43、第43章 . cpr043 预定失败(三合…… 第(1/7)分页

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    此刻的夏家面馆并没有多少人, 这让宋爽下意识认为,今天照片上的人多,大概都是夏慕营销出来。

    夏慕本人没什么作品,最近频频上热搜, 宋爽觉得这些都是营销的, 想到这, 宋爽内心有些瞧不起夏慕, 营销花费的钱多,如果未来就连粉丝不会来吃的话, 这家面馆迟早会倒闭。

    尤其选址还那么偏僻。

    宋爽走进面馆,眼里闪过一丝惊艳,虽然在网上已经看过面馆的图片了, 但没想到实际上的面馆比照片更惊艳。

    这里每一处细节似乎都是经过精心打造的,进门就一座小拱桥,桥下竟然还真有流水,偶尔还有几条鲤鱼游过,走过这座小桥,右手边是一长排卡座,不远处封闭的应该是包间。

    而中间则是大厅, 这里都是八仙桌,再往左边看,还有不同的楼阁, 看起来真有穿越时空的错觉。

    店里的人员正在忙碌, 宋爽问道:“请问还有什么面?”

    秀兰抬头道:“不好意思, 我们的面都卖完了,请您明天再来。”

    宋爽有些吃惊,难怪这里的人这么少, 敢情是面都卖完了,看来这一点是他想岔了。

    秀兰满脸歉意,宋爽又接着在店里打量,不一会就看到了另一个点单系统:“请问这个是什么意思?”

    秀兰解释:“这是夏家食肆晚上要上晚餐。”

    “都有些什么?”宋爽见上面没有菜单,便问道。

    秀兰抱歉地说:“不好意思,目前我们也不大清楚。”

    卖完面之后,夏慕就直接去准备晚餐了,至于要做什么,秀兰还真不清楚。

    宋爽看了眼价格,888元一份,虽然有些贵,但他心里却觉得有些好奇,便直接点了下单,没想到下单之前还需要填写名字以及口味的禁忌。

    宋爽什么都能吃,于是直接填了个无,填好之后,系统才允许他下单,宋爽觉得有些意思,他支付了888元的价格。

    此刻还在店里的客人看到宋爽下单成功,也纷纷过来开始下单。

    结果加宋爽下了三个单之后,系统就关闭了。

    “什么意思?”

    “我怎么扫不了了啊?”

    “系统关闭是什么意思啊?”

    ……

    好在这一点秀兰是知道的,她解释道:“夏家食肆,一天只接待三个人。”

    “什么!”

    有钱都不能买到吃的?

    有了这一点认知,大家十分崩溃。

    本来觉得有些小贵的宋爽也不觉得贵了,毕竟只有三个人能吃到晚餐,说明了这晚餐的稀缺,虽然他目前还不知道这晚餐是什么。

    不过听秀兰介绍,晚餐的时间是六点,大家可以先忙自己的事,等到六点过来就可以,到时凭借支付的二维码就可以选择楼上的包间进行用餐。

    楼上包间,在早上吃面时是不对外开放的,所以目前大家也不知道这包间到底是什么样的。

    宋爽看了下现在的时间,下午三点四十,于是他出去在周围转了一圈。

    ……

    此刻的夏慕正在厨房忙碌。

    夏家食肆和夏家面馆不一样,未来面馆的厨师可以有很多,但夏家食肆的厨师只有夏慕一人。

    并且只在她在时供应餐食,还只限定晚餐,当然,也只能有三位食客购买。

    至于做什么,得看夏慕当天能买到什么样的好食材,这也是为什么夏慕没有标注晚餐的内容,因为接下来每个晚餐都不一样,她只需要设置一些参数就好。

    这些参数便是客人口味的禁忌,一旦她选择的晚餐符合客人的禁忌,那么客人就不被允许支付。

    很显然,今天前三位客人都能吃她准备的晚餐。

    夏慕刚把汤做好,虽是老鸽汤,但鸽子都不大,夏慕直接将鸽子焯水后放入炖锅里,不过和普通做法不太一样的是,夏慕在里面加入了九制陈皮。

    这样炖出来的老鸽汤味道会比不放的要好上一些。

    炖鸽子的同时,夏慕将买来的虾米用温水泡着,然后开始准备另一道菜,香煎杏鲍菇。

    夏慕挑选的杏鲍菇粗细一致,将它们切成四公里左右的长度,然后在上下两面划菱形,这样做是为了更加入味。

    在接着,锅中加入一点油,把杏鲍菇放在上面,开上大火煎,厚厚的杏鲍菇慢慢缩小,夏慕立刻翻另一面来煎。

    这个过程中一定要保持大火,并且不能分神,一个没注意,杏鲍菇的火候过了之后就不好吃了。

    接着夏慕将杏鲍菇用锅铲铲到两边,然后在锅的中间,加上蒜泥、复合酱油以及少许的糖。将蒜泥的辣味炒没之后,夏慕将这些佐料堆放在杏鲍菇上面。

    这道香煎杏鲍菇就做好了。

    后厨的门是关着的,但也关不住里面飘来的阵阵香味。