等在油菜花田里玩的尽兴了，何嘉年这才背着一筐柴火、一袋子酸果子和刚从菜园子摘的菜回家，虽然没有什么其他特别大的收获，但是何嘉年记住了那一片油菜花田的位置，等再过个几天油菜花都谢了，她就去打籽榨菜油。www.yingraowx.com

    一回家，何嘉年先扔了几个酸果子给鸡姐，小圆果子滴溜溜滚到鸡姐脚下，鸡姐疑惑地低下头嗅了嗅，正当何嘉年升起希望这果子该不会正和鸡姐的胃口吧，鸡姐毫不犹豫地抬爪一脚踩在果子上，把果子踩烂后扑腾着翅膀直接飞走了。

    何嘉年：“……”

    还真是一如既往地一点面子都不给。

    何嘉年只好从自己摘的菜里面分出来一些放在鸡姐的食盆里，照例把鸡窝里的一个鸡蛋摸走，背着背篓走进厨房。

    今天的菜谱她在回来的路上已经定好了，做个韭菜炒鸡蛋，和猪油炒青菜。

    虽然没有荤肉，猪油勉强也可以代替了，而且还有韭菜，韭菜虽然算是绿色蔬菜但是炒起来自有一股特别的香味，格外好吃。

    只能说韭菜不愧是韭菜。

    她种韭菜的时间不像其他蔬菜一样那么早，但是在她的土豆茄子等刚刚步入开花期，离收获还有段功夫的时候，韭菜已经长了一苒又一苒，她今天割了好几把，都已经割到底了，但是不过几天，这些已经到底的韭菜就能春风吹又生，又狠狠长出来让她再割。

    何嘉年心情很好地吹了个口哨开始处理韭菜。

    韭菜收割的时候是长长的一大把，把韭菜洗干净沥干水分后切成均匀的小段，每段手指节长短就行。

    鸡蛋打在碗里，加上一点点盐后用筷子在碗里打散，从厨房和仓库里到处搜刮来的木柴算是被她用了个干净，何嘉年花了两块钱在系统商城里买了个打火机，蹲在灶头边开始点火。

    一开始引火要用易燃的碎木，何嘉年找了一根细小的枯枝条，左手拿在枝条的一端，右手点燃打火机在枝条的另一端燃烧直到把纸条引着，一簇火花瞬间就冒出了头变成了燃烧着的小火焰。

    何嘉年把枝条丢进灶头里，橘黄色的火焰在灶头里映出微弱的火光，何嘉年紧接着抓了一大把易燃的落叶用烧火钳夹了进去。

    火苗点燃了碎叶，瞬间爆出了一簇格外闪亮的火花，何嘉年立刻马不停蹄拿了一根粗壮的树枝塞进灶台里，在碎落叶燃烧完之前树枝的顶部被点燃，从一开始的一小簇火花火焰逐渐大了起来，灶头内部被火焰映的通红，火光照亮了何嘉年蹲着不停拿钳子继续往灶头里加柴火的脸。

    等确认火焰够大能够维持着烧一会儿后，何嘉年这才站了起来，揉了一把自己的脸。

    你别说要是等冬天坐在这里烤火，一边吃烤红薯暖乎乎香喷喷的一定很舒服，可惜现在是夏天，被火一烤差点出一身汗。

    等火烧热锅，何嘉年拿出她的宝贝猪油罐准备开始炒菜。

    她好不容易提炼出来的猪油，一直都是在重要时候才派它上场，平时都舍不得用，今天全是炒素，得用猪油来提提味道。

    何嘉年用洗完干干净净又擦干了所有水分的勺子挖了满满一勺乳白色的固体猪油，倒进热锅里，凝固的猪油在勺子上黏住了，何嘉年抖了抖才把勺子上的那一大块猪油抖进锅里，但是勺子上难免还有些残留，何嘉年又赶紧拿筷子把勺子上的仔细剐干净，一点都不浪费，连筷子上那一点都贴着热锅让它在锅里融化。

    伴随着滋啦的声响，凝固的猪油渐渐被热度所融化，何嘉年拿锅铲把猪油在整个大锅里抹匀，很快锅的表面就泛起了一股诱人油亮的光泽。

    先炒鸡蛋，把已经打匀的鸡蛋液倒入油锅中，鸡蛋液一接触到热油立马就卷边冒起了泡泡，等个几秒在蛋液贴在热锅边缘凝固后用锅铲铲起一面的煎蛋，翻面再煎，等另一边的蛋液也从流动状态变为半凝固的流体，立马把鸡蛋盛出来下韭菜。

    厨房里滋啦滋啦的声音接连不断，大火快炒韭菜，韭菜被热油一炒开始收缩变软后再把鸡蛋倒回进热锅里和韭菜一起煸炒，等韭菜在锅里熟透，倒上一点盐翻炒均匀就可以出锅了。

    韭菜本身就有股很独特的韭菜香，加上嫩滑的鸡蛋，不需要过多的调料去掩盖掉韭菜本身的味道，更何况她用的还是猪油，只需要加一点点盐提味就行了。

    快炒完韭菜，趁着木头还没有烧完，何嘉年又加了半勺猪油进锅里，把准备好的小青菜放进锅里来个炒青菜。

    用农村的这种土灶锅，做饭其实很快，因为火力够猛，锅铲得抡的飞起来炒菜才行。

    她刚开始用的时候还有些手忙脚乱，现在已经能在添柴炒菜焖饭几样事情连轴的时候，像个陀螺但是忙而不乱。

    没多久她的鲜炒小青菜也好了，把这两盆菜端到院子里的桌上，另一个锅里的白米饭盛出满满一缸，何嘉年双手捧着饭碗拿着筷子，坐到椅子上准备吃饭。

    她现在饭量上去，每次都要煮