区活动中心的厨房，祁同伟面对台下一双双好奇又渴望的眼睛，心中满是责任感。“大家别担心，做菜不难，只要掌握几个小窍门，就能让家常菜变得美味可口。”他笑着安抚大家，然后拿起锅铲，开始演示一道简单的青椒炒肉丝。从切菜的手法、火候的控制，到调料的添加，每一步都讲解得细致入微。台下的居民们纷纷拿出手机拍照、记录，还有几个热心的大妈不时提问，祁同伟都一一耐心解答。

    

    活动结束后，一位大爷拉着祁同伟的手说：“小伙子，今天真是谢谢你了，我老伴生病胃口不好，我正愁不知道怎么做点好吃的给她，这下可算有办法了。”那一刻，祁同伟真切地感受到这个项目的意义，也更加坚定了要把它做好的决心。