文招娣包包子的时候，总闻到一股若有似无的酸味儿。

    “妈，这面是不是要有点馊了？闻着有点酸。”

    这肉馅儿好像也有点儿味儿了。

    郑杰秀闻了一下，确实有点酸味儿。

    “馊啥馊？就是放的时间长了，面有些发酸了，蒸好了一样吃的，吃不出来啥酸味儿。”

    “在乡下，肉放好几天，臭了都还是一样吃呢。”

    郑杰秀觉得就这么点味儿，应该也是吃不出来啥的。

    文招娣心里没底，觉得这用变味的面和馅儿包出来卖，不太好，但转念一想，不包了蒸出来卖，这面和馅儿不都浪费了吗？

    也不能扔了，这可都是钱啊。

    这些要是不包了卖出去，这买肉买面的成本都收不回来，也只有硬着头皮包了。

    五点半肉联厂和蔬菜厂的人都来给副食店送货了，刚下车，文招娣就迎上去招呼。

    “你们这么早送货，还没吃早饭吧，我们家的包子刚蒸好。”

    送货的司机朝包子铺的方向看了一眼，点着头说：“我下完货就去买几个。”

    文招娣：“行。”

    余惠刚走到副食店门口，就看见了文招娣在揽客。

    看到她来了，文招娣就退回了包子铺。

    余惠站在副食店门外，等着拿自己的货，包子铺飘过来的香味儿，钻进了她的鼻子里。

    她皱了皱眉，闻着味儿觉得有些不对，又深吸了一口气。

    顿时揉了揉鼻子，这蒸包子的味道是挺香的，但这香气中，还夹着一股酸臭酸臭的味道。

    就像肉和面粉坏了的味道，一般人可能闻不出来，但余惠从小鼻子就灵，又是个厨艺好爱做饭的，一闻就闻出来了。

    她神色复杂地看了一眼，站在包子铺门口的文招娣，用坏了的臭肉和酸面包包子卖，她也不怕吃坏别人的肚子吗？

    而且要是被食客吃出了，她的馅儿和面有问题，就算人没出啥问题，这也是砸自己的招牌呀，人肯定就不会再来了。

    余惠接了自己的货，把肉钱给了司机。

    “谢谢张师傅了，明天还是要这个量。”

    张师傅道：“我听人说，你面馆的生意好得很，一个中午就卖完了，咋不再多订点儿肉，也多卖点呀。”

    余惠笑了笑说：“现在这个量就够了，多了我也做不过来，还把控不好味道，现在正正好。”

    听她这么说，张师傅就没再说什么了。

    余惠把肉放进店里，刚锁上门，就听见张师傅愤怒的声音。

    “你这肉馅儿都是臭的，面也是酸的，让人怎么吃？退钱。”

    余惠朝前走了两步，不远不近地站着看着。

    副食店的员工听见声音，也都跑了出来看。

    原本也想买肉的其他司机，听张师傅这么一说，都没再上前了。

    张师傅把付了钱买的九个包子，都丢进蒸笼里，咬了一半的包子，丢在了案台上。

    文招娣慌了，郑杰秀也有些慌，但见副食店和其他司机都看着，还是很镇定地叉着腰大声说：“你不要打胡乱说，我们的肉馅儿都是今天新调的，面也是新揉的，咋会臭会酸？”

    见她还不认，张师傅更生气了。

    “这馅儿就是臭了，面就是酸了，你自己尝尝。”

    “我们蒸出来就自己吃了好几个，可没吃出酸的臭的，你怕是自己舌头有问题。”郑杰秀死不承认。

    包子蒸出来，她们就吃过了，确实是有点味道，但不认真吃，是吃不出来的。

    没想到一个开车送肉，一身肉腥味儿的大老粗，竟然还吃出来了。

    张师傅气得涨红了脸，又拿起自己买那几个包子，走到副食店和另外两个司机面前，把肉包子分给他们。

    “你们尝尝，是不是臭了？是不是酸了？”

    副食店的员工和两个司机，拿着包子看了一眼包子铺里的文招娣和郑杰秀，低头咬了一口。

    “呸……”小赵家庭条件好，爸妈都是在城里的供销社坐办公室的，没吃过啥臭肉酸面的，咬了一口，就恶心得吐了出来。

    “什么味儿，好恶心。”说完，还吐了两下口水，用手背擦了擦嘴。

    “怎么说？”张师傅指着小赵看着郑杰秀和文招娣。

    唐姐她们咬了一口，虽然不至于像小赵一样吐出来，但也没继续吃了，表情是显而易见的。

    她们年长一点，不像小赵年轻，不想得罪人，所以也没开腔。

    两个司机却是直言不讳，一边吃，一边说：“这肉确实有味道了，面也有些酸。”

    他们以前都是经历过饥荒的，这一点点味道，对他们来说不算什么，本着不浪费粮食的原则，还是把包子吃完了。

    郑杰秀梗着脖子道：“包子你都给人