余氏的恨意。
固定住手脚不老实的妻子,他又闭上眼睛睡了会儿,只有夜晚,能将他一腔仇恨安抚。
为了安慰郭三郎,张华华起了个大早,喂完酵母菌后,重新揉了一团面,今早就给他做她最爱吃的拉面吧。
将前些天从娘家带来的猪骨放进锅里吊高汤,加入料酒去腥味。
切了半斤羊肉,腌制,放在锅里蒸熟,切成薄片,加入葱丝、姜、蒜、花椒、胡椒、香油、酱油、醋迅速搅拌翻炒。三分火候就盛出来放凉。
然后开始揉面,做拉面揉面是关键,要让面团锁住水分。抻拉时候要用力均匀,面条才会粗细合宜,最后放进面粉撒扑。
见郭三郎和福伯在院子里活动了,张华华将拉面掐去两头,下入汤锅。
捞起后,微微浇入一些汤汁,将骨髓平均倒入三个碗里,又将提前做好的羊肉铺在面上。开饭!
张华华鼓励的看着郭三郎,“尝尝,这可是我用猪骨汤下的面。”
郭三郎凤眸微微闪动,朝张华华点点头,抄起筷子尝了一口,只一口他就震惊的说不出话来。怎会……这世间怎么会有如此美味的面,顾不上多说什么,他抄起筷子大口吃起来。
面条是如此柔韧劲道,骨髓脂膏鲜美,连面上铺的羊肉都有好几个层次的味道,鲜-辣-麻-咸,味道一层一层在舌尖上流转,喝上一口热汤,暖流瞬间流淌在身体里,让身体里蓄满力量。
福伯也是如此。吃第一口就被震惊了。这么好吃的面,这么好吃的面,他之前自诩厨艺还可以,现在感觉从未有过的惭愧。多重调料的完美融合,葱花的辛辣、胡椒的焦麻、花椒的鲜麻、细盐的咸被融进了羊肉里;骨汤膏髓的鲜美融进了面里;还有面,劲道到弹牙,吸收了汤汁,辅以多重味道的羊肉,给人带来灵魂上的震颤。
他福伯彻底服了——为了一碗美味的羊肉面。或许——这小娘子开一家食肆或许真的会令长安人趋之若鹜!
张华华也像饕餮再世一般,不顾形象的大口吞面、吸髓、吃肉、喝汤。不容易啊,现在想吃上口拉面,要准备四个多小时!!
三人早饭都吃到撑,坐在椅子上不想动弹,清晨第一缕阳光开始照射到屋子里。
张华华督促福伯将桌上碗筷收拾了,自己则慵懒的从书架上抽出膳食录,看看古代食谱消食。
“娘子做饭的手艺是继承了岳母吧!”郭三郎这会也不着急温书了,好奇的看着张华华。
“我这是青出于蓝胜于蓝。”张华华吹嘘起来。反正孙氏做饭她经常看,她手艺也不差,完全带的动这么一徒弟。< 郭三郎点点头夸赞道,“娶了娘子,真实某的福气。”
没想到张华华却不乐意了,过去窝进