21. 第二十一章 第(2/2)分页

字数:   加入书签

A+A-

腐叶加进汤里一起继续熬,增加风味,等熬到差不多了,就该是最后加笋和香菇提鲜的时候。

    剪完虾,看完汤,焖上饭,用已经准备好的切片切丝的配料来炒个蘑菇肉丝。

    锅里热油了之后先下肉丝,把肉丝翻炒到变成白色后捞出,再放入切好片的蘑菇爆炒,一接触到油蘑菇那种独特的香味立刻散发了出来,等蘑菇炒到变软出水,重新倒入肉丝,再加上酱油调味,加一点点水进行闷煮。

    何嘉年左边在盯着汤的熬煮情况,右边在炒肉丝,转圈还得看饭闷的怎么样了,同时还要给三个锅加柴火,忙的团团转,要不是厨房里的香味开始变得越来越浓郁,她早就要趴下了。

    蘑菇炒肉丝很快就就好了,何嘉年立马把它盛进盆子里,捧着盆小心翼翼地走出厨房先端上桌,随后把锅洗了洗,加入半锅水,倒入河虾,灶台里猛加火开始烧水。

    白灼虾没有什么技巧,等虾变成红色煮熟捞出就行,再找个小碟子倒上酱油。何嘉年又去薅她院子里种的葱,经过春雨的buff洗礼,现在又长出了好大一截,又可以采摘了。

    小葱洗净撒一点到酱油上,蘸碟也完成了。

    现在就差腌笃鲜的汤,不过熬到这个时候汤也差不多,何嘉年丢入最后焯完水的春笋和香菇,等到她把盛好的饭端上桌,白灼虾和蘸碟也摆好盘,腌笃鲜汤也出炉了。

    端着冒着腾腾热气金黄色的汤上桌,何嘉年先给自己盛上一碗,吹                                                吹凉后,一碗直接干下肚,终于发出一声满足的喟叹。

    她刚去捞网的时候下了水,刚才一直在厨房忙的团团转没顾上,现在这一碗新鲜热乎的汤下肚,从肚里升起一股暖呼呼的热流,好像冬天冻得发抖的时候全身都浸泡在温热的温泉里,那股直到人灵魂深处的放松和懒倦。

    喝完人就只剩一个念头,为了这碗汤,真是什么都值了。

    有汤上桌必然先喝汤暖胃,何嘉年立马给自己盛了第二碗,细嚼慢品这汤的滋味。

    有猪棒骨的打底和腌肉的滋味,豆腐皮的醇厚,关键是最后放下去的春笋和蘑菇。

    只有一个字可以形容,就是鲜。

    怕嫩笋和蘑菇煮老了,春笋和蘑菇都是最后放,熬煮的时间不长,恰好还保持在最嫩的那一口上,却给整锅汤都提升了一个风味,像是雨露的荟聚,又仿佛嫩芽的新生,春意的布施。

    咸香和笋香各有风趣却又彼此交织融合,一沾染上舌头,让人除了最简单的吞咽动作,其他什么都想不起来了。

    何嘉年刚才盛汤的时候,正好把笋尖也捞了起来放在了碗里,筷子一夹,笋尖嫩的仿佛要从筷子间溜走,直接一口塞进嘴里,笋的清香爆开一层汁水,软滑的仿佛没有重量,哧溜一下顺着喉咙就下了肚。

    本来想先喝一碗汤暖暖身浅尝即止,结果没想到这汤喝起来根本就停不下来,何嘉年已经开始盛第三碗汤了,压根没有停手换个别的菜吃吃的意思。

    然而她再不停手有人又要有意见了。

    她刚开始炒菜的时候,系统就一直在她这里蹲守开始流口水了,等到两菜一汤全都端上桌,那系统的口水就再也止不住了,简直泛滥成灾,都快流成太平洋了。

    只不过上一回的竹筒饭,两次何嘉年这个坏人都没分给它,这次它绝不会先开口,除非宿主懂得改过自新上交饭菜求它享用,它才勉强考虑多看上一眼。

    系统还在等着做白日梦呢,何嘉年喝第一碗汤的时候它忍,喝第二碗汤的时候它也忍,吃掉一个笋尖尖的时候它勉强再忍一下,眼看宿主都要开始喝第三碗汤了都没有想起它,系统终于按耐不住了,开始哼哼唧唧搞事情。

    不是在何嘉年脑海里开始闪任务提示,就是开始疯狂掉帧。

    何嘉年格外淡定地直到第三碗汤稳稳下肚,这才慢条斯理直起身。

    昨天逗的太狠了,今天还是得给点甜头的,要不然小甜甜又该闹小情绪了。

    何嘉年开口:“系统,收饭菜吗?”

    本来以为小甜甜和她闹别扭,怎么也要推拉个几个回合,何嘉年都做好准备了,结果她话音还没落下,系统像是饿了几百年一样立刻就把她的话给兜住了。

    系统:“啊啊啊要要要!收收收!”

    都没个停顿,生怕她反悔,立刻谈好价格她桌上的饭菜,主要是腌笃鲜汤就这么少了一大半。

    何嘉年:“……”

    这也是够着急的。

    算了,偶尔也是该给点甜头,而且今天她特地烧多的一整锅汤和一大盆虾,分给系统一点也没什么大不了的。

    肚里有汤,手上有进账,何嘉年拿起筷子准备开饭。