第464章 德州扒鸡 第(1/2)分页

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    刚从卤料汁里捞出来的德州扒鸡肯定是还带着些汤汁的,不过不多,只能看到盘底有些许的酱色。

    已经被楼远舟分拆好的鸡肉摆了那么满满的一盘子,深色与浅色相交织,跟平常外面买到的烧鸡有些许相似,却看上去要鲜嫩油亮不少。

    梁玉程自然是在旁边越看越欢喜的,虽然他身形大,干活比起一般人要轻松不少,但也吃得多,饿得快。

    当然最主要的是,为了中午这么一顿,他早晨就只喝了一杯鲜豆浆,还是不放糖的那种,这肚子早就咕咕叫过一巡了。

    “先把手洗了,你可别下手抓。”

    不知道该说是“眼疾嘴快”,还是预判了这个“新同事”的行为逻辑,还没等梁玉程把手伸出去,宋胜就来了个提前预警。

    一旁的楼远舟看了都觉得,这场景似曾相识,果然就算是对方比自己壮得多,宋胜依然是那个宋胜,沉稳,想得周到,嘴还有点“毒”。

    “我又不是小孩子,咋可能直接下手抓?”

    梁玉程深吸一口气,一副被看穿了的表情,但立马又淡定了起来,立马跑去洗手池那边洗手。

    “切,脸上都写着呢。”

    宋胜先是跟楼老板笑了笑,小声嘀咕着,跟着一起去洗了手,顺便还去厨房拿了几双筷子。

    这就要说对于厨房熟悉的好处了,楼远舟是有点喜欢“固定搭配”模式的人,锅碗瓢盆的摆放方向基本上都跟原来的差不多或者接近,尽管还有些没收拾完,但也一下子就能找到需要的东西。

    “楼老板,那我就不客气了,我就是冲着你的手艺来当服务员的,为此,我一定竭尽所能让远舟楼变得越来越好!一定不会辜负你的期望!”

    洗完手的梁玉程走回桌前,接过宋胜递过来的筷子,沉默了一小会儿,终于说了这么一句,像是在脑海里把台词都想了好几个版本一样,最后选了个最尬的版本。

    “吃个德州扒鸡而已,不用这么正式……”

    忍住嘴角的抽搐,楼远舟也接过筷子,示意别说那么多有的没的,吃东西重要。

    这德州扒鸡大部分人都只是吃过在购物平台买的真空版本的,基本都是工厂做的。这种买回来大部分家庭都会在吃之把其加热一下,这也算是龙国的传统,除了凉菜,这饭要吃热的才行。

    可本就已经流失美味的真空版本在加热之后,口感可能会被破坏得更加严重。加上肉质不够好,这吃进嘴里之后,基本上都会给这道菜在心里打个差评,反而若是凉着吃,口感能稍微好一些,倒也要看制作厂家的水平。

    毕竟本身用的食材不好,不舍得用料,不管冷吃还是趁热吃,结果也都是一样的。

    但是这种刚刚从卤料汁里面捞出来的可就不一样了,没有经过加工机器的“摧残”,也不会因为抽真空让鸡肉被迫缩成一团,稍微靠近那就是香气环绕,仿佛跟网上买的那些完全不是一种东西。

    梁玉程现在也顾不得自己刚才说的那些话尴尬不尴尬,提起筷子看了一眼楼远舟,对方点头,筷子稳准狠地就夹了一块带皮的大块鸡肉。

    就这么一口,吃掉了大半。

    “好吃!”

    嚼啊嚼啊,梁玉程不住地点头。

    平常吃惯了肉食鸡,这土鸡吃进嘴里,舌头一下子就能尝出不同来。

    入了嘴的鸡肉咬起来丝毫没有“面”的感觉,咬一下,能感觉到些许的弹牙之感,却又不会太硬让牙齿感觉有太大的阻力。

    舌头可以清晰地感受到鸡肉的纤维在嘴巴里交织,又鲜,又香。

    由于花了大量的时间浸泡在卤料汁中,香料的味道自然是少不了的,却又不会太过抢占风头,恰好到处的味道更是把鸡肉的鲜香衬得淋漓尽致。

    而梁玉程最喜欢的鸡皮部分,那真的香疯了。

    尽管总是有人不喜欢吃,可鸡皮对于能接受的人来说,那可是整只鸡里面最最好吃的部分,无关肉多不多,光是那种带着一小层油膜的口感就足以让人无法拒绝。

    眯着眼睛的梁玉程这一口德州扒鸡愣是吃了好久都没舍得吞下肚,这鲜嫩的肉质实在是让味蕾流连忘返。

    等他终于满足地将剩下那一小块也塞进嘴里的时候,他才发现,旁边的宋胜早就掰了一只鸡腿啃了起来。

    “你!你不讲武德!”

    不得不说,梁玉程此刻是震惊的,他没想到有人竟然上来就直接冲着鸡腿去了,一点都不带寒暄的?

    好歹龙国人都讲究含蓄对不对?

    “没事儿,还有一只鸡没吃呢,待会儿你再吃,跑不了。”

    梁玉程没想到,这时候说话的楼老板也是同样在啃着鸡腿,甚至还开心地嗦了嗦已经入味的骨头,那动作相当熟练。

    “……你们真的是完全不客气啊!”

    突然感觉自己脸皮太薄了,梁玉程这才发现自己痛失了吃鸡腿的机会,只能