第一百八十一章开店 第(1/2)分页
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现在刚开春,天气还有些凉,面包甜品之类的东西可以多准备一些,放置几天也不会坏。
在开业前几天,童沐便泡在了厨房,在柳哥儿和林晔的帮助下,制作了各式面包和小甜品。
泡芙面包算是重头戏,但是美中不足的是,这次新品甜味都很重,主要针对小姑娘和小孩子还有刚出嫁的新妇。
每种面包都按品种分类摆放在统一位置,货架都不高,可以方便客人更直接的观察商品和获取。开业前天,童沐便画了宣传画惊醒宣传。
店铺面积不是很大,所以没有后厨,一切的商品都是童沐在家做好再带过来,一十为了防止有人偷学到制作过程,二是如果有厨房,童沐就要每天呆在厨房,没有时间回林家村,更没有时间陪伴饺子。
“先这样,等以后销量稳定,我会收个徒弟,这样我就不用那么忙碌了。”
“可以。”林晔点头,“如果没有很重要的事情,店铺交给我就行。”
童沐想想也可以,便同意。柳哥儿已经学会了童沐的大部分技术,并且在此基础上加以改进,使面包的口感更加松软醇香。
童沐为了让大家都知道十里街新开了一家甜品店,不禁请了舞狮团,在慈溪镇表演了一圈,而且随着表演散发着宣传册,舞狮结束,整个慈溪镇也知道了开店的事。
开业第一天,童沐在门口竖了个牌子,所有新品一律半价。人们都有一种贪小便宜的心理,在看到这么便宜的价格,就算不好吃也会捎上一点,当然,童沐对自己的面包很有自信,吃了一次,肯定还会有第二次。
鞭炮噼里啪啦响彻整条街,店铺门口聚集了一群人,全都在看热闹。不过从店里溢出来的香气像是一只小手在勾引他们进去瞧瞧,让人垂涎三尺。
“新店开业,所有商品一律半价,而且有宣传册的朋友,对,就是那张纸,还可以免费领小礼物一份。不买东西?不买东西也可以领礼物,我们这个不强迫,做生意哪有强买强卖的?尝尝?当然可以,我们有专门的品尝台,不过品尝也只有有宣传册的人才可以。毕竟我们是做生意,如果每个人都尝一点,那还不吃倒闭?没有宣传册的也不用着急觉得自己倒霉,我们店里的商品可是一律半价,这么好的优惠活动你还不心动?而且还有满减活动,具体的呢,都在牌子上,不懂得也可以问我。”
……
浪费了一番口舌,好不容易解答完所有人的问题,童沐才得以休息一会。
店里人山人海,络绎不绝,有宣传册的人心中全都窃喜,拿着册子在屋里转悠一圈又一圈,好像高人一等。
所有商品全部采用自购的方式,有些小姐看着这新奇的小零食忍不住拿了一块又一块,最后结账的时候才发现小竹篮已经放满。
“一共三两四文,这零头就不要了,这是本店的吉祥物送小姐一个。”徐老乐呵的从柜台拿了一个吉祥物送了过去。
吉祥物是一个模样精致的布娃娃外形,里面塞着的确实香薰料,闻上去沁人心脾。这些香薰料可是田不弃亲手配制,不仅有助睡眠,还美容养颜。当然外形不一样,功效也不一样,徐老递给小姐的布娃娃主要功能是调理气血。小姐示意后面的小丫鬟接着,面不改色的结了账。
拿宣传册的人有着带着孩子,反正是免费品尝,还不如让家里的娃子吃。
田一负责品尝区,笑容满面的给大家递给小竹签,甜甜的香气早就吸引了小孩子的鼻子,在柜台前站着,忍不住咽口水。
吃了一个好吃,再吃另外一个又是不同的口味,每种面包都甜糯软口,让他忍不住想要再来一块。
“阿娘,我想吃这个。”小孩子拉拉大人的手掌,手指指着货架上的面包。
带着头巾的妇人看了看娃子渴望的表情,再想着今天半价,还挺划算,娃子一年也吃不上几次好东西,咬咬牙花了几十个铜板买了几个面包。
忙忙碌碌道傍晚,店铺里的人才寥寥无几,很多商品都销售的一干二净,特别是泡芙,很是抢手。
“刚才那个水果面包还有吗?”一个小厮模样的人小跑着进来,气喘吁吁的问。
小桃看了一下货架,“不好意思,今天卖完了,明天赶早来。”
小厮擦擦额头上的汗,“那还剩什么?”
“只剩下普通的面包和一些小饼干。”小桃查了一圈说。
“也行,把这些全包了吧。”也不知道小姐怎就吃中了这家的甜品,这看着也没什么特别之处,真是搞不懂。
小桃把所有的面包装在了盒子里,递给了小厮。
童沐捶捶腰,从后面走出来,“今天就到这吧,先关门吧,也剩什么东西了。”
田一个刘升手脚麻利的关了门,挂上打烊的木牌。
招呼剩下的几个人过来,全部围坐在木桌旁。
“徐老,把今天的收益算一下。”童沐打着哈欠说。