赵小兵一路小跑着就来到了菜市场。

    先去面食摊上花一毛钱，买了五个大白面馒头。

    花五分钱买了一瓶酱油，一毛钱买了半斤冰糖。

    又买了一毛钱的八角和桂皮！

    这些都是接下来做红烧肉的配料。

    葱姜蒜这些的家里还有，也用不了多少，就暂时不用买了！

    当然这个时代，东西也没有后世那么齐备！

    能凑足这些配料已经是不错了。

    这个时代一般家庭能吃到肉就算是很稀罕的事情了。

    哪有那么多讲究啊？

    莫说是红烧肉，只要是肉煮熟了就能吃，而且还吃得贼香！

    但这对于赵小兵来说，意义却是完全不一样。

    毕竟，这是自己穿越而来给妹妹赵小样做的第一顿饭。

    不得好好展示一下自己的厨艺吗？

    而且之所以炖红烧肉的时候，加入这么多配料，也是为了让肉香味更浓烈一些。

    就是不知道到时候满院的禽兽们，闻到肉香味之后，又是一番什么样的反应？

    想到这里，他的嘴角忍不住牵起一丝坏笑。

    买完这些东西，从菜市场里走出来之后。

    找了个人少的地方，赵小兵立马就从系统仓库中提取出了自己刚才抽到的那二斤猪肉。

    拎在手里瞅了瞅。

    还别说，这块肉是正儿八经的五花肉。

    卖相看起来非常不错，口感应该也是不错！

    肥瘦刚刚好，做红烧肉是再好不过的了。

    ……

    ……

    拎着这些东西回到家，一推开门。

    妹妹赵小样看到他手里拎的猪肉，眼珠子都快瞪出来了。

    “哥，你买了这么一大块肉啊？咱们俩一顿能吃得完吗？”赵小样一脸惊讶地说道。

    “没事！冬天一时半会又坏不了，吃不完，下次热热再吃！”赵小兵不太在意地说道。

    毕竟，这二斤猪肉没花自己一分钱，都是仰仗禽兽们的贡献得来的！

    所以，自己一点都不心疼！

    妹妹如果喜欢吃得话，尽可以敞开了吃！

    “嗯嗯！”赵小样使劲地点了点头，“哥，你打算怎么做呀？我去生火！”

    赵小样虽然才六岁，但是已经会做一些简单的家务了。

    比如煤炉子生火，打扫屋子卫生，洗衣服什么的。

    毕竟，穷人家的孩子早当家。

    尤其是对于没爸没妈的孩子，早早地就得学会独立。

    “我之前不是跟你说过了吗？给你做个红烧肉怎么样？”赵小兵眼睛放光地说道。

    “你做得红烧肉能吃吗？好怀念咱妈做得红烧肉啊！可惜再也吃不到了！”

    赵小样小脸拧巴，微微叹了口气道。

    六岁的女孩虽然还很幼稚，但是也已经懂得了很多事情。

    比如，她已经隐约懂得一个人的死，就是跟这个世界永别的意思。

    六年前爸爸牺牲在了边境战场上，跟他们永别了。

    一年前妈妈生病去世，也是跟他们永别了。

    “放心吧！这顿红烧肉肯定会让你永生难忘！”

    赵小兵刻意地回避了妹妹话语里提到的妈妈。

    毕竟，对于一对孤儿来说，爸爸妈妈都是一些不可触碰的敏感字眼。

    “那我就信你一会！”赵小样回答道。

    赵小兵：“……”

    什么叫信我一会啊？你哥我就那么不值得相信吗？

    那边赵小样在生煤炉子，赵小兵则是拿出砧板来准备切肉。

    其实，做红烧肉的步骤倒也很简单。

    赵小兵在砧板上先将姜蒜切片，葱切成葱花。

    五花肉洗净了切成小块。

    等那边妹妹在煤炉子上生着了火之后，他放上一口铁锅，锅里倒入冷水。

    将切好的五花肉放入冷水中等待烧开！

    趁着这个机会，他则是将自家的门和窗子全部都敞开了。

    赵小样看着哥哥的这一番骚操作，略有些懵逼道，

    “哥，人家家里炖肉都是闭上门，关上窗户，生怕别人家闻到味儿，你这倒好，门窗户全敞开，是几个意思啊？”

    面对着妹妹满脸的不解，赵小兵则是微微一笑道，

    “这你就不懂了吧？别人家炖肉门窗关闭，是生怕被人闻到，我这敞开门窗，是故意要让满院的人闻到！”

    赵小样：“……”

    这她就更有些搞不懂了！

    哥哥脑子不会是抽抽了吧？

    炉火很旺，说话之间，一会锅里的水就开了。

    掀开锅盖，五花肉小块也是