第十四章 挑战舌尖上的江湖 第(1/2)分页

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    早饭过后,叶庭安双手按着黄蓉的肩膀,把她按在座椅上。www.ruxueshu.com

    “黄大厨,跟你说件事。”

    叶庭安双手按肩,两人距离很近,呼吸可闻。

    黄蓉翻着水汪汪的大眼睛道:“你又给我下什么套?”

    “唉,瞎说,这里哪有套的事。”

    黄蓉一撇嘴:“昨天跟你去了一趟酒楼,能把人累死,今天看你一脸笑眯眯的,绝没好事。不听!”

    叶庭安无奈的笑了笑:“我给你看样东西。”

    他提前提取了一些辣椒出来,此时放在黄蓉面前。

    “这是啥?”

    “辣椒,做出的菜会引领美食潮流,让天下人都为之痴迷不已。”

    “辣椒?”

    “如果和花椒配套在一起,更会有出其不意的效果。”

    黄蓉疑惑的看着他,这家伙,神神秘秘的,从哪弄来的辣椒?

    叶庭安拉起黄蓉直奔厨房。

    “你可尝试一下,用这个辣椒与鸡肉炒在一起,讲真,我呢,是个做菜的白痴,但我相信你只要稍微转动脑筋,绝对没问题。”

    然后他取出自己在房间里凭借记忆写下的叶氏菜谱。

    “这个是我瞎琢磨写的,只是做一个参考,具体还要看你自己发挥。”

    黄蓉不禁有些惊奇的接过菜谱,只见上面写着:

    水煮鱼,鱼肉是片,怎么切的不知。

    里面有花椒,辣椒,还有豆芽,小青菜,豆皮等等。

    最后是泼油,泼油很关键。

    香辣虾,也是辣椒多放……

    辣子鸡……

    水煮肉片……

    黄蓉瞪大了眼睛看着那张菜谱,片刻,她抬头看着叶庭安。

    “坑,大坑!”

    ……

    一盏茶的时间,黄蓉疯了一般奔出厨房。

    不停地打喷嚏,拿手一指叶庭安。

    “公子!你是真坑我!”

    啊嚏!啊嚏!啊嚏!啊……啊嚏!

    叶庭安一脸关心的坐到她身边,拍着黄蓉的后背。

    “一开始肯定会不习惯,慢慢就好了,啊,慢慢就好了。”

    ……

    半个时辰后,黄蓉再次走出厨房,端了一盘黄氏辣子鸡。

    “我不敢吃,你自己尝尝吧。”

    叶庭安操起筷子夹了一块儿红彤彤的鸡肉送入口里。

    他不得不服,一个刚刚接触辣椒的人立刻就能做的如此完美。

    一伸大拇指:“好,真的好,我觉得你在厨艺上应该就是与生俱来的天赋,从未接触过的东西,第一次就能抓住灵魂,佩服。”

    黄蓉歪头看着他,脸上有淡淡的笑容。

    “我不吃!”

    “真的好吃,就尝一口!”

    “不吃,闻着都能呛死人,你就装吧,这坑,本姑娘不跳!”

    叶庭安摇了摇头,叹了一声。

    唉,这事还是得有个接受的过程。

    没办法的情况下,叶庭安只能先放开。

    “我去趟酒楼看看,你在家好好的休息,今天什么都不用干。”

    “呵呵,公子良心发现了。”

    叶庭安独自一人去了白鹤楼。

    远远的便看到白鹤楼门前进进出出的食客很多。

    回身看向凤栖楼所在的地方,凤栖楼的生意也不错。

    进入酒楼,顾掌柜见到他来到,老早的迎出来。

    “少爷来啦。”

    “嗯,今天生意不错。”

    “不错不错,这会儿还不是饭点,您看就这么多人,等到了中午搞不好还会爆满。”

    叶庭安点了点头,转了一圈,发现一楼靠墙那里正有两人在搭着木台。

    他走过去看了看,老顾过来道:“都是按照您的吩咐做的,您看对不对?”

    “不错,高低正合适,等搭起大框结构,再润色不迟。”

    叶庭安在酒楼待了将近一个时辰,见酒楼已经回归正轨,各司其位,生意也很好,便离开白鹤楼。

    回到府里的时候,刚一进门就闻到了浓浓的辣香。

    心底一动,进入厨房一看,没人。

    随即进入东厢房餐厅,只见餐桌上摆了四道菜。

    水煮鱼、辣子鸡丁、香辣虾和水煮肉片。

    叶庭安一眼看去,这四道菜几乎与前一世记忆中的品相完全一致。

    他不禁微微一惊。

    震惊于黄蓉真的是一个做菜的天才。

    他去酒楼短短一个多时辰,从未接触过这些菜的黄蓉就在家里给一模一样的做出来,这在厨艺上真的可称一代宗师了。

    此时黄