民国31年，6月16日。www.luoyingshu.com

    

    天气晴朗。

    

    明媚的阳光洒在太行山上，透过茂密的树林，形成一片片斑驳的光影；温柔的夏风轻轻吹拂着山间的青草和树叶，带来了阵阵花草芬芳，让人忍不住心旷神怡，沉醉在在这初夏的美好风光里。

    

    趁着前线平静、战线平稳的空隙，张云悠闲的带着警卫们在指挥室旁的林边烧烤。十多个人搭起了烧烤架子，摆起了调料瓶子，轻松惬意的摆弄着食材，感受着这难得的清闲时光。

    

    张云此次烧烤的并非是自己套现出来的肉食，而是警卫营营长大宝闲暇之余从周边林子里套来的兔子和野鸡。

    

    猎户出身的大宝，哪怕当上了警卫营长，却仍然没有扔下老本行，仅仅花了两天时间布置了十多处陷阱，便收获了众多的食材。

    

    “大宝，这个野鸡的羽毛很漂亮啊。”在大宝和警卫员们娴熟的在那里拔毛处理内脏时候，张云一边准备着调料，一边翻看着拔下来的野鸡羽毛。

    

    “司令，这可是太行山上特有的山珍，本地人叫什么锦毛鸡。据周边当猎户的老乡说，之前没打仗的时候，这样的一只锦毛鸡拉到县城里，一只就能卖半个大洋呢。”

    

    大宝一边继续褪着手中猎物的羽毛，一边显摆着说道：“这种锦毛鸡能跑能飞，一般的猎人很不容易捉到，枪子虽然能打下来，却也容易坏了品相，卖不上价。不过我在四川时学到的这手陷阱手艺，对付这些猎物却是手到擒来。

    

    要是太平时节，狗日的国民政府没有这么多苛捐杂税，凭这陷阱手艺，我就能取婆娘生娃嘞。”

    

    张云看了看大宝手中的环颈雉，顿时陷入了沉思。

    

    这可是后世的二级保护动物，如今却被你娴熟的开膛破肚、拔毛下锅。要是后世太平时节，你这都够刑了……

    

    “说起来，也是咱们部队在这里设立指挥部，很多猎户不敢过来捕猎，才让我捡了便宜。”大宝一边拾掇着手里的猎物，一边继续跟张云述说着，“今年华北大旱，草木不丰，很多打猎为生的乡亲们都说今年猎物少了很多，不太好打了。很多猎户现在都是平时在山下做工赚钱，闲暇时再上山打猎呢。”

    

    张云一边摆弄着食材，一边默默点头。

    

    今年猎物不好打，其实不仅仅是因为华北大旱。

    

    由于独立支队崛起，军工产能爆发，目前八路军手中的枪支保有量极大提高，各村的民兵部队也都有真家伙。加上如今部队子弹变得富裕很多，民兵们也就不特别珍惜了，很多民兵会偷偷用步枪打猎给村里改善伙食或者赚点外快。

    

    如此一来，太行山里的动物们便遭了大灾，很多野猪或者较大体型的动物都被打掉了，造成山里动物们也青黄不接。除非去更深山的地方，不然猎物确实少见了很多。

    

    张云对此也没法说什么。

    

    民国时候还没有什么保护自然环境和野生动物的理念，大量百姓都在挣扎求活，哪里顾得上这些。

    

    如今太行山百姓虽然能填饱肚子，但也没有达到满肚油水的地步。百姓们自发打猎补补油水，打打牙祭，也是很正常的行为。

    

    况且，山里猎户们其实也遵循着不杀孕兽、不涸泽而渔的古理，不至于造成太大的生态灾难。

    

    随着警卫员们架起火堆，几只作为后世二级保护动物的环颈雉和几只野兔就这样挂在了架子上烤了起来。张云还贴心的拿出了各种调料，细心的洒在了上面，不一会周边就飘起了油脂和调料的香气，引得警卫们纷纷吞咽着口水。

    

    没等猎物们烤熟，刘长青就拿着文件夹从指挥室里走了出来，一路走一路猛嗅着香气。

    

    “好香啊，司令好手艺。”刘长青走到张云旁边，称赞道：“感觉比咱们炊事班弄得香多了。”

    

    张云嘿嘿一笑，“主要是肉好，一会儿让大家都尝尝。”

    

    环颈雉就不说了，数量稀少的山珍。而这些孜然等烧烤调料在民国时候虽然算不上价比黄金，但也不是吃大锅饭行军灶的八路军可以普遍用得起的，就算张云也没有能力供应全军。

    

    也就是此时，张云才拿出来给大家尝尝鲜，改善下伙食。

    

    刘长青嘴角一笑，顺便将嘴里的口水咽下，很快就转过话题，向着张云汇报道：

    

    “司