第38章 老式炸鸡柳 第(3/3)分页

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   颜烟学着昨天杨国华炸小白条的样子,把鸡条翻个面,炸得两面金黄黄。

    炸完鸡柳,过滤掉多余油分。

    这边关火,颜烟扭头瞅见旁边锅里肉类煮得七七八八,倒进蔬菜和蘑菇一起焖煮,等待锅盖再次被热气推动咕嘟咕嘟时,立马关火。

    老式炸鸡柳,还没完成,还差最后一步,颜烟取出终极法宝——秘制辣椒面。

    秘制辣椒面里,有辣椒面,炒熟的香芝麻、五香粉,打开盖子,辣椒面里的香味分子四散开来。她舀了一勺子,轻轻撒下一面,金黄面包糠上点缀着点点红梅,好诱人啊!把炸鸡柳端到吧台,她又端来一份麻辣烫。

    坐上高脚凳后,迫不及待夹起一片弹弹的鸭血送进嘴巴,麻麻辣辣,好烫。饿慌了,她赶紧喝一口凉白开,缓解了口中的滚汤,颜烟瞄上了炸鸡柳。上下牙牙齿轻轻切割,咔滋咔滋,外酥里嫩,酥脆香辣,是小时候在学校门口吃的那个味儿!