19. 22 第(2/2)分页
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油,把面团擀平,放进去,饼上薄薄抹了层自制酱。她多煎了一会,煎到小饼的边缘微微发糊,又拿锅铲切开它确认中心也熟了,这才装盘上桌。
不得不说这帮队员的战斗力相当可以,虽然这才没一会,三个盘子已经空了一个半了。
“主食来了!”华云说,“就着这个吃就没那么咸了。”
包小二直接伸手去拿,被烫得嘶嘶叫,一块饼在她手里翻了好几个面,她才勉强拿住了,尝了一口。
外皮微糊,酥脆,整体是面面的口感,有点噎,有一股极淡的奶香味,几乎全部被酱香盖过。如果配上炒螺,炒螺的咸被饼中和了大半,只剩下恰到好处的咸香。饼和螺不同的口感增加了口感的层次,咀嚼的时候感觉非常幸福,而且饱腹感也强了很多倍……
“简直绝配啊,你是天才吧!”哪怕包小二嘴里塞得满满的,也不影响她夸华云。
其他人虽然慢包小二一步,但也纷纷表示“非常非常好吃,非常非常牛X”,然后继续埋头狂吃。
华云不太好意思,不管是哪一辈子,从没有这么多人夸过她。她感觉胸口暖融融的,满足感与成就感填满了她。
突然间她就理解,当年奶奶闲下来时,为什么会站在后厨门口,远远地望着饭店里的人们吃饭了。
作为一个厨子,有什么比“食客爱吃你做的饭”更让人幸福的事吗?
她也吃了一大口——嗯嗯,确实很好吃。