不能像西方那样规定精确到几根葱。

    这样她就能知道自己只放一根葱的话到底够不够。

    何嘉年最后还是多放了些，买都买了总不能因为放的不够多毁了一道菜。

    姜捣成末，再用生抽，料酒一起腌制上一会儿，增加一点风味，何嘉年悲伤的发现她的调料也快不够了，过两天还得再掏一笔钱去买调料。

    不行了，那个蜂巢她要是不拿下誓不为人。

    何嘉年一边咔咔剁蒜末一边在内心发誓，手都快抡出了残影。

    切完蒜末，等柴火灶热了，和往常一样的步骤热锅冷油，蒜末爆香，等到大火爆炒的烟气全部都散了出来，把腌制的鳝丝倒进锅中快炒，再多加些生抽老抽让黄鳝能充分吸收调料的味道。

    但是响油鳝丝要想做的好，光是这样可是不够的，还得额外倒上勾芡汁。

    也就是普通调料加上些白胡椒粉，一点点醋，姜末，葱花，加上一碗水也就是了，只不过还要加上水淀粉来勾芡。

    没有水淀粉勾芡汁收不成浓稠厚重的感觉。

    何嘉年：“系统，我能买0.1个点的淀粉吗？”

    系统微笑：“宿主你觉得呢？”

    何嘉年也保持微笑恨不得把自己手里的锅铲敲到系统脑袋上。

                                                    这破系统最好保证自己这辈子都没有实体，要不然她早晚有一天真的会这么干的。

    何嘉年最后还是买了1点的淀粉，用了其中的一点点来勾芡，剩下的保存着打算下次做菜的时候再用。

    加上勾芡汁后，快速翻炒锅里的鳝丝，让每片鳝丝都能均匀地裹住调料，等煮到汤汁变得浓郁，泛着动人的赤褐色，再倒上一点香油增香。

    盛出锅后最后倒上一点热油来个“响油”，这道菜就算是做完了。

    何嘉年又快速把香椿煎了，盛完饭，把菜端上锅准备开吃。

    闻到饭菜香，系统照样腆着脸来要。

    家里穷的都快揭不开锅了，何嘉年含泪分掉了几乎快半盆的香椿和响油鳝丝，系统这次给了她6个点。

    何嘉年化悲愤为食欲，狠狠夹了一口响油鳝丝塞进了嘴里。

    不得不说，花了钱大手笔做的菜，味道就是好。

    黄鳝最是新鲜，肉质细嫩，热油酱香，胡椒粉，蒜末葱花等更是使味道层次丰富，再加上用了水淀粉勾芡，汤汁无比的顺滑，真的是光靠汤就可以干掉两大碗米饭。

    水淀粉勾芡使菜肴的汤汁变得滑润，更好地包裹在鳝丝上，增加了菜肴的风味。

    至于香椿，她本来想做香椿炒鸡蛋的，只可惜她现在没有鸡蛋，只能过油，煎的外酥里嫩，撒上盐后，一咬就掉，也算是一道菜。

    今天实在是饿的猛了，何嘉年就着两道菜，直接干掉了她特意多煮的一整盆的大米饭，把响油鳝丝的最后一勺汤汁都kuai干净后，这才终于觉得饱了，放下了碗筷。

    饭后这个点，本来该盘算一下明天该干哪些活，但是她现在的账务实在是不容乐观，她一看见就觉得头疼。

    系统突然叫她：“宿主。”

    何嘉年看着鸡姐满院子溜达，琢磨着自己晚上睡前还得给鸡搭个窝，有些懒洋洋道：“干什么？”

    系统：“恭喜宿主解锁【鸡苗养殖】，15点奖励点数已到账。”

    这笔点数来的太突然，何嘉年惊喜的差点从椅子上跳起来：“什么？15点！”

    “是啊是啊。”系统骄傲叉腰，“我可是种田系统，种田当然包括养殖啦！虽然一开始是默认要从系统商场购买鸡苗才算，我去争取了一下，抓到的野鸡养起来也算完成鸡苗养殖任务。”

    系统快乐的转圈圈，满脸写着“求表扬”、“求夸奖”，“还有没有吃的，想再来一盘鳝丝，我还能吃”。

    看不出来这小子平时闷声不响，关键时候居然意外的靠得住。

    何嘉年果断夸道：“干得漂亮啊小甜甜。”

    就冲今天这个点数，下次她拿锅铲敲它脑袋的时候保证下手不会太重。

    系统：“嘿嘿嘿。”

    有了这笔意外横财，起码明天要种的种子和化肥钱都有了着落，何嘉年瞬间就来了精神，打开系统商场开始盘算自己要再种些什么。

    她其实也想种些经济价值高的，好换钱，但这些每一个都是生长周期贼慢，照料起来还麻烦，只得作罢。