78. 第 78 章[今日一更] …… 第(1/3)分页
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最后罗乐没有坚持非要给贺村长带五花肉。
人情走动嘛,罗乐懂的,要的是打人一个措手不及,尤其像贺村长这样一个中年男人,更是在乎面子。她作为小辈说要送礼,那是她懂事,贺村长一个长辈怎么好大咧咧地接受呢?
所以罗乐决定等到时候东西拿来了就送,贺村长还能扔掉不成?
倒不是罗乐非要面子孝顺长辈,实在是看小贺英太过可怜,离开贺村长家时,她隐约听到了竹条抽动空气的声音……
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猪是上午杀的,苗白凤特意留了不少新鲜的猪血和唯一的猪脑给罗乐姐弟三人。昨日没等到罗君锐把罗乐她们接过来,就猜到罗乐她们今日一定是早上出门,说不定还来不及吃早饭,故而等罗乐姐弟一到罗家寨,就给她们做了罗家寨的特色米粉。
米粉的形状类似于现代速食螺蛳粉里的干粉,但不同的是,这米粉是用米浆新鲜现做的,还没开吃,就能闻到一股淡淡的米香。
汤底是上午新鲜熬煮的猪骨汤,色泽清澈,表面泛着油光。
因着是第一次来罗家寨,吕二娘、阿愚和阿柔显得有些局促。苗白凤安排几人吃米粉时,三人都挨着罗乐坐下,吃粉时也是小心翼翼的,生怕自己闹了笑话。
罗乐见她们拘束,连忙放下筷子,安抚她们道:“罗家寨没什么规矩,放轻松。”
话是这么说,但放松哪是那么容易的?
好在罗乐有秘密法宝,这一回来罗家寨,她不仅带了几大篓的新鲜辣椒,家里没吃完的胡辣椒和糟辣椒也带了过来,这些是夏日里辣椒丛接的第一批辣椒做的,辣椒一年少则能收一回,多则两到三回。罗乐瞧着能在秋天再收一回辣椒,于是将夏日里的辣椒都做成了胡辣椒面和糟辣椒。
不是她嘴馋,主要是想试试古代的土地上种植的辣椒,和她在现代阳台花坛种出来的,在口感上有什么区别。
米粉里撒上胡辣椒面,再倒点这里特有的米醋开胃,大家的食欲就被勾了上来,再加上罗家寨的猪肉肉质鲜美,开吃后足以让人忘我,哪里还有心思想别的?
果然,有了熟悉的味道后,吕二娘渐渐放松下来。
等罗乐她们差不多吃完了,罗君灿也抱着睡眼朦胧的罗君煜进来了。罗君灿是个开朗的,对吕二娘的厨艺记忆犹新,进门后就对吕二娘撒娇:“二姨,我想你做的酸汤啦~”
吕二娘看见是熟人,温和道:“是阿乐做的辣椒好。”
“嘿嘿,都好~”
罗君灿看了眼桌上装了胡辣椒面和糟辣椒的坛子,抱着罗君煜坐到几人对面,然后朝罗乐抛媚眼:“这些留在这里,不带回去了吧?”
罗乐一本正经地逗她:“不好说,你们要是吃不惯,还是得带回去。”
罗君灿觉得自己媚眼抛给瞎子看了,她都暗示到这个份上了,能是吃不惯吗?
她收了收抱着罗君煜的胳膊,眼神非常坚定:“我能吃……我家的人都能吃。”
她收手的力度有些重,怀里的小萝卜不舒服地动了动。
罗乐瞧小萝卜还没睡醒,便起了坏心思,故意开了坛子,在小萝卜鼻子底下晃了晃。
只见小萝卜迷糊的眼神瞬间清醒了,她皱了皱鼻子,没忍住,打了个喷嚏,然后脑袋埋进罗君灿怀里抱怨:“冲冲的,不喜欢~”
为了防止糟辣椒变质,往往会在糟辣椒里加一些高度酒,而酒的味道,大部分小朋友都接受不了。
而烹饪时常用高温,糟辣椒里的酒会随着长时间的高温蒸发出去,所以做出来的美食一般不会有酒的味道。
罗君灿不可思议地瞪了罗乐一眼:“阿乐,你这是作弊!”
然后她转了转眼睛,摇了摇小萝卜的扎在头顶的小揪揪,点点头:“我们分家了的,这家伙跟我不是一家的,不算数。”
罗乐:……
这个时代,同一房往往从爷爷开始算,用罗君池和罗君锐举例子,两人的爷爷是兄弟,所以两人算隔房的堂兄弟,也可以说是两家人。
罗君灿和罗君煜的父亲是兄弟,虽说在书面上已经分家了,但其实两兄弟还是比邻而居,连院子都是连通的,真要说分家,至少还得有个几十年吧……
所以,罗君煜这是为了一坛糟辣椒,连妹妹都不要了?
罗乐无语地看着罗君灿,敢不敢看着她的眼睛再说一遍?
罗君灿挪开视线,不看罗乐:“那不一样,你去问我哥,他肯定也喜欢。”
小萝卜在怀里幽幽冒出一句话来:“乐乐姐去问我哥,他肯定也不喜欢~”
罗君灿美滋滋道:“你哥又没见过阿乐,他知道个屁!”
小萝卜从罗君灿怀里拱了下来,小碎步跑到罗乐身边,从紧紧挨着罗乐的旁边的阿柔那儿挤出一条缝:“乐乐姐,抱我~”
阿柔小嘴一抿,不甘示弱地抱住罗乐的胳膊。