60. 酱烧骨头 锅里咕嘟咕嘟,炖得软软糯糯…… 第(1/4)分页
字数: 加入书签
黑木耳口感脆嫩,切得细细的黄瓜丝儿裹着辣椒油,咸辣可口。【若烟阁】
咦,拍黄瓜好像也不错。
凉拌菜里的黄瓜丝,咸口香辣,拍黄瓜则是清爽脆甜,表面微辣,内里带有黄瓜特有的爽口清甜。
许悦一口一块拍黄瓜:“烟烟,你做饭好好吃啊,都是拍黄瓜,为什么你做的拍黄瓜比我的香啊!”
颜烟回:“因为我用自己熬的辣子油,里面加了很多香料,会香一点。”
许悦点点头:“烟烟,明天你来做饭好吗,洗碗、烧火,家务活我全包了。”
颜烟爱做饭,讨厌洗碗,洗锅,洗厨具。
有人包揽洗碗,她求之不得:“好呀好呀。”
地三鲜里,被滚油炸过的土豆,外面的土豆片炸得焦焦脆脆,外酥里软,吃起来软糯糯,口感是沙沙绵绵。
油炸过的豇豆,嫩而软乎。
青椒丝被热油煸炒过,带有这个季节辣椒的微辣辛香,超级下饭啊!
晾凉些的粉丝鸡蛋汤,粉丝煮得软糯,入口即化,汤里有鸡蛋液带来的淡淡鲜味,适合解辣。
吃凉拌菜被辣到,这时候来上一碗粉丝鸡蛋汤,从心底生出愉悦的满足感。
一盘子凉拌菜,很快见了底。
许悦丧心病狂到连盘子里的辣椒油也不放过,把碗里的米饭盖上。
她用凉拌菜的辣椒汁,拌着米饭吃:“这是我来村里吃过最好吃的一顿饭,米饭拌着汤汁,好下饭。”
这是许悦盛的第一碗米饭了。
锅里的米饭,全部吃完,桌上的菜,也被席卷一空。
见许悦用汤汁拌饭,大家有样学样,拍黄瓜的汤汁也被抢走,盖上米饭。
没能抢到的人,捶足顿胸。
吃饱喝足后,大家摸摸自己圆滚滚的肚子,撑到不想动。
因为吃得太撑,几位男青年懒得动弹,纷纷表示明天再收集柴火。
夜晚,挨家挨户早早关门闭户睡觉,一大早还要起来干农活呢!
村里没有娱乐活动,她们围坐在院子里。
大雨过后,乌云散开,望着头顶的星空,许悦对颜烟说:“这里的星空很漂亮,对吧!”
颜烟点头:“嗯,我在大伯父家也见过,他们也住在山区,不过交通比这里发达,比这里经济富裕些。”
许悦侧头看向颜烟:“我在城里从没见过这么漂亮的星空,到这里第一次见到的时候,感觉好惊艳。”
身后的冯英用毛巾擦拭干湿发,喊:“我洗完了,你们谁来洗?”
颜烟举手:“我。”
山里什么都还行,就是蚊子太多。
晚上九点半,村里黑灯瞎火,一片乌漆麻黑,黑夜像一只巨兽,能把人吞噬。
同一时间里,城市内灯红酒绿,肚子饿了,随时点个外卖,有很多消遣时间的地方。
村里只能早早睡觉,夜猫子如颜烟,从来没有试过这么早睡觉。
大约白天采棉花累了一天,她脑袋挨着枕头,听着窗外蝈蝈声,伴随着山风的凉意习习,很快进入睡眠。
一觉醒来,颜烟伸着懒腰开门,发现门口放着两个绿皮大西瓜。
颜烟看向冯英。
作为队长的冯英沉吟道:“婶婶的一片心意,留下吧!下次买肉的时候,咱们送点过去。”
冯英抱起一个西瓜放井水里冰着,另一个留到明天吃。
今天上午她们帮村民灌溉河渠,下午没事,可以自由活动。
有河渠,河里应该有鱼吧!
颜烟想帮助驻村队改善下生活,来到这里两天,上午米粥配咸菜,中午吃早上蒸的饭团,下午又是素菜茄子、黄瓜、豇豆、洋芋这些……
一天三顿素菜,颜烟快要受不了。
她问冯英有没有鱼竿?
冯英被她的多才多艺,给惊住了:“你还会钓鱼?”
颜烟谦虚:“会一点点。”
灌溉河渠时,颜烟用捞网捞了些小鱼。
看着桶里的小鱼仔,想到颜烟说的炸小鱼,许悦馋得流口水。
好久没打牙祭了。
趁着忙完工作的间隙,许悦想到金黄的小炸鱼,更卖力地捞小鱼。
几人合力,约莫捞了半桶。
下午没事,颜烟把处理小鱼仔的工作交给许悦和冯英,另三位男青年负责砍柴劈柴,检修屋顶瓦片。
昨天大雨,堂屋里漏雨,用盆子接雨水,怪烦人。
应该是瓦片被大风吹动,露出缝隙,需要时不时爬上屋顶检查。
一小时后,颜烟从河渠回来,桶里有几条巴掌大的鲫鱼。