《小娘子经营有道》 

    莫林知马不停蹄地赶往了火锅店，下了车，第一眼看到的就是门口那个显眼的卖火锅底料的摊子。摊位的布置比她想的还要周到些，和门头同风格的设计，显眼又不失趣味的招牌。

    大概是把之前莫林知讲的“品牌基调”听了进去，底料的价格并没有因为外带而降价。但是为了弥补顾客的心理差距，给赠送了调料，每一份底料可任选5种口味的调料。

    莫林知看了两眼，发现排队的人并无不良反馈，就跟着小二去了顶楼的办公区。

    吴大和吴二都在，显然，两人找到莫林知，应该是已经私下达成了一致，所以来和她沟通具体的安排。

    首先呈上来的是吴大的沧澜规划，他们把出发时间定在了后天，从出发到返程预估2个月，至于这两个月每个阶段要达成什么样的目标，他也写得清清楚楚。

    从吴大对门店选址的几个方案来看，他应该确实对沧澜城有一定的了解，选择很巧妙，莫林知扫了一眼，发现和萧凛当初推荐的基本一致。

    然后是出发人员安排，后厨、前厅、采购各找了一个，加上吴大一起总共4人，尽量把对现有的门店造成的影响降到最低。

    最后是门店新开业的几场营销，需要《见闻》和飞毛腿配合的地方，以及整个安排预估的花费等等，按照莫林知的工作习惯，列得清清楚楚，一目了然。

    因此，她看完后是真的半点意见都没有，直接爽快地披了方案和条子，让吴大掌柜自己去账房领钱。

    “问问飞毛腿那边后天有没有往沧澜的配送安排吧，尽量一起走，安全点。”

    “好，我等会儿去打听打听。”

    出差规划通过了，接下来就是吴二这边的工作安排了。

    突然需要接手的店从1家变成2家，吴二这边的精力势必会有所分散。但好在，他在规划里将两家店接下来的日常事务、重点项目都拎得一清二楚，显然，双方之间的交接已经毫无问题。

    莫林知看着手上已经极具现代化思维的两份方案，又忍不住想到了前两天看到的那两份堪称完美的复盘报告，心里油然升起一种欣慰和成就感。

    这是她在短时间里就带出来的“新式将领”，目标导向、逻辑清晰、落地透明，就像一个完美的核心轴承，只要是同类型机器，它都可以无缝带动其运转。

    外部的推手和力量似乎都已经显得多余，想了想，莫林知决定适当放权：“后续火锅店这边的发展就由吴大牵头，吴二配合，我就不过多插手了。整个工作流也好，绩效也好，相对都已经固化下来，按照这个基调往下也出不了什么乱子。平常的人事变动和5000两以下的银钱调动不用提前知会，只需要后续提交报批单即可。”

    吴大吴二两人面面相觑，沉默了2秒，吴大试探开口：“莫管事，您······不管我们了？”

    莫林知哭笑不得：“什么叫我不管你们，一开始你们还没上道我确实得多顾着点，现在你们自己已经完全能搞定了，我干嘛还要碍事儿？怎么？自己做主的感觉不够爽啊？”

    “这不是······有您看着心里更有底嘛。”

    “有什么底？这两份规划我可是一个字没改，你们这个月的月度复盘我也看了，完全过关！”莫林知挥挥手，“行了，反正以后你们心态上变一变，不要总觉得顾好一两家店就算完事儿，目光放长远点。等到一切稳定下来，我会跟王爷申请给你们这个层级的管理层干股分红比例。以后啊，你们手上的干股值多少钱，就看你们前期能把盘子做多大了！”

    分股的事儿是莫林知最开始就有的想法，但是在吴大吴二这里是首次听说。他们以为，这辈子最大的成就，也就是做好几个点的掌柜了，没想到莫林知和东家能提供的诚意这么大。

    想想定安城这两家店的流水，再想想这样的流水x2,x3，甚至以后天下稳定了可以番N倍······

    两个人的呼吸都加快了。

    当下，吴大掌柜和吴二两人起身，士气十足地保证：“莫管事，我们一定不会辜负您的期待！”

    “别，是王爷的期待！”莫林知强调。

    “是是，我们一定不会辜负王爷给的机会！”两人笑呵呵地改口。

    见没什么其他事情，莫林知嘱咐了几句“注意安全”之类的就带着两份规划离开了——这两份东西，她还要归档的。

    走在路上，想着吴大吴二打了鸡血似的样子，她忍不住摇头失笑——人和人的追求，还真是截然不同。

    人家是一听到升职加薪就兴奋，她嘛，是想到自己手上终于甩脱了一个负担而开心。不过甩脱了1个还有2个。但是飞毛腿和《见闻》不同于火锅店，这两个业务体系之间的交集太深了，莫林知想找到一个能同时对两个板块的业务有深入理解的人来做总舵手，而这个人选，她目前还没选定。

    不过貌似可以考虑起来了？