喊住了他，对他招了招手。

    “怎么了？”

    张林怔了一下，旋即，说道:“是有什么事情吗？”

    “最近学的怎么样？”

    杨东浩笑了笑，说道:“本来今天给你打电话，是想问问你，看你在这里习惯不习惯，刚才差点儿被这些乱七糟的事情弄的忘记了。”

    张林瞬间有种受宠若惊的感觉，连忙点头，说道:“东子，你放心吧，我在这里挺好的。”

    “嗯，药膳其实主要在于一个火候。”

    杨东浩轻声说道:“药材加入的顺序、火候的大小，这些是关键，当然，还有药材的年份也很重要。”

    “嗯，我记住了。”

    张林点了点头，将他的话，牢牢记在心里。

    “你现在是在后厨帮忙，是吧？”

    杨东浩问道。

    张林点头说道:“是的，小雪让我先在后厨看看，然后再学习酒店的管理运营。”

    “嗯，想要做好一家酒店，菜品这些虽然重要，但也不是很重要。”

    杨东浩的目光，落到远处的大堂经理身上，对张林说道:“你过段时间，掌握了药膳的制作之后，就跟这个大堂经理好好学一段时间，看看他是怎么招待顾客的，俗话说的好，吃惯的嘴，跑惯的腿，人都是有惯性的，一旦在什么地方吃习惯了，有些时候他们宁愿多走几步路，也要去那家吃饭，这就涉及到了一个沟通维护老顾客的秘诀了。”

    “嗯，我知道了东子。”

    张林连连点头，感激的说道:“你放心吧，我一定不会给你丢脸的。”

    “这些话就别说了。”

    杨东浩哑然失笑，轻轻拍了拍他的肩膀，说道:“我就是想要帮你一下而已，没其他的意思，你可千万别想着回报之类的，你虽然在这后厨待的，但是，每天的客流量，相信你也能从后厨出菜的多少上分析出来，对吧？”