13. 第 13 章 第(2/3)分页

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两条,一条清炒、一条煲了汤。”

    温景生怕她嫌弃自己的厨艺,下意识补了句:“味道一般,凑合着能吃。”

    她才不嫌弃,有人做饭高兴还来不及,味道差不多就行。

    中午的太阳热辣辣,晒得人大汗淋漓。

    颜欣回到家中,麻利将刚抓的牛蛙、泥鳅分类一倒,就火急火燎跑去淋浴间,重新换了一身干净的衣服。

    等她出来周身清爽,手里更是提着一桶脏衣服,打算和昨晚的脏衣服一起洗了。

    昨晚太累,都忘了这事。

    她找了片刻不见踪影,抬头才发现房檐下,已经晒了一堆洗干净的衣服,还有她的内衣内裤。

    因为胖,她的衣服尺寸都大得离谱。

    她尴尬摸了摸鼻尖,对着堂屋的温景问道:“你把衣服都洗了?”

    温景听见声音,白净的面庞竟然浮现一抹可疑红晕:“闲着没事,就洗了,我手劲大,能洗干净。”

    颜欣讪讪一笑,找个凳子坐下:“吃饭吃饭。”

    “妈妈,最近的饭菜真好吃。”小丫头美滋滋咬下一块鱼肉,一脸满足感叹,“好像零食一样美味。”

    颜欣听着这话一阵心酸,前世没钱,妍妍小时候没吃过什么零食,就是几毛一瓶的汽水,都没舍得买。

    下个月就是女儿4周岁生日,到时候不仅要做一桌子好菜,她还要做蛋糕,给孩子买小裙子,把她打扮成漂漂亮亮的小公主。

    吃过午饭,女儿就开始犯困。

    母女俩躺在老式的陈年老竹上,没有风扇,她就拿着蒲扇轻轻给孩子摇扇子,窗口吹来山间一丝丝清风,吹散一丝燥热。

    没有车水马龙鸣笛声,很是安静。

    颜欣哄孩子差点把自己哄睡着,稍微打了个盹,才起来干活。

    大中午,她怕中暑,也就没有出田。

    昨天夜里,温景已                                                经帮她将仙草和棯子洗干净,这会儿正放在房廊下晾晒。

    颜欣将还没有晒干,青绿色的仙草收了起来。

    她打算做一些绿凉粉,至于晒干的仙草,到时候熬煮会变成黑色,广式凉粉一般都是黑凉粉,淋上各式糖水或蜂蜜。

    新鲜的仙草,熬制成的绿凉粉,口感上没有黑凉粉爽口,但软糯一些且带着独特的清香。

    她打算少做一些,先试试手。

    洗净的仙草,熬煮时需要注意草和水的比例,想要固色,可以加入少许食用碱或者小苏打。

    家里没有,颜欣也就没有放。

    仙草熬烂后,过滤倒出汁水,滤布搓挤出胶质,再重新过筛。

    担心无法凝固,或者方便后续凝固,可加入一些淀粉水,重新熬煮,最后装模放凉后就是固态的凉粉。

    过程不难,也就是花点时间。

    温景没有睡午觉,见她要弄凉粉,屁颠屁颠跟着进了厨房。

    温景帮忙生火熬制,她就趁熬煮的时候,取了少许红糖片和白糖,熬制成糖水。

    仙草是野生野长,可光是几斤红糖片,就花了两三块钱,好在熬制成糖水,能淋上好几大筐凉粉。

    不得不说,这男人确实好学。

    一瞬不瞬盯着她干活,问了几句,步骤竟记得一清二楚。

    颜欣有些哭笑不得,说起来,很多东西都是她上辈子跟温景学的。

    颜欣刚倒出汁液,温景已经洗干净手,搬来板凳坐着帮忙搓挤胶质,这男人手劲大,交给他再合适不过。

    她则是拿出另外一口锅,摆上蒸网,打算将洗干净的棯子放上去蒸。

    温景略是惊讶看向她:“你蒸它干什么?”

    “泡酒呀!棯子三蒸三晒,晒成棯子干咱们用低度数的米酒……”

    颜欣黑黄的脸,被热气烘得红彤彤,黑亮的眼里神采飞扬,明明再普通不过的一张脸,在那一瞬间竟格外好看。

    温景微微失神,一时间没听清颜欣后面都说了些什么,胡乱应了个“嗯”。

    颜欣自顾自说着,压根没有瞧见温景的反应,干净簸箕放在灶台上,等棯子小小蒸个十分钟左后,就能拿去重新晾晒。

    睡前再蒸一次,明天再蒸一次,就差不多了。

    广省上下老一辈都喜欢泡酒,枸杞参酒、梅子、桃子、荔枝、龙眼多种多样,倒是不愁销路。

    果子酒虽然香甜,但是后劲也足。

    她舔了舔嘴角,酒还得泡上几个月,这会儿也只能拿凉粉解解馋。

    颜欣将棯子重新晒好,回来时温景已经过筛好凉粉汁水。

    她干脆一边熬制胶质一边道:“等会儿我还要出去一趟,去抓点鱼回来,东西也不能囤太多,以免不新鲜,明天下午我去工地那边瞧瞧,找个位置咱