啃完甘蔗,颜烟手上黏着甘蔗甜汁，黏糊糊。【紫雪文学网】

    附近没有水源，也不用特意回院子里洗手,反正也要干农活,除了有点粘腻不舒服,尚能忍受。

    她蹲身,把大伯母刨出来的水芋头，捡到背篓里。

    挖完水芋头，见她们爱吃甘蔗，大伯母又砍了几根,去头去尾,用野草搓成一根草绳,捆好一起带回。

    三人返回家中,到院子里歇了会儿l脚。

    屋后竹林,挖冬笋的大人们回来,把挖来的笋子倒在院子里,剥掉外衣，露出里面嫩生生的笋肉。

    几十斤冬笋，剥完皮，约莫只有二十来斤。

    全部处理好的冬笋，简单清洗下,放到锅里焯水。

    焯熟后，可以放进冰箱里保存很长一段时间,吃起来仍旧鲜嫩。

    距离吃晚饭还早,颜烟惦记上了屋后的柿子树。

    柿子树，枝繁叶茂，点缀着红彤彤的果实,特别惹眼。

    高高的树，挂着一个个小灯笼。

    想要摘到它的果实，可不容易。

    颜国栋利用竹竿和网袋，做出一个简易的取果器。

    铁丝一勾，果子掉落到网袋里，完好无损地被取下。

    柿子皮的手感，有点硬邦邦，好像没熟。

    见颜烟迟疑不决，颜国栋说：“甜的，能吃，之前结的柿子更多，被鸟吃了。”

    确定能吃后，颜烟把红柿子翻过来，揭开柿子屁股的小盖，轻松掰开它，一丝甜香溢出。

    里面的果肉呈桔红色，丝丝缕缕，能看到纤维素，果肉晶莹剔透，缓缓流动的汁水，似是浓蜜。

    还未尝到柿子肉，率先被它的甜香吸引住。

    看不出来，外皮硬邦邦，里面的果然居然是这样软乎乎。

    眼看汁水快要流淌到手指，她吸溜一口，果肉软软的，好甜啊！

    不小心吸溜到柿子流心，在舌尖滑溜溜，口感脆脆，肉肉很有嚼劲，嚼着咯吱咯吱。

    比起中间的硬心，颜烟更喜欢外面软软的柿子肉，水汪汪，像是柿子的甜汁。

    它只有少量纤维，都是柿子的甜汁水，软糯糯，吸溜吸溜，特别好炫。

    炫完一个，手指、嘴巴都粘上了柿子的甜汁，黏糊糊。

    好甜美，可惜柿子不能多吃，对胃不好。

    上回沈沐买的火晶柿子，也非常惊艳。

    圆润红亮的小柿子，因色泽火红，晶莹剔透，形似水晶，故而得名火晶柿子。

    火晶柿子咬破一点点皮，猛嘬一口，果肉软成汁水一样，一口全部嘬到嘴巴里，爆浆流心，丰腴甘甜，像是果冻质感。

    据说可以用吸管，吸掉它的甜汁儿l。

    想到火晶柿子的美妙口感，咂咂嘴，颜烟又拿起一个柿子剥开。

    汁水流淌了她一手，这个更软，更多汁儿l。

    大概这就是秋天的味道吧！

    下

    午阳光黯淡，天色阴沉下来，怕露气受潮，颜烟帮忙收院里晾晒的萝卜干。

    大伯母擅长腌菜，院里时不时晾晒着萝卜缨子、白萝卜干、雪菜、干豆角，或是外婆菜……

    傍晚，村里各家各户，飘出袅袅炊烟。

    厨房内，大伯颜国栋和颜国华各自霸占一方灶台，各显身手。

    今天起藕塘，家里存着上百斤莲藕，上午吃了排骨莲藕汤和酸辣藕片。

    颜国栋用糯米、桂花蜂蜜、干桂花、白糖红糖等，酿成一道桂花蜜汁藕。

    颜国华用的食材是嫩藕，切成藕丝，裹上淀粉和白芝麻糊糊，下油锅，炸得外酥里脆。

    用干辣椒、花椒，把炸脆的藕丝大火爆炒，炒出香气。

    飘香出来，立刻把坐在灶前负责烧火的颜国梁迷得不行：“我怎么没见过，这是什么菜？”

    看他没见过世面的样子，颜国华说：“干煸藕丝啊！”

    颜国梁咽了咽口水，明明是一道素菜，但是感觉闻着好有食欲的样子。

    天边坠着一弯弦月，路上不时有扛着锄头回家的村民，刚从地里忙完农活。

    厨房里，传出一声：“开饭了。”

    颜烟精神一振，立马来到院里洗手。

    水龙头的水冷冰冰，冻得她龇牙咧嘴。

    洗完手，跟大家一起帮忙端菜拿碗。

    等大家坐下，颜烟也跟着坐下。

    大伯做的桂花蜜汁藕，馋死人了。

    切成薄厚均匀的藕片，平铺到盘子里，因为加了红曲米，煮出来的颜色很漂亮，是琥珀蜜色。

    最后往藕片浇上一勺冰糖桂花炒出的糖色，撒上橙黄的干桂花，色泽诱人。