26. 第26章 第(3/3)分页
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“掌柜,要玫瑰桑椹奶茶和焦糖奶茶!送一的话就要小吊梨汤吧。”
“我是小二,不是掌柜,掌柜在里面,诚惠二十四文。”
这有些稀奇,从没有掌柜在后厨忙碌,让小二帮忙管账的。
丁香瞪着圆鼓鼓的眼睛望向里侧,见白瑶一手提陶瓦罐,一手拿竹筒,轻松将奶茶注进豆眼大的小孔,再将细小的竹管插上递过来。
丁香木然接过,过了半晌,才惊觉叹道,
“她...她...她都不显烫手的吗?!直接提起来了!还灌进了这么小的洞中!”
吕梧吐槽应和道,
“这也是我想说的...”
对于两人赞叹,白瑶心中嗤笑,无他,但手熟尔!
御厨世家出身的白瑶,早就在孩童时便已掌握这项本领,清代慈禧最爱的镶银芽,便是在小小豆芽中塞上肉丝。
对于在极微食物的处理,白瑶已经炉火纯青。
丁香手抱着三杯竹筒,小心翼翼登上马车,对着车上小姐,兴致勃勃说着刚刚所见。
白如玉的美人小姐,轻轻吸着小吊梨汤,汤一入嘴,丹凤眼睁大,随机大口吸着,
“这里面有桂圆、枸杞、银耳,温和滋补,他们怎能回本?”
“毕竟有一大罐呢,分装至各个竹筒的话并不多。”
丁香一口气吸了两杯竹筒,喟叹道,
“真是人间美味啊!听说这掌柜还是原来丰乐楼的肆厨,这人做美食有一套,做饮子也有一套呢!”
丁香满心满眼都是奶茶,却不见旁美人小姐端详这手中竹筒,眼中闪过一丝深思。
~
转回同丰乐楼一街之隔的昌乐楼,乒乒乓乓一阵声响,从楼前踉跄出来一壮汉,头戴白帽,身着白布围裙。
与之同时出现在楼外的还是那残破、不知是被谁人泄愤,用斧子劈成几节的太师椅残渣。
“你!”
肥肉横飞的壮汉激动地手指着楼内。
“你什么你!还不懂什么意思吗?!老子要把你撵出去!”
从黑暗处出来一精瘦矮小的男子,气焰嚣张,此人正是昌乐楼的平掌柜。
而他所要撵走的壮汉是原来丰乐楼的原李东原肆厨。
平掌柜假意拍了拍身上的浮尘,觉得刚刚碰着原李东,身上有些不干净。
手上拿着干豌豆,一颗一颗丢进嘴中,大口嚼着,
“你光吃着我钱,不给我干活,哪有这么好的事!让你多留几日,已然是我宽宏大量。”
原李东又贪又懒,在昌乐楼内亦同原来丰乐楼一样,指挥着不想干活。
平掌柜自觉接手个祸害,但对付此等祸害亦有自己手段,在帮厨偷学到他三分手艺后,迫不及待扫他出门。
反正都是学丰乐楼,厨艺不是那么像,凑合凑合也能上!