第255章 杀猪凑热闹 第(1/2)分页
字数: 加入书签
转眼,就是蔡婶子家杀猪的日子,天刚放亮,花如鱼就被锦天拉出被窝。www.czyefang.cc
“不去看杀猪了?我可是听到蔡婶子家猪叫的声音了,应该是在抓猪了。”
“去!”锦天说完,就见上一秒还迷糊的花如鱼下一秒立马精神,麻利的穿衣服,没有平时的懒散赖床。
锦天看她这样子,顿觉好笑不已,这个人多半时候就是孩子心性。
她一边穿衣服一边说:“我和蔡婶子说好了,她们家除了留够自家的猪肉,剩下的全都卖给我。
不过,她还答应了其他人家。他们要的少,一家三五斤是多的。估计分到咱们家也就能有个一二十斤。
不过,我还和其它几家养猪的也说了,他们杀了猪,肉会给我留着的,我的订钱都给了,我想着凑够一百斤来斤,咱们俩回京都的时候带上一半,剩下的做成坛肉,留着来年咱们俩慢慢吃。”
锦天竖起大拇指,夸赞:“我家七七真厉害,持家有道。”
花如鱼脸上笑呵呵的,心里翻白眼,总拿自己当小孩子哄,你幼不幼稚。
花如鱼穿好衣服,兴冲冲地就往蔡婶子家奔。
她到时,蔡婶子家的猪圈外站了一圈人,猪圈里几个大男人正追着一头猪跑。
蔡婶子看到花如鱼过来,说:“七七来啦!听到猪叫声了?”
花如鱼兴致颇高地看着猪圈里,回着蔡婶子的话:“嗯,婶子。你家这猪叫的真尖利,听着就有劲儿。”
说到这猪,蔡婶子的话匣子就打开了,她说:“那是,我平时喂的饱,这猪就有劲头。
这都饿了两顿了,还这么能折腾,昨晚上饿的,嗷嗷叫了半宿。
也多亏了你给我的那些地瓜秧子,不然,我还得多喂不少粮食进去。这人都舍不得吃呢,这猪却是不能省,少喂一顿,就少长膘。
我估摸着今年的这头猪,要比去年肥二十斤。我上交的那头比去年重了二十三斤呢。
不过,这头猪不是还多喂了些日子嘛!想来也追上那头的差距。”
花如鱼说:“婶子养了多少年的猪了,那可是养猪的行家里手,这猪看着就比别人家的肥。”
蔡婶子骄傲的说:“你是没看到我上交的那头,可比这头还大还肥,全村第一。
听村长说,拉到镇上收购站去,定了个一等猪。还排在第二了呢,就比第一少了五斤,你说它咋就不能多长五斤呢?
我明年好好喂,争取第一。”
花如鱼竖起大拇指夸赞:“这么厉害,婶子了不起!婶子今年绝对又是咱们村的养猪能手!”
两个人说话间,猪已经被抓住,用绳子捆起来,四个人,用一根木棒穿过猪腿,抬着猪往外走。
蔡叔喊:“菊香,水烧好了吗?”
蔡婶子应和:“好了,好了!烧了两锅热水!”
一群人说话间,已经回到蔡婶子家的院子里,院子里也架起一口大锅,旁边放着一个长方形的桌子。
花如鱼就看到蔡叔几个人把猪放到桌子上,几个使劲儿的地摁着猪的四肢和身子。
蔡叔拿着一把很长的尖刀,一刀就刺穿了猪的脖子,伴随着一声尖利的猪叫,猪血从猪脖子上喷射出来,流到桌子下面的大盆里。
蔡婶子激动的说:“我家你叔这杀猪的本事,是越来越好了,一滴血都没流到外面去,全进盆子里了。
这能接一大盆猪血,一会儿做些血豆腐,再灌点雪肠,除了今天吃的,能吃一冬天。
配上酸菜炖猪骨头,再加点猪肉,那味道,想想我都能吃三大碗饭。”
锦天来叫花如鱼回家吃早饭时,她正在围着那头猪旁边,看得津津有味,看蔡叔他们几个给猪褪猪毛。
“七七,先回家吃早饭。”
花如鱼回头和蔡婶子打声招呼:“婶子,我先回家吃早饭了,一会儿拿刀和菜板子来帮你切酸菜。”
蔡婶子手里正拿着用高粱杆做成的搅棍,搅拌着那盆猪血,她闻声,抬头,笑呵呵的和花如鱼说:
“七七,快回去吃早饭吧!一会儿和你对象一起来。不着急,那酸菜得等你叔他们收拾完,才会下锅呢。”
“知道了,婶子。”
锦天看着花如鱼这样,打趣:“兴致很高啊!臭哄哄的猪,你站那看了一早上的,平时怕冷的不行,今天也不嫌冷了。”
花如鱼睨了锦天一眼,说:“主要是那个氛围,凑个热闹罢了。
老农民的,一年到头,能吃上好东西的日子,总共也没有几天,杀猪这天也算一天的,乐呵着呢。”
锦天恶趣味地说:“七七,明年咱们家也养一头猪吧,年底咱们家也能杀猪了,你就不用跑蔡婶子家来看了。”