第119章 都记录下来 第(1/2)分页
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刘县令一听笑呵呵的说道:
“本就是隐了身份过来的,免得到时候兴师动众影响村民干活!”
他将水车之事告诉了村长,让他心里先有个准备。m.pantays.com
若是匠人们研究之后可行,就立马将水渠的路线规划出来,然后组织村民们修建。
“到时候如果有村民的水田被占,你一定要解决好此事,万不能让大家因此生怨,明白吗?”刘县令道。
村长连连称是!
“还有这次蝗灾你们做得很好,多亏了大家力挽狂澜才让灾情止于向榆村,按理说是该奖赏的。
但咱们南怀镇还是有几个村子受到了灾害,县衙才拨了粮和款下去……”
县令说到这里顿了顿,村长哪能不明白啊,这是县里没钱了的意思!当即表示这是他们分内的事,无需额外的奖赏。
“对了,还有这学堂一事,非常好!一定要坚持办下去,若是遇到了什么困难就告知县里,我们一起来想办法解决!
王师爷,待回去之后你去寻些适合那些孩子们的书送来!”
村长一听,激动得是热泪盈眶!县令都觉得他们做得好,还夸赞了他们,这事儿无论如何都要坚持下去。
小花在旁边站着,看他们说得差不多之后,便跑去房间拿出了一个小本本出来。
“刘县令,之前村子里抗蝗灾、消灭福寿螺、还有养稻花鱼的时候我记了一些笔记!
这是重新整理誊抄的,也不知有用还是没用。”小花小心翼翼的问道。
刘县令看着面前的小本本有些吃惊,没想到她小小年纪不仅会写字,还能整理成文章!
翻开看了看,每一样事情都记录得相当完整,非常具有参考价值。
甚至都还配了图文详解,虽说笔触稚嫩了些,但是假以时日说不定会大器!
“这些对以后的农耕劳作都大有用处,没想到你小小的一个女娃就这般厉害,还知道记录下来,这样看起来方便多了!
今日来这趟向榆村之行倒是叫人刮目相看,说是藏龙卧虎也不为过啊,哈哈哈哈……”刘县令道。
小花见他没因为自己是小孩子就忽视,而是认认真真的看了自己给的手札,心中对刘县令便更加佩服了。
“县令大人过誉了,是您管理有方,相信以后咱们向榆村会越来越好的!”旁边的村长一听提到了村子,赶紧将话接了过去。
“好了好了别拍这些马屁了,差不多是时候了,我们也该回去了。”
话虽然是这样说的,但是对于村长的马屁刘县令还是很受用的,又叮嘱了几句之后,刘县令便叫上王师爷准备离去。
沈言清跟林母见状赶紧将桶里的鱼捞了几条,用绳子串好送给他们,刘县令本欲拒绝,奈何推辞不过这俩妇人,怕时间久了别人误会,最后只好接下。
县令走后,几人又重新忙碌起来了,她们家剩下的鱼儿多,还要忙上好一会儿呢!
“言清啊,你说这么多鱼家里又没有足够的桶能放下,一时之间又吃不完,这可如何是好啊?”
林母也没想到,有一天自家会为了东西吃不完而发愁!不禁焦急的问向沈言清。
“娘,我们可以做腌鱼啊?这个可好吃了!”沈言清道。
林氏没有做过这个,不过自家儿媳妇说好吃的东西那肯定好吃!
二人选了一桶鱼留下这段时间吃,剩下的便全部按照沈言清的要求腌制起来。
先是将鱼去鳞处理干净,然后从背部划开,剖成两半,连鱼头也切开。
小花向来勤快,看娘和嫂子都在忙碌也加入了进来。
“记得一定要将里面的黑膜都处理干净,那黑膜是鱼腥味的来源,一定要去掉!”沈言清嘱咐道。
平时大家清理鱼一般只将内脏清理干净便是了,其余的便没有过分在意。
“好的知道啦嫂子,清理干净了就冲洗了是吧?”
“是的,冲洗干净然后就拿去晾着,等晾干了才能腌制。”
晾鱼也需要时间,沈言清这这会儿便开始准备腌制的调料。
她先将盐炒制到差不多,再将准备好的花椒、桂皮、八角、小香叶、干辣椒放入,待香味都炒出来以后,再将辣椒面放入搅拌均匀。
光是看着这些调料一旁的小花馋虫都快给勾出来了,闻着可真香啊,沈言清看她那模样也是忍俊不禁!
紧接着她便将晾好的鱼正反面都抹上白酒,然后将炒制的盐和香料依次都抹上。
林母在旁边认真的记着,等学会了下次自己就可以上手了。
“好了,都抹完了,接下来就直接放进盆里便是了,记住,这个盆一定要无水无油,一定要干净!
放进去之